Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi

Za ljude vodećih aktivan stil života, puni doručak je jednostavno potrebno. Omlet se može nazvati kao jelo. Pripremite omlet s mlijekom na tavi može biti nekoliko načina.

1

Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi

Prije svega, prije nego što nastavite s pripremom doručka, morate dobiti svježa jaja i dobiti ih iz hladnjaka pola sata. Potrebno je da su sobna temperatura. Tava će trebati lijevanog željeza, sa debelim zidovima. Ako je tako nije, onda je obično pogodna je samo ovojnica treba biti non-stick. I još jedno pravilo - tava mora biti suha.

Sada ćemo započeti kuhanje jela i pripremiti sve što je potrebno:

• mlijeko - 50 ml;
• jaja - 2 kom .;
• biljno ulje - 1 TSP;
• soli za okus;
• zeleni i začini - po volji.

Kako kuhati:

• Jaja raspršiti u duboku zdjelu, uzeti mikser.
• U jajima morate sipati mlijeko, sol i miješajte. Možete koristiti mikser.
• Suhi tava potrebu staviti na štednjak, topline i podmazati uljem.
• Sipati masu za kuhanje omlet.
• Pripremiti posudu je potrebno zagrijavanje prosječno nekoliko minuta (2 ili 3).
• Vatra se mora smanjiti i kuhati još nekoliko minuta (maksimalno 4 minuta), dok je omlet ne u potpunosti iskoristite.
• Prije posluživanja omlet, potaknuti zdrobljenog zelenilo.

2

Veličanstveni omlet s mlijekom na tavi

Svatko od nas pamti omlet, što je dano u vrtiću. Bilo je bujna, nježna i vrlo ukusne. Želim pripremiti potpuno isti, ali ne u pećnici, ali u tavi.

Proizvodi za jela:

• mlijeko - 1,5 čaše;
• jaja - 4 kom .;
• biljno ulje - 1 TSP;
• sol, začini - neobavezno.

Priprema bujne omlet u tavi:

• Jaja treba miješati s mlijekom vilicom, dodati začine i sol.
• Podmažite tavu s uljem, ulijte masu jaja s prethodno zagrijanom posudom, pokrijte poklopcem i tolirajte na srednju vatru nekoliko minuta. Potrebno je da se smjesa uhvati.
• Nakon što je omlet uhvatio oko rubova, morate smanjiti grijanje tanjura i sutra ispod zatvorenog poklopca oko 15-20 minuta.

Da biste pripremili ovo jelo, morate slijediti ova pravila:

• na 1 jaje morate uzeti 100 ml mlijeka. To je važno, jer jaja mogu biti različitih veličina;
• jaja ne moraju pobijediti, samo miješati za vilicu;
• brašno u ovom receptu nije potrebno, a onda će omlet biti mekan;
• ne otvarajte poklopac tijekom kuhanja, a onda će omelet pasti.

3

Na tajnama kuhanja omleta u posudi

Svaki domaćica ima svoje tajne izrade omleta s mlijekom u tavi:

• Ponekad postoji potreba za okretanje omlet s druge strane. Olakšajte poklopce iz tave. S jedne strane, omelet je bio pripremljen, morate uzeti poklopac (stan) i pokriti ga s njom, a zatim okrenuti sve zajedno, omlet će ostati na poklopcu.
• S keramičkim poklopcem ili od staklene keramike, omlet će se brže skliznuti i samo se morate vratiti natrag u mrežu.
• Na kraju pripreme morate dodati malo naribanog krutog sira (na fino grateru). Smjesa će biti gušća i neće se raspasti.