Jedan od najomiljenijih egzotičnog voća, koje se često mogu naći na stolu za odmor - Ananas. To je poznat ne samo po svojim neobičnim ukusom, ali i korisna svojstva, kako za lik i za cijelo tijelo.
Na prodaju ananas može se naći iu limenke i svježem obliku. Ako za pripremu salate najčešće domaćica koristi konzervirana celuloze, zatim za hranjenje na stol, kao zaseban sebi jelo, to je najbolje kupiti cijeli plod. I kako ga odabrati u trgovini? Kako mogu očistiti i izrezati ga? Ovaj članak će rastaviti s ovim.
Ananas kriterije odabira u trgovini
Za pulpe da bude ukusna i slatka, morate odabrati zrelih plodova. Postoji nekoliko karakteristične značajke koje pokazuju da voće može kupiti. Među njima se može označiti:
- ananas teškog s krutim kože;
- nema mekane područja na površine fetusa;
- nema tamne mrlje;
- voće ima posvijetliti karakterističan miris;
- listovi su jednostavno povlačenjem.
Ananas boja nije glavni znak zrelosti!
Priprema za obradu fetusa
Prije prelaska na sam proces čišćenja, potrebno je pripremiti sve što je potrebno. U procesu rada biti potrebno:
- oštar kuhinjski nož;
- drvenih ili plastičnih ploča za rezanje;
- posebna nož - „domaćica”, još uvijek se koristi za čišćenje krumpir.
Načini čistom ananasa iz kore
Postupak broj 1. Ova opcija je idealna za crijeva koji ne žele da se u potpunosti očistiti voće, ali samo njen dio (na primjer, za dijete).
- Mi isperite ananas pod tekućom vodom.
- Nježno odsječeni zelenog repa.
- Presjekao sam nož s krugom željene debljine.
- Polako uklonite koru od njega (ako ih je i dalje komada kore na površini, oni mogu biti uklonjena „ekonomije”).
- Mi smanjiti pročišćeni pulpe na željeni dio komada.
Metoda broj 2 "Košarica". Ova metoda je najprikladnija za hranjenje svečanom stolu. Košara se može ispuniti i slomljenu pulpu ananasa i snack salate.
- Voće se temeljito očiste kontaminanti pod tekućom vodom.
- Ananas je rezao duž dvije polovice.
- Sharp nož izrezati meso, izrezati ga na kockama ili trokutu.
- Raširio sam košaru s voćem na prekrasnom jelu, napunite sjeckanom pulpom.
Ovaj desert jelo se može dodati drugim plodovima i bobicama.
Metoda br. 3 "a la dilon". Takva opcija čišćenja i arhiviranja koristi se u istočnim zemljama.
- Isperite ananas od pijeska i prašine.
- Izrezali smo na četiri dijela.
- Nož uredno odrezati čvrstu i ukusnu sredinu.
- Temeljito izrežite pulpu sa svakim od četvrtina, postavite na posudu ili nanesite na sloj kore.
Metoda br. 4 "trokuti". Koristi se kada trebate brzo smanjiti meso na salatu ili pripremiti plod za hranjenje na stol u obliku dijelova dijelova.
- Čistimo ananas od mogućeg smeća, isperite pod vodu iz slastice od prašine i prljavštine.
- SUT zeleni vrh.
- Uklanjamo kore od svih voća s nožem.
- Pročišćena meso izrezana na osam dijelova, a zatim svaki od njih također na malim trokutima.
Još jedna mogućnost: voće je pročišćen od strane kore na isti način, poseban uređaj se uklanja s čvrstim obrisom, a gotova pulpa je izrezana s tankim prstenovima.
Čišćenje ananasa je jednostavan i jednostavan zadatak, čak i školarac može se nositi s njom. Odaberite bilo koju od predloženih metoda, a na stolu će uvijek biti ukusan desert pripremljen za samo nekoliko minuta!
0
904
