Compote de la recette de cassis rouge

La compote de groseille rouge est une boisson primordiale préférée, qui est heureuse de faire bouillir en été pour éteindre la soif et récolte nécessairement pour l'hiver. Nous vous proposons une recette éprouvée est un produit brillant, parfumé et utile.

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Comment faire cuire la compote de cassis rouge

Pour remplir le corps avec des vitamines, rafraîchir dans la chaleur de l'été et profiter du goût des baies juteuses veillent à préparer la compote de groseilles rouges sur cette recette. Et si vous voulez diversifier son goût, ajoutez-la de la vanille, pincez la cannelle, la feuille de menthe ou une petite pruneaux.

Produits requis:

• Baies de cassis rouge (crème fraîche ou glacée) - 400-500 g
• Sucre - 200-250 g
• L'eau est de 3,5 litres.
• Vanille, cannelle - à volonté

Comment cuisiner Compote:

1. Tout d'abord, soudez le sirop d'eau et de sucre.
2. Champ d'ébullition à l'eau, envoyez des baies lavées dans de l'eau bouillante.
3. Corriger la compote d'environ 3 minutes après avoir bouclé.
4. Immédiatement avant de fermer, abaissez la vanille ou la cannelle dans la compote.
5. Laissez la compote de refroidissement complet, puis profitez du goût du cassis rouge.

Conseils! Le groseille rouge est parfaitement combiné avec d'autres baies et fruits. Si vous ajoutez un capot d'une graine de groseille, de cassis, de fraises ou de myrtilles dans la compote, le goût de celle-ci ne gagnera que.

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Compote de recette simple du cassis rouge pour l'hiver

Sauver les groseilles rouges pour l'hiver est la meilleure dans la compote. Il est facile de le cuire, car cette baie est rapidement propre et n'a pas besoin de traitement à long terme.

Liste et nombre de produits pour une 3 L peuvent:

• Baies de cassis rouge - 500 g
• Sucre - 270-300 g
• L'eau

Processus de cuisson compote:

1. Les baies pré-lavés, retirent les feuilles et les brindilles.
2. Puis verser les baies dans le pot et remplir d'eau froide pour déterminer le montant souhaité.
3. Drayez ensuite l'eau dans la casserole, ajoutez du sucre et soudez le sirop. Il est prêt à comprendre qu'il est prêt pour sa transparence. En règle générale, il ne faut pas plus de 7 minutes.
4. Remplissez ensuite les baies avec du sirop, couvrez le pot avec un couvercle, mais ne vous précipitez pas.
5. Placez le pot avec une compote dans une grande casserole avec de l'eau chaude et stérilisez au moins 20 minutes en feu.
6. Après cela, la banque sort parfaitement la casserole et coulé.

Conseils! En compote, vous pouvez ajouter des pommes, des mûres, des cerises, des oranges et d'autres fruits à votre goût. Dans ce cas, le processus technologique n'est absolument pas changé.

Une compote parfumée est préparée avec le cassis aigre des cassis rouges et rapidement. Et malgré sa simplicité, il remplace parfaitement les jus de magasin et l'eau avec des additifs artificiels, remplissant le corps par la force et la santé.