La compote de pomme éteint parfaitement la soif et aide le corps à combler le stock de vitamines, y compris de la vitamine C à maximalement, toutes les substances utiles des pommes sont préservées, vous devez faire cuire correctement la compote.
Ingrédients:
Pommes - 10 pcs;
Eau - 3 l;
Sucre au goût (environ 150 g).
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Pour une compote, vous devez choisir des pommes fraîches, de préférence avec l'acidité. Les pommes acides, moins elles seront cuites.
2
Les pommes rinçaient bien, retirez le noyau et coupez 8 parties. Afin qu'ils ne noircissent pas pendant que l'eau se résume, abaissez-les dans de l'eau avec l'addition de sel ou d'acide citrique. Avant de cuisiner pour rincer à l'eau froide.
3
Faire bouillir de l'eau dans des plats émaillés. Fallez les pommes endormies dans de l'eau bouillante et ajoutez du sucre. Attendez de la recon bouillie et dissolvez le sucre. Cela prendra environ 2 minutes. Vous pouvez ajouter du sucre dans l'eau immédiatement et cuire du sirop, puis mettre des pommes.
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Éteignez le gaz, couvrez la casserole avec un couvercle. Donnez une compote environ 2 heures.
Pour diversifier le goût, vous pouvez ajouter différents fruits à la compote. Si vous mettez un petit zeste de citron, la compote devient plus acide. Une paire de cuillères de cognac ou de liqueur ajoutées avant de servir dans une compote chaude, vous aidera à se réchauffer pendant la saison froide.
Conseil de l'action:"Comment faire cuire Apple Compote"
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