Comment faire cuire une bouillie de manne correctement

bouillie Manna - connu du plat d'enfance. Il est utile et nutritif, il y a beaucoup de calcium dans, ils se réfèrent à juste titre plats diététiques. Alors que la bouillie sans se grumeaux et de la mousse, il doit être correctement cuisson. Il y a plusieurs secrets culinaires simples. La bouillie de Manne peut être cuit sur le lait et l'eau, et un autre Manka est la base de nombreux desserts.

La plus délicieuse bouillie est sur le lait, mais même si vous faites bouillir sur l'eau, le lait doit être ajouté. En général, les proportions de lait et de l'eau dépendent du lait gras - ajouter du lait à faible teneur en matières grasses à 1 à 1, et plus de matières grasses - 1 à 3. En outre, la proportion de produits a une grande importance pour la dénotation et la cohérence. La consistance idéale de la bouillie - sur un litre de lait 6 cuillères à soupe de céréales. Alors qu'il ne brûle pas, faites glisser la casserole avec l'eau froide, avant de faire bouillir le lait en elle, mettre un morceau de glace ou un peu d'eau glacée en elle.

Semoule de passage dans le lait bouillant seulement après. Le secret de la bouillie sans grumeaux - entrer lentement le semolus dans le liquide, en remuant constamment. Une autre façon de se débarrasser des morceaux - d'abord humecter la barre à l'eau froide, puis versez le lait bouillant ou de l'eau en elle. Ajouter le sel et le sucre après la bouillie a commencé à bouillir, et le beurre est mis dans le plat fini. Pour un goût plus délicat, le semi-fini est fouetté avec un coin avec un morceau d'huile.

Pour la bouillie de Manne classique, vous aurez besoin:

Semoule - 1 cuillère à soupe .;
Lait - 200 ml ou 100 ml de lait et de l'eau;
Du sucre;
Le sel;
Le beurre.

L'eau froide rince la casserole, versez du lait et chauffer jusqu'à ébullition, verser le sucre et le sel. Tisser le tissage mince un gravier de semoule, en perturbant constamment. Continuez à remuer, cuisinez jusqu'à ce que les céréales gonflent complètement - environ 5 minutes. Dans la bouillie finie, placez l'huile, mélangez bien ou battez le coin, la bouillie sera facile et à l'air. La bouillie de Manna est servie avec des morceaux de fruits, de la confiture, du miel, vous pouvez mettre des fruits séchés et des noix.

Options, comment préparez-vous délicatement une arme à feu, un ensemble complet. Une recette intéressante pour les porcres - avec la vaniline et le zeste de citron, apparence ressemble à la crème. Recette originale - Porridge de Manna sur le jus de pomme. Il est préparé de la même manière que classique, avec l'ajout d'œufs, de citron et de raisins secs. Sur une canneberge ou tout autre jus de baies, une délicieuse manka est obtenue, les baies fraîches sont posées. Une telle bouillie est très épaisse, rappelle au pudding avec des baies, du beurre et de la crème. La bouillie de Manna sur le lait faible en gras ou l'eau est recommandée pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac, elle enveloppe ses murs. Il est également nécessaire de manger un semi-séparé avec une immunite faible, elle renforce les os et les dents et ne provoque pas d'allergies.

Porridge Semolina correctement cuit deviendra un délicieux petit-déjeuner nutritif ou un dessert intéressant pour les adultes et les enfants. La porridge Semolina est une calorie, mais en même temps, il est très utile pour le corps. Les secrets simples de la céréale de la manne vous aideront à en faire un plat préféré de votre régime alimentaire.