La confiture des fraises est très savoureuse et douce. Surtout cela aime les enfants. Par conséquent, de nombreuses mères chaque été précipitent nécessairement quelques pots pour l'hiver. Préparer la confiture de cette baie n'est pas du tout difficile. Il existe plusieurs façons de cuisson différentes.
Recette de la confiture des fraises "cinq minutes"
Ingrédients:
- fraises - 3 kg;
- cassis - 3 kg;
- sucre - 1 kg.
Cuisson:
- Clair et laver des fraises et des cassis. Les baies placent dans des plats confortables.
- Versez le sucre et laissez jusqu'à ce que le jus apparaisse.
- Commencez à cuisiner du feu le plus fort sur le poêle. Cuire jusqu'à ébullition.
- Après avoir bouillante, attachez le feu et l'abattage pendant de nombreuses minutes.
- Transformez la délicatesse en banques après refroidissement.
Strawberry Jam dans une mijoteuse
Ingrédients:
- fraise - 500 g;
- sucre - 500 g;
- l'eau est de 100 ml.
Cuisson:
- Processus et fraises de lavage, mettez toutes les baies d'un multicokion.
- Remplir de baies de sable de sucre.
- Versez tout le contenu avec de l'eau de sorte que le sommet était à peine couvert.
- Commencez à préparer en mode "trempe" et à résister à environ 30 minutes.
- La confiture résultante verser dans des banques.
Strawberry Jam de froid
Ingrédients:
- sucre - 2 kg;
- fraises - 1 kg.
Cuisson:
- Clair et lavez les baies.
- Mélanger les baies avec du sucre.
- Chaleur sur la puissance lente du brûleur jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
- Versez de la confiture délicieuse dans les banques.
Jam, recette 4
Ingrédients:
- fraises - 1 kg;
- sucre - 1,5 kg;
- acide citron - 1
Cuisson:
- Processus et baies de lavage.
- Placez-les dans les calques de sauce et pour chacun d'eux, ajoutez du sucre.
- Laisser apaiser pendant 5 heures.
- Commencez à bouillir à basse puissance à ébullition.
- Lorsque le liquide bout, la direction de 15 à 20 minutes.
- Ajouter l'acide citrique.
- Rouler sur les banques.
Jam, recette numéro 5
Ingrédients:
- fraises - 1kg;
- acide citron - 1 pinche.
- sucre - 1,5 kg.
Cuisson:
- Les fraises mettent dans une casserole et versent du sucre.
- Partir sous une telle forme pendant 4 à 7 heures.
- Cuire jusqu'à ébullition. Après avoir retiré du feu et attendez jusqu'à refroidissement complètement refroidi.
- Retournez la confiture sur la cuisinière et encore une fois pour bouillir à ébullition. Un tel processus n'est répété que 4 fois.
- À la fin de la préparation, ajustez l'acide citrique.
- Rouler le bourrage reçu dans les banques.
Confiture de fraises, recette №6
Ingrédients:
- fraises - 1 kg;
- sucre - 1,7 kg;
- eau - 300 ml.
Cuisson:
- Mélanger le sucre avec de l'eau, préparez ainsi le sirop.
- Processus et baies de lavage.
- Versez les fraises avec un sirop de sucre complètement dissous.
- Cuire le confiture avant d'avoir bouillant.
- Lors de la furie, retirez du poêle pendant 15 minutes.
- Mettez le feu à nouveau et répétez l'action précédente 4 fois.
- Verser la confiture prête sur les banques.
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