Il est difficile de soumettre une personne qui aurait jamais essayé de bananes dans la vie. Mais les plats originaux de ces fruits appétissants, tels que la confiture, connaissent pas beaucoup. baies non seulement du jardin sont adaptés à la préparation de billettes à la maison, mais aussi des fruits exotiques. Avant les vacances, les prix des fruits augmentent, et la confiture de banane peuvent être préparés à préparer. Pour plaire à votre délicatesse exotique proche, il suffit de vous familiariser avec des recettes simples.
confiture cuisine de bananes
Une recette classique implique l'utilisation de la banane sans ajouter d'autres ingrédients. Étant donné que ce fruit tropical lui-même est doux, recommandé pour la cuisson d'ajouter une petite quantité d'acide citrique.
Liste des produits essentiels:
- 1,5 kg de bananes,
- 400 grammes de sucre,
- 1/2 cuillère à café de l'acide citrique.
Méthode de cuisson:
- Mon fruit et propre. Ensuite, couper dans les cercles.
- Faire cuire le sirop de sucre. Pour ce faire, remplissez une casserole avec le sucre de l'eau et ajouter. Nous apportons fluide à ébullition.
- Nous avons mis les bananes là, Wegan environ une heure.
- Cinq minutes avant la fin de la cuisson, nous nous endormons dans un mélange d'ébullition de l'acide citrique.
- Nous brisons la confiture dans les pots pré-préparés, nous mordent les couvertures.
confiture de banane avec des oranges
Les fruits juteux de l'orange donneront une note piquantes par leur aigreur, et le zeste donnera un parfum unique. Préparer une confiture douce de plusieurs composants d'un peu plus difficile que l'option traditionnelle.
Liste des ingrédients: kilogrammes d'oranges, le même nombre de bananes, 1 kg de sucre.
Instructions pour la préparation:
- On se frotte le zeste d'orange sur une fine râpe.
- Ensuite, nous nettoyons les agrumes de la peau et la coupe.
- Nous enlevons la peau des bananes, les couper avec des cercles.
- Nous préparons le sirop de sucre, mettre des fruits dans une casserole. Soulager environ quarante minutes.
- A la fin de la cuisson ajouter un zeste, il ajoutera parfum.
- Penka supprimer le bruit.
- déversement de délicatesse cuit sur des bocaux, fermer hermétiquement avec des couvercles.
- Stocker le produit résultant est de préférence dans un endroit sec et sec.
Jaman banane et kiwi
Kiwi est saturé de précieux microelements et de vitamines ayant une acidité agréable. Lors de la cuisson, il est souhaitable d'ajouter de la gélatine ou de l'amidon. Ensuite, le produit fini ne sera pas trop liquide.
Liste des ingrédients:
- 10 fruits de Kiwi,
- 2 verres de sucre,
- 4 banane,
- demi-jus de jus de jus de jus
- une cuillère à soupe de gélatine.
Procédure:
- Fruits propres et coupés.
- Préparer le sirop de sucre.
- Ensuite, nous nous endormons dans la gélatine de la casserole, mélangez et ajoutons un mélange de fruits.
- Cuisiner seulement cinq minutes.
- Dans une heure, nous accueillons à nouveau le mélange.
- Après une autre heure, je cuisinerai environ cinq minutes à nouveau.
- Maintenant, vous pouvez déverser des bourrages sur les banques.
Un tel temps de cuisson de trois fois pendant les petits intervalles de temps sauve des vitamines.
Les avantages des bananes pour l'immunité
Les bananes sont des fruits extrêmement utiles. Ils contiennent un complexe de vitamines du groupe B, RR, C, E, A, ainsi que le calcium, le phosphore, le fer. Il est important de noter que les fruits jaunes appétissants sont riches en potassium, ainsi utiles pour le travail du cœur. De plus, de nombreux glucides dans des bananes sont facilement absorbés et donnent beaucoup d'énergie. Ils sont recommandés pour l'hypertension, les charges physiques et mentales élevées. Étant donné que les bananes ont des propriétés antiseptiques, elles sont montrées dans des maladies du tractus gastro-intestinal.
Utilisation de la confiture de la banane dans la cuisson
La confiture de la banane deviendra un excellent ajout au thé du matin ou à la décoration de la table festive. Il sera parfaitement combiné avec Oladia, grillé frais ou cookies. De plus, la confiture ressemble esthétique comme du miel. Il peut être inclus dans la composition de produits culinaires, desserts.
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