De maïs, une variété de plats sont préparées: des salades, des bouillies, des soupes et bien plus encore, mais le leader incontestable parmi tous les plats représentés est le maïs bouilli. Il est là qui rend le maximum d'oligo-éléments et de substances utiles: Grouper des vitamines B, D, E, du fer, du phosphore et du magnésium. Pour la cuisson dans une cuisinière lente, vous pouvez utiliser les modes de qualité, la trempe, la soupe et la cuire à une paire.
Comment faire cuire le maïs: le premier moyen
Ce qui est nécessaire pour la cuisine
- Corps de maïs 3-4 pcs.
- Eau 1 l.
- Sel petit au goût
Séquençage
- Nettoyez les épis de maïs des feuilles et des ordures inutiles, rincer sous l'eau froide et laissez-les sécher.
- Placez le COB dans le bol de votre multicokion, remplissez-les d'eau afin de les verser complètement. Fermez ensuite la couverture multicoker et allumez le mode «Creamp» ou «Soupe».
- Dès que l'eau bouillonne, le maïs salé et bouillir sous le couvercle fermé pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.
- Obtenez du maïs prêt à l'emploi et, à volonté, passez-la à nouveau, puis laissez-le refroidir.
Comment faire cuire le maïs: Deuxième voie
Ce qui est nécessaire pour la cuisine
- Corps de maïs 2 pcs.
- L'eau
- Huile crémeuse (naturelle)
- Sel, épices au goût
Séquençage
- Séparez le maïs de ses feuilles et rincer le pib préparé par maïs sous le jet d'eau froide.
- Faites fondre le beurre naturel dans une cuisinière lente, ajoutez du sel et des épices à votre guise.
- Délivrez le maïs de maïs obtenu par le mélange et laissez-les pendant 2-3 minutes. Versez dans le bol de l'eau multicolore et installez un réseau spécial pour la cuisson pour une paire.
- Mettez la grille de cube de maïs (si elles sont placées, puis les couper en 2 parties).
- Définissez le mode "Steamer" et laissez le maïs Préparez-vous pendant 10-15 minutes (en fonction du type et de la marque du multicoker).
- Mettez du maïs prêt sur le plat et laissez-la refroidir un peu.
Comment faire cuire le maïs avec des feuilles
Ce qui est nécessaire pour la cuisine
- Maïs 4-5 pcs.
- L'eau
- Sel et épices au goût
- Huile crémeuse à volonté
Séquençage
- Rincez le maïs sous l'eau froide et séparez les feuilles des épis.
- Rincer les feuilles à nouveau, puis les mettre dans le plat et mettre au micro-ondes pendant 1015 secondes. Cela les préparera à la cuisson. Si les feuilles sont beaucoup, puis les divisez en plusieurs parties et envoyez-les à un multicolteur à son tour.
- Au bas de la bol à multiplier multicroquillage, fixez 1/3 des feuilles et mettez 1-2 pillage, après quoi posez une fois une partie des feuilles et mettez-leur du maïs dessus. Puis fermez le maïs avec des feuilles.
- Remplissez le maïs avec des feuilles d'eau, fermez le bol Multivarka et réglez le mode «Creamp» ou «trempe».
- Attendez que l'eau boutonne, après quoi vous faites cuire le maïs pendant 20 à 25 minutes supplémentaires.
- Retirez le maïs d'une mijoteuse et de sel. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger le sel et préparer le beurre (préférifugé et le maïs lubrifiant avec un mélange.
Conseil utile
- Choisissez le maïs de maïs jeune. Donc, il va se passer plus juteux et savoureux. De plus, il sera prêt beaucoup moins. "Vieux" maïs se préparera pendant une heure de plus.
- En option, vous pouvez réduire plus de chalets de maïs pendant 2 parties pour les cuire sous cette forme. De ce maïs ne perdra pas son jusiness et ce sera plus pratique.
- Si le maïs n'est pas si salé, comment voudriez-vous vous échapper après la cuisson. Vous pouvez également ajouter divers épices.
- Pour la cuisson, choisissez uniquement des fruits mûrs sans green endommagé.
Le maïs cuite cuit est non seulement une collation copieuse, mais également un plat à part entière, qui peut être consommé le matin et l'après-midi sans nuire à la figure. Il sera parfaitement combiné aux sauces de légumes et de fromages, ainsi qu'avec des épices et du sel.