Frozen chinkly menant dans la liste des produits semi-finis populaires. Ils ressemblent à des boulettes, mais ils sont venus dans notre menu de la cuisine géorgienne. Vous pouvez faire un chinkie seul ou acheter un produit congelé dans le supermarché. Mais le cuisinier aura dans n'importe quel cas. Douce pâte douce et farce parfumée - c'est ce genre de chinkali cuit.
Cuire Hinki dans l'eau sur le poêle
Prenez une casserole profonde et remplissez d'eau froide pendant les deux tiers de son volume. Mettez sur le poêle et attendez le boathing. Le sel au goût après ébullition et les petites portions plongent le style chinkly dans un liquide bouillant. Mais ce produit est lourd et si vous commencez rapidement, jetez-la rapidement dans les bâtons de l'eau - des bâtons fantastiques au bas de la casserole. La pochette avec remplissage de viande doit tomber lentement sur le fond. Pour ce faire, effectuez des actions simples:
- remuer de l'eau bouillante dans une casserole sauvage afin qu'un entonnoir particulier se révèle;
- baisser le chinkie dans de l'eau bouillante. Vous pouvez mettre soigneusement mettre un billet sur la queue;
- au début de la cuisson, mélangez avec précaution dans l'eau avec une cuillère en bois pour éviter leur collage aux murs du cul.
Pour un meilleur goût, mettez quelques pois poivreux au poivre dans une casserole et quelques feuilles de laurier. Faites bouillir le produit de 10 à 15 minutes. Fini de chinkly pop à la surface. Après la mémorisation, en appuyant sur 7 à 8 minutes. Fraîcheuse découragée immédiatement après la cuisson à la maison, faites bouillir moins - dix minutes. Retirez le produit fini avec une pelle de la poêle et reporter immédiatement sur la plaque. Servir avec du poivron et du beurre. Dans certains bols, servez la sauce à la crème sure avec des verts ou un bouillon haché.
Cuire Hinki dans une double chaudière
Sacs de natation avec de la viande remplissante dans une double chaudière rapidement et simple:
- verser de l'eau dans le réservoir sur la marque "maximum";
- lubrifier des billages avec de l'huile;
- mettre dans le bol de Khinkali afin qu'ils ne se touchent pas;
- installez la tasse avec des pièces à la double chaudière et faites bouillir de 20 à 25 minutes.
S'il n'y a pas de vapeur dans la ferme, nous ferons une paire de vapeur dans une casserole. Prenez un tamis avec un tel diamètre comme une casserole. Versez le volume d'eau dans le lieu. Assurez-vous que le tamis ne se noie pas sur la casserole, il doit être au-dessus de l'eau et ne plongez pas. Installez le tamis sur la casserole et mettez le feu. Donner de l'eau à ébullition sur le poêle, mettre sur le quinoa et tapoter quelques minutes de 10 minutes. Les billets doivent se situer librement sur le tamis et ne pas rester ensemble les uns avec les autres. Pendant la cuisson, le tamis ferme le couvercle.
Cuire Hinki dans une cuisinière lente
Utilisez un multicropriété pour la cuisson parfumée et juteuse chinkly. Pour la cuisson, utilisez le programme de cuisson pour une paire. Ensuite, vos actions sont les suivantes:
- verser dans un multicolque 500 ml d'eau;
- gratez l'instrument avec de l'huile et posez soigneusement chinkly là;
- préparez 30 minutes.
Vous pouvez cuisiner dans l'eau dans une cuisinière lente. Lubrifiez le bol à huile de l'appareil, placez-le sur son fond en une couche. Top versez-les avec de l'eau salée pour couvrir complètement les blancs. Choisissez le mode "soupe" et faites cuire 30 minutes.
Cuire Hinki dans un homme nu et au micro-ondes
Versez de l'eau dans la partie inférieure de l'appareil de la cuisine et attendez son ébullition. Lubrifier les cercles de Nanovarka. Placez une chinkie sur eux. Définissez les cercles avec le produit en haut de l'appareil et connectez les deux parties. Préparez un plat d'une demi-heure.
Hinkie Vous pouvez cuisiner même au micro-ondes. C'est très simple:
- dans un bol profond ou une casserole, mettez Hinki. Voir que la posodina sélectionnée va au poêle;
- versez un verre d'eau dans une casserole avec un produit et posez une épice là-bas;
- couvrir le cul et installer au micro-ondes;
- faites bouillir le plat à pleine puissance 10-12 minutes.
Avec une exécution claire de nos recommandations, vous obtiendrez des chinki parfumés, juteux et non collants. Les invités ou les parents apprécieront votre habileté culinaire et le goût inégalé des plats. Servez un plat avec crème sure, vinaigre ou poivron ou réfrigérateur dans une poêle à une croûte ruddy.
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