Comment faire cuire des pâtes dans une casserole

Les pâtes conviennent au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Ils sont aimés pour la simplicité et la vitesse de cuisson. Une excellente option pour les baccalauréats et le travail éternellement occupé des personnes. Saveur le ketchup et la sauce macaroni - et un plat délicieux est prêt. La chose la plus importante est que le produit ne glisse pas, sinon vous obtiendrez un gâchis collant.

1

Se préparer pour la cuisson des pâtes dans une casserole

Préparez les ustensiles de cuisine et les produits suivants:

• pâtes. Achetez des produits de producteurs locaux, car les pâtes sont en blé et l'agriculture est disponible dans chaque région. Jetez un coup d'œil à la couleur des pâtes. Préférence aux macarons jaunes de variétés de blé solides. Des produits de farine blanche, tapez des kilogrammes supplémentaires. Déterminer le type - les cornes, les spirales, les spaghettis et similaires;
• casserole. Le volume du pot dépend du nombre de membres de la famille. Pour une personne, il y a suffisamment de conteneurs pour 1,5 litre. Pour une grande famille, prenez une poêle à parois épaisses sur trois ou quatre litres. L'eau verse dans une casserole plus grande, des déchets liquides après la cuisson;
• sel. Solit de l'eau à votre discrétion. 0,5 litre d'eau prenez 10 g de sel. Pressez la quantité requise de sel par une tasse à mesurer ou avec des écailles de cuisine;
• colandre. Il rincera des pâtes sous l'eau. Prenez une grande passoire, les pâtes après la cuisson des augmentations de volume;
• le beurre. La margarine ne convient pas, il ruine le goût et l'huile donnera à la boîte un goût agréable.

Le processus de cuisson est simple:

• versez de l'eau dans une casserole. Versez au moins un litre pour 100 g de macaroni. S'il y a peu d'eau, les pâtes sortiront avec un collant;
• mettez une casserole avec de l'eau sur le poêle. Attendez que l'eau bouillante. Couvrir le cul sur le couvercle;
• ajoutez du sel à l'eau après l'ébullition. Bien mélanger, vissez le feu sur le poêle;
• s'endormir dans des pâtes d'eau bouillante. Remuer. Attendez-vous lorsque l'eau se résume à nouveau, mais déjà avec Macarona. Si vous cuisinez des spaghettis - ne les casserez pas et mettez dans une casserole. Les extrémités des spaghettis deviendront douces et baissez les pâtes avec une cuillère dans l'eau complètement;
• est venu le temps après avoir bouillant. Concentrez-vous sur la préparation du produit, qui est indiqué sur le pack. Pendant la cuisson, le capuchon n'est pas couvert;
• dans le processus de cuisson, mélangez les pâtes avec une longue cuillère ou une cuillerée. Les trois premières minutes empêchent constamment. Essayez périodiquement plat pour la préparation. Attrapez une cuillère dans l'eau deux choses, sautez sur eux ou abaissez l'eau et essayez-la. Les pâtes finies ne sont pas très difficiles, mais pas trop douces. Éteignez la dalle si le plat est prêt.

En moyenne, Varka prend de sept à quinze minutes.

2

Comment faire cuire des pâtes dans une casserole - nous rincer les pâtes et ajouter de l'huile

Placez la passoire dans l'évier de la cuisine. Versez des pâtes avec de l'eau et secouez légèrement. Ne secouez pas fort, obtenez de la bouillie. Laissez le plat debout pendant quelques minutes. Rincer sous l'eau froide et retourner dans la casserole. Si vous allez frire et manger des pâtes à manger - vous n'avez pas besoin de laver.

Mettez un morceau d'huile dans les pâtes et laissez-le fondre. Mélanger légèrement le contenu de la casserole. Les produits refroidis ne vont pas rester et obtenir un goût crémeux. Maintenant, vous pouvez ajouter du ketchup, une sauce ou une saupoudrance avec du fromage râpé et servir sur la table.

3

Conseil utile

Avant de cuire le macaron, ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale à l'eau bouillante. Cela garantit que les produits ne vont pas coller. Ne laissez pas le plateau fini dans l'eau. Makaroni de grades non dures rincer sous l'eau chaude.

Avant de se laver avec une passoire d'eau chaude. Les pâtes n'accrochent pas les murs de pauvreté. Les Italiens servent un plat sur des plaques chaudes afin que le produit ait conservé la qualité du goût plus longtemps. Ne faites pas bouillir beaucoup de pâtes, ils sont séchés au réfrigérateur.

Et même l'écolier des classes primaires sera en mesure de cuisiner des pâtes. Nos 707 cuisson vous aideront à obtenir un plat utile. Les pâtes délicieuses sont un remplacement décent pour les produits semi-finis nocifs du magasin.