Chia Seeds est une nouveauté des produits utiles provenant de pays d'Amérique latine. Ces graines étaient répandues tout récemment, mais avait déjà réussi à aimer les végétariens et les partisans de la tête.
Comment manger des graines de Chia - Avantages
Les graines de Chia sont riches en acides oméga-3, de grandes quantités de fibres alimentaires, ainsi que des légumes de calcium et d'autres vitamines. Grâce à une telle teneur élevée d'oligo-éléments et de vitamines, les graines de chiema réduisent les niveaux de cholestérol, ont un effet bénéfique sur le système nerveux, cardiovasculaire et musculo-squelettique. Les graines de Chia accélèrent le métabolisme, qui contribue à la perte de poids. Cependant, vous ne devriez pas oublier que les graines de Chia sont très caloriques. 100 grammes contiennent 486 calories, il est donc souhaitable de les manger en petites portions et pas si souvent.
Comment utiliser les graines de Chia - Contre-indications
Les graines de Chia ne sont pas recommandées pour manger des personnes atteintes d'une maladie rénale, car le phosphore contenu dans les graines peut perturber sa fonction, ce qui conduira à un travail cardiaque ferreux de la peau et d'autres problèmes. Pour cette raison, il est conseillé de consulter un médecin avant d'utiliser des graines de Chia.
Comment utiliser les graines de Chia
Les graines de Chia sont consommées à la fois chez le fromage et cuits. Il existe plusieurs façons de base pour manger des graines chia:
- Dans une forme complète sèche.
Les graines entières peuvent être ajoutées aux plats cuisinés ou les ajoutent à boire. Avant de postuler, ils doivent être rincés avec de l'eau. Il est important de se rappeler que les graines trempées doivent manger dans les 10-12 heures, sinon elles vont ruiner.
- Sous une forme de marteau sec.
Les graines de Chia peuvent également rectifier l'état de farine, puis utiliser en petites quantités avant les repas. De plus, la farine de graines de Chia peut être ajoutée à diverses boissons et saupoudrer avec eux.
- Sur la forme trempée.
Les semences de Chia pré-travaillées et grillées peuvent verser de l'eau au mucus formé.
- Sous forme bouillie.
Le changement de chia peut être ajouté à divers plats pour obtenir un plat sain et plus utile. Par exemple, ils sont ajoutés à la bouillie, à la casserole et à diverses boissons.
Comment utiliser les graines de Chia - Plats de graines Chia
Bouillie avec des graines de chia
Ingrédients:
- Flocons d'avoine 100 gr.
- Lait 1 c.
- Strawberry Jam 1-2 Art. l.
- Graines de Chia 1-2 Art. l.
- Banane 1 pc.
Pas:
- Distribuer la banane au statut d'une purée. Ajoutez des graines de Chia et tout mélanger à fond.
- Ajoutez une confiture de fraise et du lait au plat. Tout mélanger à fond et placez la bouillie dans le pot en verre, puis fermez-la fermement.
- Publiez votre bouillie dans le frigo pour la nuit.
Poisson avec des graines de chia
Ingrédients:
- Truite ou saumon 200-300 GR.
- Séduit 1-2 art. l.
- Graines de Chia 1-2 Art. l.
- Sel à volonté.
- Verdure fraîche au goût.
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe. l.
- Zeste de citron ½ h. L.
- Épices au goût.
Pas:
- Rincer les poissons sous l'eau froide, puis la blotter avec une serviette en papier.
- Mélangez le sésame avec des graines de Chia (si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel). Tout mélanger à fond et couper le poisson dans ce mélange.
- Placez le poisson sur le gril ou la casserole et préparez le poisson jusqu'à sa disponibilité.
- Mélangez l'huile d'olive avec des épices et du zeste de citron, tout mélanger à fond.
- Mettez le poisson sur la plaque et versez-le avec la sauce résultante. Mettez les greens sur le dessus et servir un plat à la table.
Cocktail avec des graines de chia
Ingrédients:
- Juce fraîchement pressé 2-3 c.
- Honey 3-4 St. l.
- Eau 400-500 ml.
- Graines de Chia 2-3 Art. l.
Pas:
- Versez les graines d'un verre d'eau chia et laissez-les pendant la nuit.
- Mélangez le mélange résultant avec du miel, de l'eau restante et du jus frais. Puis mélangez tous les ingrédients du mélangeur.
Chia Graines est un excellent remplacement de noix et de fruits secs. Parmi ceux-ci, vous pouvez préparer des pâtisseries utiles, dont l'utilisation modérée ne fera pas nuire à la santé et à la figure. L'utilisation quotidienne des graines de Chia en petites quantités renforcera le système immunitaire, nettoyer le corps et perdre du poids.