carotte bouillis est un ingrédient indispensable pour diverses salades, vinaigrettes et des collations. Oui, en plus, presque toutes les vitamines et les minéraux sont conservés dans le légume bouilli, et la teneur en antioxydants augmente même par un tiers. la figure de expira comment faire cuire les carottes pour obtenir assez utile, doux et n'a pas perdu une belle vue.
Comment faire cuire les carottes pour la salade?
La carotte pour la salade est plus facile de faire cuire dans une casserole. Il n'y a aucune compétence particulière pour cela, la chose principale est de préparer correctement la racine et supporter le temps de cuisson.
Ça prendra:
- Carotte - 1 kg
- Pan - volume 3 l
- Eau froide - sur le besoin
cours processus:
- Rincer la même longueur et l'épaisseur des racines rincer à l'eau chaude, et les lieux pollués sont écrasés avec une éponge ou une brosse.
- Placez la carotte dans la casserole, verser de l'eau afin qu'il monte au-dessus des légumes par 2-3 cm. Couvrir la capacité avec le couvercle et envoyer à la dalle pour se préparer.
- Lorsque le liquide bout, amener le gaz, couvrir le couvercle et faire bouillir les légumes pendant 25 minutes.
- Après le temps imparti, pousser la carotte au couteau si elle va « comme l'huile » - les légumes ont été soudées.
- Déconnecter le gaz, le drain d'eau bouillante et jeter les racines profondes sur la plaque. Suivant - Nettoyer la peau, coupe en fonction de la recette et ajouter aux sandwiches, salades, tartes, pour remplir mètres de riz.
Comment faire cuire les carottes au micro-ondes?
Dans une situation où tous les légumes pour la laitue ont été préparées, et les carottes oubliées - souder dans un four micro-ondes.
Nécessaire:
- Polkulo carottes
- Manches pour la cuisson
Nous travaillons:
- Laver les légumes propres de la peau, mis dans le manchon et l'attacher sur les deux côtés.
- Poinçon avec un spiner dans un paquet pour sortir une paire de trous et de mettre le gâteau dans une tasse. Préparer le poêle sept minutes à puissance \u003d 850 W.
- Après le temps, obtenir la coupe, et apporter les carottes de l'emballage quand il se refroidit un peu. 5-7 minutes plus tard, procéder à la cuisson.
Lyfhak: à partir d'une telle carotte, non seulement des plats délicieux sont obtenus, mais également des masques nutritionnels pour la face, si vous combinez la pulpe écrasée de la racine de la racine avec de l'huile d'olive (2: 1).
Comment faire cuire des carottes dans une cuisinière lente?
Dans un multicropriété, la carotte est plus pratique pour cuisiner avec d'autres légumes nécessaires au vinaigre ou au hareng sous une manteau de fourrure.
Nécessaire:
- Carottes - 2 pcs.
- Betteraves - 1 pc.
- Pommes de terre - 3 pcs.
- Eau - 0,7 l
Bande:
- Versez de l'eau dans le récipient multicroquilleur, insérez un bol de cuisson pour un couple et des légumes préparés.
- Fermez l'appareil et préparez 45 minutes dans le mode Steamer.
- La carotte est soudée après un quart d'heure d'une heure, des pommes de terre - 20 minutes, laissant la betterave après 15 minutes après les pommes de terre.
- Les légumes propres peuvent être nettoyés et utiliser pour préparer les plats désirés.
Comment faire cuire des carottes pour de la purée de pommes de terre?
Pour la préparation de la nourriture pour bébé, les carottes sont cuites avec des morceaux sur l'eau ou le lait.
Des produits:
- Carotte - 150 g
- Eau - 0,5 l
- Huile de tournesol - 1/2 h. L.
Cuisson:
- Nettoyez la carotte Fluster et trempez-le dans l'eau. Le temps est une demi-heure.
- Imprimez la racine sur une grosse râpe, placez la masse dans le souverain et remplissez 1/3 de l'art. l'eau.
- Faites bouillir après avoir bouillonnée sur le feu lent, en remuant jusqu'à la préparation (10-15 minutes).
- Égouttez l'eau, le transfert de masse au mélangeur, prenez soin de vous, puis de vous connecter à l'huile et le supplément est prêt.
Comment faire cuire des carottes dans le lait?
La recette est similaire à la précédente, mais la sortie est une soupe alimentaire épaisse.
Composants:
- Lait - 100 ml
- Eau - 150 ml
- Carottes - 200 g
- Beurre crémeux - 50 g
- Sel, sucre - au goût
Comment faire:
- Dans le seau émaillé, placez la carotte propre en morceaux et versez-la avec de l'eau au revêtement.
- Faites bouillir 20 minutes jusqu'à ce que doux, puis égouttez les résidus d'eau et retirez les légumes.
- Morceaux de carotte pour une fourchette, moudre le mélangeur et ajouter du lait, du sel, du sucre. Apportez le mélange à ébullition et à déconnecter. Avant de se nourrir, nous miserate la soupe avec de l'huile crémeuse et saupoudrer avec les verts.
Comme vous pouvez le voir, faites cuire la carotte est facile. Alors, prenez sur le cas, utilisez les conseils reçus dans la pratique et nourrir les aliments délicieux accueillant.
0
491
