Casserole de recettes de courgettes au four

La casserole saturée et parfumée de la courgette est une lumière, mais très satisfaisant plat, ce qui est parfait pour le dîner diététique ou une collation. Recettes de cocotte les courgettes sont très - des combinaisons classiques de casserole avec l'ajout de la viande, divers légumes, fromages et croup. Prenez ce plat simple et nutritif, qui est non seulement faible en calories, mais aussi très savoureux. Servir peut cocotte les courgettes à la crème sure ou de la sauce à la crème sure épicée.

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Recette classique Kabachkaya Casserole

Cette casserole est la base de toutes les bases. Jouer avec différents composants et en ajoutant des ingrédients complètement nouveaux, vous pouvez créer un chef-d'œuvre unique et incroyablement délicieux.
Ingrédients:

• kefir - 120 ml.
• poivre moulu - 5 g
• œufs de poules - 2 pcs.
• courgette - 300 g
• fromage solide - 150 g
• ail - 3 dents
• farine - 6 c.
• sel au goût

1. Jeunes courgettes est soigneusement rincée et frotté avec une moissonneuse-batteuse ou d'une râpe à gros trous. Si la courgette est vieille - vous devez nettoyer de la peau et les graines.
2. Ajouter au frottement kéfir de légumes, les œufs de farine et de poulet d'entraînement. Mélanger la masse à fond et apporter au goût avec du poivre et du sel.
3. Nettoyer et broyer les gousses d'ail, grille gros fromage et ajouter à l'épreuve.
4. forme de sapin résistant pour la fixation de parchemin alimentaire et mis sous la forme d'une masse de courgettes et envoyer de se précipiter aux couleurs rougeâtres à 180 degrés.
5. Servir avec une sauce ou tartare de concombre crème aigre.

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casserole douce sous sauce épicée

Ceci est une version très satisfaisant de la cocotte kabachkaya, qui comprend les pommes de terre et sauce française parfumée Bezamel aux épices. Cette option doit être en toute sécurité déposée non seulement à un dîner de famille, mais aussi pour des occasions spéciales.
Ingrédients:

• pommes de terre - 400 g
• poivre noir - 5 g
• fromage mozarella - 1 balle
• huile à la crème - 30 g
• thym - 3 branches
• lait - 150 ml.
• crème - 100 ml
• sel au goût
• farine - 2 cuillères à soupe.

1. Laver les légumes et les pommes de terre propres. Dormez les courgettes et les pommes de terre sous la forme de cercles sur la ou trancheuse mandala. Couper Mozarella.
2. sauce Cook. Faire fondre l'huile dans le paysage et faire revenir sur elle la quantité nécessaire de farine. Ensuite, ajoutez thym brindilles à la farine. Verser un mélange de lait et de crème grasse et demain à une sauce épaisse. Amener la sauce au goût avec le sel et le punch.
3. Chauffer lubrifier de forme résistant à l'huile et former une casserole: une couche de courgette, une couche de cercles de pomme de terre, et les cercles behamel de fromage. Ainsi, remplir le moule entier, la finition de la dernière couche de fromage. Faire cuire le plat avec 200 degrés environ une demi-heure.
4. Nourrir la cocotte chaude parfumée à la table.

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cocotte épicé avec du boeuf haché

C'est un plat très nutritif et savoureux comme les amateurs de plats pointus. Une telle casserole est bien combiné avec différentes salades rafraîchissantes et des collations.
Ingrédients:

• oignons - 2 pcs.
• persil vert - 10 g
• boeuf haché - 500 g
• fromage solide - 100 g
• courgette - 5 pièces.
• crème sure - 150 g
• tomates - 8 pcs.
• pâte de tomate - 2 c. Cuillère
• oeufs - 4 pcs.
• poivre moulu - 5 g
• verts d'aneth - 10 g
• sel au goût

1. Émincé avec un petit cube arc pelé et faire frire. Pour les morceaux d'oignon analysable et mettre la viande hachée remplissage de pâte de tomates. Demain est un ravitaillement en carburant d'une dizaine de minutes.
2. Couper les tranches de tomates. courgette loose ..
3. Préparer le mélange d'œufs: battre les œufs et ajouter la crème sure pour eux. Agrandir grand fromage.
4. Pour former une casserole: forme des parchemins déposent une couche de courgettes, puis la couche de viande hachée, la masse restante courgettes et les tomates. De ci-dessus pour peler le plat avec du fromage et verser le mélange d'œufs. Faire cuire le plat à 200 degrés pendant environ une heure.
5. Servir la casserole avec la crème sure ou salade de légumes.

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La casserole de Rijt avec poitrine de poulet

Cette casserole est extrêmement facile à préparer et à très faible teneur en calories. Ceci est une excellente option pour le dîner pour ceux qui suivent la figure.

Ingrédients:

• la crème fraîche - 100 ml.
• courgette - 400 g
• huile à la crème - 50 g
• fromage - 50 g
• ail - 2 dents
• poivre moulu - 5 g
• filet de poulet - 400 g
• sel au goût
• egg - 2 pcs.
• oignons - 1 pc.

1. Faire chauffer le four à l'avance. oignons clairs et l'ail, lavez la poitrine de poulet.
2. filet de poulet Grind avec un mélangeur ou hachoir avec les oignons et l'ail.
3. Laver les courgettes et saisir. Appuyez sur le liquide de la masse courgettes et mélanger avec la poitrine de poulet. Buvez dans un mélange d'œufs, mélanger et mettre soigneusement au goût.
4. Dans la forme résistant à la chaleur, mettre la masse zucchin viande et versez la crème sure graisse ci-dessus. Envoyer à se contenter de quarante minutes à 180 degrés.
5. Grand fromage dur et saupoudrer un plat 5 minutes avant la fin du cuit au four.
6. Servir la casserole avec sauce à la crème sure ou tartre.

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Casserole de riz avec de la viande et de la courgette

Une telle casière chaleureuse avec des pâturages est facile en préparation et très satisfaisante. C'est une excellente option du plat principal à la table, qui est magnifique et tous les composants se complètent harmonieusement de créer un délicieux tandem.
Ingrédients:

• tomates - 3 pcs.
• riz bouilli - 100 g
• zucchini - 300 g
• boeuf Mince - 200 g
• huile crémeuse - 30 g
• la crème fraîche - 100 ml.
• egg - 1 pc.

1. Faire bouillir à la Fig.
2. Sévère sur les cercles de courgettes mandalienne. Les tomates coupent également la forme de cercles.
3. Mélanger l'œuf, le riz et le boeuf mince.
4. Graisser la forme résistante à la chaleur avec l'aide de l'huile et mettre la masse de la viande de riz. D'en haut pour former une couche de courgettes et de tomates. Couvrir les légumes crème acides et cuisson de cuisson pendant environ une heure.
5. Servir la casserole de la table chaude.

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Casserole épicée de la pomme de terre zabachky

Cette casserole douce tranchante, avec des courgettes épicées avec du ravitaillement en carburant et de la pomme de terre de pomme de terre douce. Excellente garniture à n'importe quel plat, satisfaisante / parfumée et délicieuse.
Ingrédients:

• pommes de terre - 5 pcs.
• poivre moulu - 4 hachage
• zucchini - 4 pcs.
• persil vert - 10 g
• ail - 1 tête
• pain Sukhari - 150 g
• oignons - 3 pcs.
• sel au goût
• dill -10 G.

1. La courgette est assez lavée et coupée en diapositives longitudinales.
2. Fry à la couleur ruddy sur une poêle à frire avec de l'huile végétale.
3. Couper l'ail fin, le persil et l'aneth. Mélanger les courgettes refroidies avec des herbes parfumées et de l'ail.
4. Frire des oignons sur le beurre à la couleur ruddy.
5. Clair et saisir des pommes de terre dans un cube. Faire bouillir les pommes de terre et écrasé en purée de pommes de terre, abuser d'un oignon frit.
6. Lubrifiez l'huile résistante à la chaleur et presser avec de la chaude. Partagez une couche de purée de pommes de terre, remplissage de courgettes et donc avant de remplir la forme, se terminant par une couche de courgettes. Cuire au four pendant environ vingt minutes à 200-220 degrés.
7. Servi une casserole parfumée avec n'importe quel plat de viande ou salade.

Les plats de courgettes sont non seulement utiles, mais aussi des poumons et des nutritifs. Les casseroles de ce légume sont parfumés, luxuriants et très savoureux. Essayez diverses options pour les casseroletes de courgettes avec divers ingrédients et trouvez votre propre délicate favorable et délicieuse.