Comment cuire des courgettes de cuisson rapides et savoureuses

Comment cuire des courgettes de cuisson rapides et savoureuses

Courgette - il est légume savoureux et sain qui contient de grandes quantités d'oligo-éléments et vitamines. De là, vous pouvez faire cuire une variété de plats délicieux. En règle générale, la courge en sauce, frites et cuit au four. La plupart des recettes nécessitent beaucoup de temps pour cuisiner, mais si vous voulez un rapide et savoureux de faire cuire les courgettes? Nous vous disons sur les façons de préparer la courgette.



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Comment faire cuire les courgettes frites

Cette méthode de cuisson est parfaite pour ceux qui ont un moyen simple et ingrédients communs à portée de main.

De quoi avez-vous besoin:

  • Zucchini une pièce.
  • Farine 50-100 gr.
  • au goût de l'ail.
  • Mayonnaise ou de crème sure 3-4 cuillères à soupe. l.
  • Sel, épices au goût.
  • Huile végétale.

Séquençage:

  • Laver et nettoyer la courgette pelée et coupée en rondelles.
  • mélanger la farine avec le sel dans celui-ci et la courgette de cycle de cylindre.
  • Chauffer l'huile végétale dans une poêle et faire revenir sur celle-ci moelle des deux côtés pour obtenir une coloration dorée.
  • propre ail et frotter sur une petite râpe (vous pouvez aussi utiliser la grenouille). Mélanger la crème sure ou la mayonnaise avec sauce à l'ail et laissez infuser pendant 5-10 minutes.
  • brosse courgettes frites avec sauce à l'ail et les servir à la table.


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Comment préparer une salade de courgettes

De quoi avez-vous besoin:

  • Les pièces de courgettes fraîches.
  • Concombre 1 pc.
  • Carotte 1 pc.
  • Oignons 1 pc.
  • Sel au goût.
  • Greens au goût.
  • Huile de sésame au goût.

Séquençage:

  • Nettoyer la courge de la peau et le frotter sur une râpe grossière.
  • Peler les carottes et râpez sur une petite râpe. concombre puis grille.
  • Les oignons propres et coupés en rondelles.
  • Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec salade de sel. Ensuite, remplissez la salade à l'huile de sésame.

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Comment faire cuire les courgettes, cuites au four avec du fromage au four

Cette méthode de préparation prend un peu plus, mais le résultat sera servi un repas délicieux et nutritifs.

De quoi avez-vous besoin:

  • 2-3 Zucchini pcs.
  • 150 g de fromage.
  • Tomate 2 pièces.
  • Mayonnaise 100 g.
  • 2 gousses d'ail.
  • Sel, épices au goût.
  • Huile végétale.

Séquençage:

  • Préparer les courgettes à la cuisson. Pour ce faire, lavez-les et retirez la peau. Puis les couper sur les anneaux de l'épaisseur moyenne.
  • Fromage Sattail sur une râpe peu profonde (vous devez utiliser seulement 2/3 du fromage entier), nettoyer l'ail et aussi de la soude sur la râpe. Mélanger le fromage, l'ail et la mayonnaise (crème sure).
  • Disposez sur un bâtard d'huile végétale lubrifiée de tasse de courgettes. les saupoudrer sur le dessus avec des épices et du sel au goût. Graisser la sauce au fromage courgette. De là-haut, étalez la tasse de tomates et lubrifier à nouveau avec de la sauce.
  • Le reste du fromage est passé sur une râpe peu profonde et saupoudrez de les courgettes.
  • courgette Cuire dans un chauffe à 180 degrés four environ 20 minutes. La préparation du plat peut être déterminée par la croûte du fromage résultant.

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comment faire cuire les courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies avec une variété d'ingrédients: fromage, des légumes, de la viande. Cette dernière option est la plus populaire, car le résultat est un plat délicieux et très nutritive.

De quoi avez-vous besoin:

  • Courgette 3-4 pcs.
  • Émincé 4-c.
  • Oignons 1 pc.
  • Carotte 1 pc.
  • Figure 1 tasse.
  • Sel, épices au goût.
  • Huile végétale.

Séquençage:

  • Zucchini coupé en 2-3 parties et faire bouillir dans de l'eau salée. Cela nécessitera pas plus de 5 minutes. Des courgettes, obtenir la chair.
  • Faire bouillir le riz, les oignons et les carottes. Nettoyer et de la soude sur une râpe peu profonde. Les oignons, les carottes, la pâte kabachkov besoin de faire frire à l'huile végétale environ 2-3 minutes. Ajouter le riz bouilli et continuer à éteindre le mélange à feu doux 5-7 minutes. Ensuite, ajoutez la viande hachée, le sel et les épices. Appuyez sur le mélange à feu doux environ 15 minutes.
  • courgettes préparées doivent être mis sur une feuille de cuisson clouée. Mettre la garniture dans les courgettes. Cuire les courgettes dans une chauffé à 180 degrés dans le four environ 25-30 minutes. Zucchini peut être saupoudré de verts ci-dessus.

Selon les recettes ci-dessus, vous pouvez facilement préparer la courgette délicieux, ce qui peut devenir non seulement une collation, mais aussi le plat principal sur votre table.

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