Comment faire cuire rapidement des betteraves dans une casserole

Est-ce beaucoup de temps pour cuisiner des betteraves à la préparation? Ceci est principalement conçu par les jeunes maîtresses. La réponse à cette question donne des hôtesses expérimentées et suggère comment accélérer le processus de cuisson.

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Combien de pots bouillis dans une casserole

Betteraves, assemblés à l'automne, cuit de 2 à 3 heures - tout dépend de la variété et de la taille de la racine. Si c'est trop pour vous, lisez les conseils sur la réduction du temps de cuisson. Le jeune betterave, sorti de la terre au début de l'été, est soudé dans une casserole de 30 à 40 minutes - c'est si assez rapide.

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Comment faire cuire rapidement des betteraves dans une casserole - petites astuces

• Betteraves de petite taille plus rapidement soudés rapidement, alors choisissez les plus petites racines racines. Petits Beeners bouillir deux fois plus vite que grand.
• Lorsque vous achetez des betteraves dans le magasin ou sur le marché, recherchez une forme légèrement déclarée. Une petite épaisseur de la racine de la racine réduira également le temps de sa cuisson de 50%.
• Si vous avez acheté les betteraves routiers ou grands, il est possible de le cuire rapidement de cette manière. Remplissez les betteraves avec de l'eau froide et apportez-la à ébullition. Faites bouillir les betteraves sur le feu lent exactement 1 heure. Ensuite, videz rapidement de l'eau chaude et versez des betteraves avec de l'eau glacée - vous pouvez même ajouter de la glace du congélateur. Une heure plus tard, vidangez l'eau froide.
• Si vous avez une cuisinière à pression dans votre maison, faites cuire les betteraves de l'intérieur - vous n'aurez que 30 minutes pour cuisiner.

Et un autre conseil utile qui n'est pas lié au temps de cuisson des betteraves. Très souvent, après que le flotpode de la vigueur soit déjà soudé et nettoyé, il s'avère complètement désavantagé. Pour éviter cela, avec n'importe quel procédé de cuisson et pour toute variété de betteraves, placez une paire de couverts de sucre (par litre de liquide). Le sucre révélera le goût des betteraves et, s'il est à l'origine non doux, cela l'aidera à devenir comme ça.