Comment ragoûter de courgettes?

Comment ragoûter de courgettes?

Crowed Zucchini est une délicieuse délicieuse et assez basse calorie pour tout menu. Une telle collation chaleureuse ravira non seulement une combinaison incroyablement savoureuse de composants, mais aussi une texture délicate appétissante.



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Secrets de cuisson cuisson giflébini

La courgette est importante pour se préparer correctement pour que le légume ne soit pas digéré, ne perdait pas sa structure et sa couleur, et a également conservé son goût. Voici quelques secrets qui feront des plats de courgettes non seulement délicieuses, mais aussi très appétissants:

  1. vous pouvez raguer les courgettes avec de l'eau, mais le bouillon de poulet donnera à la boîte un arôme agréable et un arrière-goût incroyable;
  2. les courgettes doivent être éteintes séparément de la rooteplon de manière à ce que le légume ne bougeait pas et ne perdait pas sa texture;
    Complétez la courgette pendant l'extinction peut être légèrement frite de viande, de légumes, de crème sure, de crème et de variété d'épices;
  3. vous pouvez éteindre avec un légume sur une poêle à frire et dans une casserole, une casserole ou un four;
  4. solit Légume est à la fin de manière à empêcher la structure nette.


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Préparation des produits

  1. Avant de prendre soin d'une courgette, il vaut la peine de laver complètement tous les légumes pour le plat, ainsi que de nettoyer le légume de la peau si la courgette n'est pas jeune.
  2. Ce ne sera pas superflu et des graines de zucchini plutôt grandes.
  3. Ensuite, il vaut la peine de nourrir les courgettes en petits morceaux.
  4. Il convient de penser que le nettoyage des légumes coûte directement avant la cuisson.
  5. Pour gagner du temps, vous pouvez faire bouillir la courgette à moitié prête et à utiliser pendant la cuisson.
  6. Gardez les courures bouillies nécessaires au réfrigérateur - pas plus de 2 jours.
  7. Si la viande entre dans le plat, il vaut mieux les faire frire ou faire bouillir à l'avance, sinon la courgette est entièrement soudée pendant la cuisson de la viande.

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Les meilleures recettes cuit à la courgette

La créature est de nombreuses recettes parfumées et simplement incroyables recettes de courgettes. Ces collations chaudes sont assez variées, mais toutes appétissantes, nutritives et incroyablement parfumées!

Courgettes avec yaourt

Cette collation surprendra les gourmets non seulement par la combinaison parfaite de composants, mais aussi un arrière-goût crémeux agréable. Pour préparer une telle délicatesse, il sera nécessaire:

  • Courgette - 500 g
  • Graines de moutarde - 2 ppm
  • yaourt naturel - 250 ml.
  • Le sel

Cuisson:

  1. Pour commencer, vous devez vous laver les légumes et nourrir de gros morceaux. Si le légume est âgé, vous devez enlever la peau et enlever les graines du noyau.
  2. Envoyer une courgette à la casserole et le ragoût avec une petite quantité d'eau - jusqu'à tendreté.
  3. Lorsque le légume devient doux, vous devez verser le yogourt - sans additifs et des charges. L'option parfaite sera grecque.
  4. plat Ragoût avant épaississement, après quoi - ajouter les graines de moutarde et apporter une collation au goût.
  5. Retirer les courgettes du feu et servir.

Courgette avec du chou

Le parfum et plat très satisfaisant deviendront collation parfaite pour le porc ou le boeuf. Pour préparer ces snacks chauds, vous aurez besoin:

  • Carotte - 1 pc.
  • jus tomber - 1 tasse
  • arc blanc - 1 tête
  • Lavrushka - 1 pc.
  • Courgette - 450 g
  • La crème fraîche - 3 cuillères à soupe.
  • graines de cumin - pincée
  • Le jus de citron - 1/4 c.
  • Le sel
  • Chou Belococcal - 400 g
  • Poivre noir marteau

Cuisson:

  1. Pour commencer, vous devez passer les oignons hachés et les carottes râpées.
  2. Ajouter le chou haché, puis les courgettes en tranches.
  3. Verser le plat à la tomate jus et le ragoût à la douceur de tous les légumes.
  4. Soutenir une collation avec du jus de citron et d'épices et - servir.

Courgettes à la sauce à la crème sure

Très simple, mais très satisfaisant et plat exquis est adapté à tous les menus - à la fois festive et tous les jours. Pour créer des collations chaudes dont vous avez besoin:

  • Courgette 1,5 kg
  • poivrons bulgares - 4 pièces.
  • Huile végétale
  • Légumes verts
  • Grosses tomates - 2 pcs.
  • Épices
  • La crème fraîche - 250 ml.
  • Poivre
  • Ail - 3 dents
  • Le sel

Cuisson:

  1. Pour commencer, vous devez nettoyer les légumes bien, propre et hacher finement.
  2. Transmettre les poivrons pelées à l'huile, de la paille hachée.
  3. Ajouter les courgettes et l'ail.
  4. Après quelques minutes, vous devez verser des tomates hachées - sans peau.
  5. Verser la crème sure et le ragoût plat jusqu'à tendreté.
  6. Apportez le plat au goût, après quoi le casse-croûte est prêt pour l'alimentation.

courgettes compotée odorants sont très rapides et casse-croûte savoureux sur une main d'ambulance. Juste quelques recettes intéressantes et ... un grand casse-croûte chaud pour la viande est prête!

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