Comment ragoût de chou dans une casserole

Le chou est un produit de valeur à partir de laquelle un plat nutritif et faible en calories peut être préparé. Le chou fait ragoûts, l'ajouter aux tartes et cuit au four. Toutes ces méthodes de préparation sont considérablement populaires. Cependant, le chou cuit dans une casserole mérite une attention particulière, étant donné que cette méthode de préparation est l'un des plus faciles et plus simple. Vous pouvez manger le chou cuit en sauce comme un plat séparé ou l'utiliser comme un plat d'accompagnement. Merci à cela, le plat sera également utile, car le chou contient des oligo-éléments précieux, vitamines du groupe C, PP, B.

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Comment ragoût de chou avec les carottes et les tomates dans une casserole

Cette variante de la préparation de chou cuit dans une casserole est l'un des plus simples, car il ne prend pas un grand nombre de produits pour la cuisine. En outre, un tel plat sera également diététique.

Ce qui est nécessaire pour la cuisine:

• chou frais 1 Kochan.
• La pâte aux tomates au goût.
• Carotte 2 pcs.
• Oignons 1 pc.
• Sel, poivre au goût.
• Légumes huile de friture.

Séquençage:

• carottes propres et les oignons. Couper la carotte sur une grande râpe, et l'arc finement coupé.
• Faire chauffer l'huile végétale sur un oignon de casserole et ajouter les carottes spacieuses avec. Faire revenir tous les légumes à feu doux, en les remuant constamment. Lorsque l'arc acquiert une nuance d'or, et les carottes deviendra doux, peut être mis le feu éteint.
• Lavez le chou et le mettre à la paille. Ajouter le chou à l'arc et les carottes dans la poêle. Sung et le coller, ajouter un peu d'eau. Couper le chou avec des légumes sur feu moyen sous une coupelle fermée pendant 25-30 minutes. Pendant la cuisson, il est nécessaire de vérifier périodiquement le chou à la préparation.
• Ajouter la tomate pâte à choux, arc et carottes. Continuez à les ragoût sous un couvercle fermé sur le feu le plus bas pendant 5 minutes. Ensuite, éteignez le feu et donner le chou de lancer 5-10 minutes.
  Le plat cuit peut être décoré de légumes, de verts et de le servir avec un plat de poisson ou de viande. Par exemple, avec de la viande cuite.

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Comment ragoût de cappiste avec de la viande

Le chou préparé par une telle recette est très nutritif et satisfait en raison de la viande contenue dans le plat. Il complétera parfaitement le chou et révélera son goût.

Ce qui est nécessaire pour la cuisine:

• chou frais 1 Kochan.
• Viande (porc, bœuf, poulet) 300-400 gr.
• Pâte de tomate 2 c. l.
• Oignons 1 pc.
• Bay Leaf 1 pc.
• Huile végétale.
• Eau 100 ml.
• Sel, poivre au goût.
• Sucre 1/2 h. L.

Séquençage:

• Rincer la viande et laissez-le sécher un peu. Puis coupez la viande en petits morceaux pour la friture. Préchauffez la poêle et ajoutez-la de l'huile végétale. Ajoutez un morceau de viande à la casserole et faites-les frire à feu moyen à une croûte.
• Nettoyez les oignons et coupez-le en petits cubes ou coupez-le de la paille. Ajoutez l'oignon haché à la viande racine et laissez-les rôtir environ 3-5 minutes à feu doux.
• Préparer la sauce tomate pour la friture. Pour ce faire, mélanger la pâte de tomates avec de l'eau chauffée, tous les ingrédients mélangent soigneusement et ajouter la quantité de sucre spécifiée. La sauce résultante doit être mélangée et attendue pour dissoudre du sucre.
• Ajouter la sauce à la viande avec des oignons, pulvériser et poivrer le plat. Viande avec oignon dans la sauce éteindrons 2 minutes sous un couvercle fermé sur le feu lent.
• Lavage de chou et montez une paille mince. Ajoutez du chou à la viande et les arcs avec une sauce tomate. Tous les ingrédients sont complètement mélangés. Le chou doit être éteint sous un couvercle fermé sur une chaleur faible de 30 à 35 minutes, interférerez périodiquement.

Le plat cuit peut être décoré avec des verts et servir avec d'autres légumes.

Toutes les recettes données vous aideront à préparer le chou cuit dans une casserole. Chacun d'eux nécessite un peu de temps et un ensemble abordable d'ingrédients. En choisissant par vous-même l'option la plus appropriée, vous pouvez vous plaire à vous-même et à tous vos plats délicieux et sains.