Comment faire une gelée ours?

Jelly - Ce produit est très intéressant dans tous les sens de ce mot. C'est savoureux et, entre autres choses, vous pouvez faire diverses desserts intéressants, d'où il est impossible de prendre des yeux. Parlons de la façon de cuisiner un ours gelée.

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Dessert intéressant

J'aimerais commencer par le fait que vous pouvez acheter un ours de la gelée dans le magasin, mais ce n'est pas secret qu'il y a beaucoup de composants utiles dans ces délicieux, y compris des colorants de mauvaise qualité et de divers types de saveurs qui ne sont rien Mais nuire au corps de l'enfant, apportez juste ne peut pas. Charge immédiatement l'avantage de la préparation de la maison de la gelée.

En fait, il n'est pas difficile de faire face à la tâche, surtout si vous continuez à préparer. L'ensemble des ingrédients est assez simple, ainsi que la méthode de cuisson, il ne devrait donc pas y avoir de problèmes dans le processus de cuisson.

Commençons votre considération avec les composants pouvant être nécessaires pour atteindre l'objectif:

gélatine (dans ce cas, il devrait être incolore)
sable de sucre (pour le manque de tel peut être utilisé et sucre ordinaire)
acide citrique
jelly multicolore (achetée dans des packs d'étanchéité sous forme de poudre)
forme de silicone (sous forme d'ours, respectivement) ou des plastiques

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Préparation du dessert

Instructions pas à pas pour la préparation du dessert à l'étude:

Nous commençons par le fait que nous prenons des plats confortables et non très grands, dans lesquels vous devrez marquer 100-150 ml d'eau (si vous mesurez des lunettes standard, la moitié du verre sera exactement ce dont vous avez besoin).
Maintenant, nous mettons la vaisselle avec de l'eau sur le feu, après quoi nous versons 3 cuillères à café de la gélatine cuite préparée dans l'eau, ainsi qu'un paquet de gelée (une couleur). pack standard contient de la gelée 80-85 g de produit.

Tout mélangé lentement et avec précaution et le faire jusqu'à ce que la gélatine dans cette eau est complètement dissous.
Il est temps de verser le mélange de gelée dans les plats, à partir duquel il est déjà directement, nous verrons le mélange dans la forme que nous avons sélectionnée.
Il sera donc nécessaire de faire avec chaque paquet de gelée (le nombre de couleurs et le produit préparé dépend du désir du fabricant et de la quantité requise du produit fini).
Lorsque toutes les gelées préparées peuvent être lancées pour renverser des mélanges de formes.
Il est maintenant temps de mettre la gelée dans les moules dans le congélateur (pas au réfrigérateur, mais au congélateur). Il suffira de les maintenir pendant 20 à 25 minutes.

Donnez aux ours des moules et, à volonté, les saupoudrer de sucre et d'acide citrique, surtout, ne le faites pas trop avec ces écrits.

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Conseil utile

Comme il est devenu évident des informations ci-dessus, il n'est pas difficile de cuire des ours de gelée, la principale chose est de savoir combien et quels ingrédients à prendre pour les préparer. Malgré cela, il existe un certain nombre de nuances et de recommandations qui devraient être prises en compte lors de la fabrication de Bears de Genly:

L'option idéale pour la préparation du dessert à l'étude sera des moules en silicone, car il est très pratique d'obtenir un produit prêt à l'emploi, tout en tout sans endommager. Avec des formes en plastique, il sera un peu plus compliqué, car la gelée les verse souvent partiellement, ce qui entraîne le fait que lorsqu'il tire des ours des formes, une partie d'entre elles reste sur leurs murs.

Les moulures doivent être choisies en fonction de l'objectif de leur préparation et du nombre de "dates". Si vous décidez de faire un enfant agréable, une excellente option sera la préparation d'un grand ours, comme, par exemple, dans la célèbre Vloga "Bear Valera".
Si vous décidez de faire cuire des ours de gelée pour un anniversaire d'enfants, vous pouvez faire cuire des ours moyens dans le nombre d'enfants invités.
Si vous avez décidé de décorer le gâteau de l'autre produit de confiserie avec ces ours, une forme avec de petits tidies est l'option idéale à cet effet.
N'oubliez pas que les ours doivent être multicolores, ce sera une surprise très intéressante et agréable pour tout enfant, et une confiserie, décorée avec eux, surprendra non seulement les enfants, mais aussi les adultes.

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La recette la plus facile

Si vous n'avez absolument pas de temps pour préparer des desserts exquis et complexes pour les enfants, nous présentons votre attention sur une grande recette pour un ours gelée:

Nous achetons dans la gelée de magasin en poudre (encore une fois, nous prenons une gelée multicolore). Dans ce cas, faites attention au fait que le produit est de haute qualité, car il provient de cette caractéristique et dépendra de la savoureuse d'un ours ou d'un ours pour les enfants.
Nous lisons des instructions de préparation soigneusement (chaque fabricant constitue sa recette et les proportions indiquées sur la gelée d'emballage, de sorte qu'il est nécessaire de les observer dans un obligatoire) et ajoutez la quantité d'eau qui y est indiquée.
Il est maintenant nécessaire de verser une gelée multicolore faite par des moules. Pour qu'un dessert intéressant soit évacué pour mettre chaque écrou de moule ou une sorte de petite baie.
Il est maintenant temps d'envoyer un formulaire au réfrigérateur (le congélateur n'est pas requis dans ce cas). Jelly correctement diluée (si elle est faite strictement selon la recette) sera parfaitement gelée dans le réfrigérateur, de sorte que cela ne vaut donc pas la peine de s'inquiéter à ce sujet.

Si vous avez besoin d'obtenir un dessert prêt en peu de temps, il est préférable d'envoyer des moules au congélateur avec une gelée pendant 15 minutes, sinon, laissez-la verser au réfrigérateur pendant une heure.