Comment faire marshmello

Marshmello est une pâte congelée douce. Dans la CEI, elle ne semblait pas si longtemps, est plus connu aux États-Unis. Il peut être préparé à la maison. Dans cet article, apprendre à préparer Marshmello à la maison.

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marshmello est-elle utile?

Marshmello, bien que le produit doux, mais il bénéficie du corps avec une utilisation modérée de celui-ci:

• MARMEMELLO contient de la gélatine, il est donc utile pour notre cartilage et les articulations
• Marshmello contient du collagène, et ils renforcent les cheveux et les ongles
• MARMEMELLO contient du glucose (si vous êtes diabétique - vous ne pouvez pas envoyer Marshmello), et il élimine la sensation de faim
• Marsemellos fondu peut être appliqué sur le visage comme un masque, il donnera l'élasticité de la peau

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Comment faire Marshmello?

Cuisson:

1. Cook n ° 1.. On mélange dans une casserole d'eau à paroi épaisse avec du sucre et de l'acide citrique, laissez-moi faire bouillir avec feu moyen, puis visser à un faible feu, couvrez avec un couvercle et cuire, en remuant parfois 45 minutes. Sirop doit être un peu fou. Retirer du feu, presser la soude, mélanger. Lorsque mousse - le sirop est affaisse prêt.
2. Gélatine est trempé dans l'eau glacée.
3. Dans la casserole à fond épais mélanger le nombre de sirop cuit 1, le sucre et l'eau, laissez-moi ébullition et laisser bouillir près 8 minutes, il est apparu numéro 2 du sirop..
4. La gélatine gonflée se dissoudre sur le feu, mais ne pas faire bouillir, nous prenons un mélangeur et fouettez à grande vitesse.
5. Le long de la paroi du récipient, de la gélatine, on verse progressivement le sirop numéro 2, et continuer à battre le mélangeur. Il devrait être blanc, masse épaississement, ajouter vanilline, et mélanger.
6. masse blanche passe dans un sac de confiserie.
7. Film d'inondation sur la table, le lubrifier avec une huile végétale, et presser la masse blanche sur le film, sous la forme de bâtonnets.
8. Au bout de 3 heures, les bâtons se harde, les couper en petits morceaux, pris dans la poudre de sucre dans la moitié avec de l'amidon de maïs.

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Où puis-je utiliser marshmello?

Ce produit est un ready-made.Vous pouvez manger, boire du thé.

Mettez plusieurs pièces dans une tasse avec chocolat chaud ou cacao - Enfants, dans une tasse de café - Adultes et profiter de la mousse parfumée épaisse, comme ils le font aux États-Unis.

Cette méthode est touché par Marsmellos approprié si vous détendre dans la nature. Après avoir eu un feu de joie, morceaux de marshmello Vous pouvez conduire plusieurs morceaux sur des bâtons en bois et légèrement frire dans le feu. Tranches de marshmello de la houle de chauffage, au-dessus, ils seront grillées et croustillantes, et à l'intérieur - la masse en faisant glisser.

Nous prenons quelques morceaux de marshmallos pour une partie et slicke votre chocolat, était couché sur les biscuits habituels, couvrir avec d'autres témoins, et ourlet au micro-ondes pendant quelques minutes. Nous arrivons du micro-ondes tel sandwich, aplatissez un peu et peut être déposé au thé.

Mains habiles Marshmello peut se transformer en mastic Et décorer des gâteaux et des gâteaux.

Pour obtenir le mastic Take:

• 320 g marshmello
• d'un à un et demi-gobelets de poudre de sucre
• 1 cuillère à soupe. l. jus de citron peut
• si vous souhaitez obtenir mastic couleur, ajouter un colorant, conçu pour la nourriture, à sa discrétion jusqu'à ce que vous obtenez la bonne couleur

Cuisson:

1. Dans la casserole pour l'eau et chauffée à ébullition.
2. Nous avons mis sur le dessus de l'âne avec le marshmello, nous versons 1 c. l. Le jus de citron ou de l'eau, remuer jusqu'à ce que marshmello devient doux et retirez du feu. Il n'est pas utile de garder sur le poêle pendant longtemps, sinon la masse perd propriétés plastiques.
3. Alors que la masse ne soit pas refroidi, on ajoute de la poudre de sucre et mélanger avec une cuillère et les mains, jusqu'à ce que la masse cesse d'être collant aux mains.
4. Regardez la masse résultante dans le film et mettre dans un endroit froid pendant une demi-heure. Ensuite, vous pouvez sculpter les décorations sur le gâteau ou fin de rouleau dans le réservoir, et couvrir le gâteau.
5. Pour obtenir la couleur mastic, le colorant peut être ajoutée, et au stade de ramollissement par Marshello.
6. Vous pouvez stocker le mastic cuit dans un endroit froid enveloppé dans un film à un mois et demi, si vous voulez économiser plus, il peut être mis dans le congélateur, et quand vous avez besoin de décongeler à la température ambiante. Dans le congélateur, le mastic maison est stocké jusqu'à six mois.

Ainsi, nous avons appris à faire d'abord Marshmello, puis étudié les moyens comment l'utiliser avec du chocolat chaud, dans les sandwichs, et comme mastic pour la décoration de gâteaux.

Vidéo: Marslemellos La recette / guimauves plus facile