Un gâteau festif a toujours l'air plus intéressant lorsqu'il a une inscription faite avec amour. Si le dessert est adressé à une personne pour une raison particulière, les mots les plus intimes peuvent prendre une signification significative, par exemple, si vous avez vous-même cuit le gâteau comme des excuses ou exprimer votre gratitude. Il n'est pas nécessaire d'avoir d'excellentes compétences en écriture ou artistique, l'essentiel est la technique de l'application de mots. Arrêtez-vous un peu de temps pour que la main ne tresse pas pendant l'inscription et passez aux algorithmes ci-dessous. Dans cet article, vous trouverez des moyens d'effectuer une inscription avec du mastic, du ganash, de la crème pâtissière et des colorants prêts.
Comment faire une inscription sur un gâteau à la crème
En utilisant l'une des crèmes, vous aurez besoin d'un récipient spécial avec un nez étroit afin que la largeur des lignes ne soit pas trop grande. Vous pouvez utiliser de vieux tubes vides des crèmes ou un paquet de lait, un peu coupé du coin. Faites le marquage de vos mots à l'avance afin qu'ils s'adaptent précisément à la surface du gâteau. Vous pouvez les décrire avec de petits dentistes, ou simplement dessiner une bande pour les lignes avec de la crème, cela peut également sembler assez esthétique.
Comment faire une inscription sur le gâteau Ganash
Préparez la crème Ganash selon les instructions:
- Faire fondre une centaine de carreaux de chocolat sur le poêle.
- Ajoutez la même quantité de beurre.
- Mélanger la crème jusqu'à ce que tous les composants se transforment en un beau Ganash brillant.
Choisissant du chocolat foncé ou blanc, vous ajustez la couleur de votre future crème. L'essentiel est que la surface du gâteau et la crème elle-même contrastent.
Laissez Ganasha refroidir pour épaissir, puis transférez-le dans le tube et écrivez rapidement les mots. Vos lignes seront volumineuses et même. L'essentiel est de choisir la bonne température de la crème, car elle coule chaude et gèle froide dans la pierre.
Comment faire une inscription sur un gâteau de céréales
Utilisez la même crème avec laquelle vous dessinez des fleurs et d'autres décor sur le gâteau. Si vous trouvez un récipient approprié, vous pouvez presser les lignes fines d'une telle crème. N'oubliez pas que vous pouvez changer sa couleur avec des colorants, des betteraves, des fraises.
Mettez les marques à l'avance et après avoir écrit, envoyez rapidement le gâteau au réfrigérateur. Contrairement à Ganash, la crème protéique ne gèle pas complètement - soyez prudent avec elle.
Comment faire une inscription sur le gâteau de la nourriture en feutre - les stylos à tip
Les services de confiserie sont riches en divers outils. Vous avez peut-être besoin de stylos en feutre de nourriture et de colorants liquides qui s'étendent densément. Il ne vous reste plus qu'à faire des marques. Veuillez noter que les stylos en feutre nécessitent une surface plane. Tirez le gâteau avec du mastic pour dessiner même les points et les lettres.
Comment faire une inscription sur un gâteau mastic
Si vous n'êtes pas sûr que votre main ne tresse pas, vous pouvez simplement couper les lettres le long du pochoir. Contactez Internet et trouvez une inscription appropriée, ou écrivez-la vous-même dans un éditeur de texte. Contactez la taille des lettres à celle dont vous avez besoin. Imprimez la phrase sur l'imprimante.
Préparez le mastic en fonction de votre recette préférée et roulez-la en largeur de 3 à 4 millimètres. La couleur du mastic peut être ajustée avec des colorants alimentaires. Ensuite, suivez l'algorithme:
- Fixez votre pochoir fini avec une lettre à Mastic.
- Prenez un couteau mince pointu.
- Coupez doucement les lettres le long du contour.
- Prenez la lettre de mastic et mettez le gâteau.
Pour faire de la collecte du mastic, lubrifier le gâteau avec une paire de gouttes d'eau au lieu de connexion. Vous pouvez décorer les lettres vous-même avec des stylos en feutre, de la crème et tout autre décor pour mettre en évidence cette phrase.
Il n'est pas du tout difficile de créer une inscription sur le gâteau si vous avez le temps de marquer les lettres. Entraînez-vous avant cela que votre main est déjà habituée à écrire de la crème et ne tremble pas. Si la phrase ne s'adapte pas au gâteau - soyez créatif et écrivez-le le long du contour du gâteau des côtés. Les invités apprécieront vos travaux et vos efforts.
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