Comment faire des fleurs de mastic?

Les décorations en mastic étaient au sommet de la popularité ces derniers temps. La chose est que son secret est dans la facilité de fabrication, la capacité de prendre une forme et une capacité à coller. Les artisans font des décorations de cette complexité et de beauté qu'ils peuvent être utilisés comme cadeau. Pour utiliser des fleurs de mastic comme ornement pour toutes les pâtisseries, vous devez savoir comment les faire.

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Secrets de la cuisson mastique

1. Le secret principal de la force du mastic est une poudre de sucre. Pour que les feuilles de mastic étaient élastiques et ne se précipitaient pas, choisissez la poudre de sucre du plus petit meulage.
2. L'humidité dans la fabrication de produits mastices est très dangereuse. Si vous trouvez au moins une goutte de mastic commence à se dissoudre.
3. Mais la connexion de divers éléments de mastic est parfois légèrement mouillée par de l'eau, bien que plus souvent la protéine avec addition de poudre de sucre soit utilisée comme une "colle".
4. Il est préférable de peindre des produits au moment de mastic mastic, mais si ce moment était manqué, ils sont souillés après leur avoir donné la forme finale. Pour cela, utilisez un colorant alimentaire.
5. Pour obtenir une feuille de couleur de mastic, appliquez la table des nuances. C'est une palette particulière pour les confiseurs, ce qui contribue à obtenir l'ombre désirée et à décrire la manière de la réaliser. Utilisez habituellement 3 colorants - bleu, jaune et rouge. En les mélangeant, diverses couleurs reçoivent. Pour une nuance violette, par exemple, mélanger la peinture bleue avec rouge. Et pour une teinte en terre cuite plus complexe, le processus de mélange est répété plusieurs fois: d'abord être orange de deux couleurs vives, puis mélangez la peinture rouge avec un vert pour une nuance brune et seulement ensuite mélanger deux peintures finales.

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Deux recettes de mastic

Pour une recette plus complexe, vous avez besoin de trois ingrédients:

• 2 h. L. Gélatine
• 300 g de sucre en poudre
• Glucose liquide

Recette:

1. Gélatine On verse 40 ml d'eau, on agite et laisser reposer pendant 10 minutes, après quoi ils se dissolvent dans un bain d'eau. Dans le mélange résultant, 15 g de glucose liquide est versé et on mélange à nouveau.
2. 250 g de poudre de sucre est ajouté au mélange. Ils se endorment très lentement, une partie. Une fois sans arrêter le mélange du mélange. Après avoir ajouté la poudre, la consistance du mélange deviendra beaucoup plus épais.
3. Le résidu de la poudre est versée sur le plateau, au-dessus exposer le mélange résultant. On agite que la pâte jusqu'à ce qu'elle colle. Ensuite, il est déplacé dans le récipient hermétiquement fermé et ne touchez pas 5 heures.

Pour une recette plus simple, vous avez besoin de deux ingrédients:

• 50 g marshmello
• 250 g de poudre de sucre

Processus de production:

1. Dans une capacité de faible profondeur, 59 g de marshmallos sont disposés, 30 g d'eau est versé et de mettre un mélange dans un micro-ondes pendant environ 30 secondes. Cela suffit pour que les bonbons fondu.
2. La masse résultante est clapotement malaxage pendant une fourche et aspirer progressivement dans ce 200 g de sucre en poudre. Au même stade, vous pouvez peindre le colorant mastic.

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Des roses

roses sont lentisques la décoration la plus courante et favori pour les gâteaux. Ils peuvent être petites ou grandes, transformant la surface du gâteau dans le jardin fleuri. Pour créer des roses, vous aurez besoin que de mastic Marshmello, peint dans la couleur désirée. Parfois, pétales de rose font multicolores.
Processus de création:

1. Un jour avant la fabrication de couleurs forment leur base. Pour ce faire, prenez tant de cure-dents car ils prévoient de faire des fleurs, et ils collent à eux sur la balle du mastic. former ensuite des cônes des balles, qui sont donnés pour se établir à environ 3 heures. Il est préférable de le faire la nuit pour aller à la création de pétales.
2. Mastic pour la formation de pétales devrait être plus dense que pour couvrir le gâteau. Pour cela, la feuille lors du laminage ne rend pas plus mince 2 mm, sinon il va se précipiter. Puis, avec un verre ou d'une autre forme ronde, ils serrent plus la base d'un rayon d'un rayon d'un rayon.
3. Puis, avec un rétrécissement avec une balle sur la fin, une extrémité de chaque tasse est balayé, l'amaigrir. S'il n'y a pas de douille, puis une baguette avec l'arrondi, même si la fin de la brosse est appropriée.
4. bords attentionnés sont soigneusement convertis avec des cure-dents pour qu'ils ressemblent comme des pétales de rose naturelle. Il est pas nécessaire de les convertir de façon symétrique afin que les fleurs sont réelles.
5. Après cela, la feuille ci-dessous est légèrement humidifiée avec de l'eau - ils portent simplement une brosse humide le long et sont collés à la base. Il semble être enveloppé dans pour former un bourgeon. viennent également avec deux autres pétales.
6. Les trois pétales suivants après avoir collés légèrement flex pour que le bourgeon "révélait". Pour une grande rose, vous devez déployer une autre feuille de mastic et couper de grands cercles. Six pétales suffisent pour former une rose en vrac. Les derniers pétales seront déjà difficiles à envelopper, ils sont donc simplement alignés ci-dessous. Ils donnent non seulement la vue rose de la fleur épanouie, mais également les pétales sous eux.

Faire des fleurs de mastic simples, mais toujours une occupation plutôt fastidieuse, nécessitant une certaine expérience et des compétences. Heureusement, le mastic ne gèle pas immédiatement et de nombreuses erreurs lors de la création de bijoux peuvent être facilement corrigées.