Comment faire cuire une courteche

Comment faire cuire une courteche

BreadAread - La cuisson tendre, ayant une structure friable, se prépare rapidement.

Pour la préparation de délicieux biscuits sablonneux, il y a des astuces:

  • Pour que la pâte ait un sandulbreaker, vous devez le laver rapidement et dans un endroit frais.
  • On obtient particulièrement savoureux Sandbaker si la graisse animale (sabotz) avec du beurre peut être mélangée en deux.
  • Les farines doivent être strictement sur une ordonnance afin que la pâte ne soit pas trop serrée.


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Comment faire cuire une courtechette sur la crème sure?

Pour les cookies dont vous avez besoin:

  • Crème sure 200 g;
  • 3 oeufs;
  • 100 g margarine;
  • 1 tasse de sucre;
  • 0.5 chaîne. cuillères de soda;
  • pincée de vanilline;
  • 3-4 tasses de farine.

Cuisson:

  • Margarine accablante de farine.
  • Nous ajoutons ici la crème sure, la soda, les œufs, la vanilline, le sucre et laver rapidement tout.
  • La pâte roule avec une plaque subtile (0,5 cm), coupant diverses figures du test avec des fouilles métalliques ou plastiques.
  • Une feuille pour la cuisson lubrifiée avec de l'huile végétale, posez les figures de la pâte.
  • Les feuilles placées dans le four chauffaient à 1900 ° C et le four jusqu'à ce que la pâte soit enveloppée, environ 20 minutes. Cookies pour le thé ou le café prêt.


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Comment faire cuire un "zèbre" de deux couleurs à repasser?

Un tel cookie, sauf que le savoureux (de droite fond dans la bouche), alors aussi beau, a l'air festif.

Pour la préparation de "zèbre" dont vous avez besoin:

  • 450 g de farine;
  • 2 oeufs;
  • 200 g du sucre;
  • 200 g margarine;
  • 3-4 c. Cuillères de cacao en poudre;
  • 1 chaîne. Cuillère de soda, échangée de vinaigre ou de poudre de cuisson prête à l'emploi.

Cuisson:

  • La margarine ramollie se frotte de sucre.
  • J'ajoute des œufs, du soda avec du vinaigre, de la farine et mélangez rapidement la pâte.
  • Division de la pâte égale. Dans une partie, nous interfèrons avec le cacao et l'autre quitte la lumière.
  • Pour faciliter la tâche de travailler avec la pâte, couvrez la table avec le film alimentaire et roulez sur la pâte blanche.
  • Ensuite, sur le film, nous roulons la pâte noire sur le film, nous le soulevons sur les bords du film et omettent doucement sur la pâte légère afin que les couches soient complètement coïncidantes avec l'une avec l'autre. Le film supérieur nous enlevons.
  • Avec l'aide d'un film sous un test de lumière, nous tordons les deux couches ensemble dans le rouleau sans film.
  • L'enveloppe de rouleau dans le film et mettez le congélateur pendant 15 minutes.
  • Le rouleau est coupé sur les tasses de 1 cm d'épaisseur et posez sur une forme d'huile flottante.
  • Les fours pendant environ 15 minutes, chauffant le four à 180 ° C.

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Comment faire une courtechette de deux couleurs avec de la crème?

Ce cookie inhabituel se prépare rapidement, en apparence ressemble à des gâteaux de Macaruna célèbres et son goût est également incroyable.

Pour 30 cookies dont vous avez besoin:

  • 200 g de crème au beurre;
  • 100 g de poudre de sucre ou de petit sucre;
  • 1 jaune;
  • 200 g de farine de blé;
  • 100 g de farine de maïs;
  • 3 c. cuillères de poudre de pavot et de cacao;
  • 1 chaîne. Vapeur de cuillère pour la pâte.

Pour la crème dont vous avez besoin:

  • 60 g de halva et de beurre.

Cuisson:

  • Mélange d'huile adoucie avec du sucre en poudre.
  • Nous ajoutons du jaune, des deux types de farine, de la poudre de cuisson et mélangez rapidement la pâte molle.
  • Division de la pâte en 2 parties: dans un interférent le pavot, à un autre - cacao.
  • Nous divisons chaque partie du test de 30 balles (il s'avère 60).
  • La feuille de fer saupoudrer de farine, posez les boules et tout le monde apercevoir la fourche dans le cercle.
  • Brûler à 180 ° C 12-15 minutes.
  • Nous donnons des cercles cuits au four à refroidir, puis lubrifier avec une crème de 0,5 chaîne. Spions et colle 2 pièces: cercles clairs et foncés.
  • Crème de halva et de beurre. Nous mélangons l'huile et l'halva et nous frotons à l'homogénéité.

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Comment faire cuire une courtechette avec un remplissage de sauté?

Pour les cookies dont vous avez besoin:

  • 1 tasse de farine;
  • 1 oeuf;
  • 150 g de crème au beurre;
  • 3 c. Cuillères à sucre;
  • 100 g de confiture ou de confiture dense;
  • 0.5 chaîne. faire éclater des cuillères;
  • À la pointe de la cuillère à café de sel.

Cuisson:

  • Huile ramollie frottant avec du sucre.
  • J'ajoute un œuf, un sel, une poudre de cuisson, de la farine et frottent rapidement la pâte.
  • Division de la pâte en 2 parties: une autre, l'autre est moins.
  • La partie plus petite est éliminée au congélateur de 0,5 heure et nous faisons rouler de la taille de la tôle, pré-lubrifiée avec de l'huile végétale.
  • Lubrifiez la pâte avec de la confiture ou de la confiture, obtenez un morceau de pâte plus petit du congélateur et frottez sur la grasse au-dessus de la confiture. Nous distribuons la miette à la même chose tout au long du test.
    Nous mettons le four et les fours chauffés à 180 ° C pendant environ 30 minutes.
  • Gâteau chaud coupé en carrés ou diamants, laissez-moi refroidir et manger des biscuits à la thé.


Nous avons donc appris à préparer une courtechette rapide et savoureuse.

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