Comment faire cuire des cookies à la maison

À l'occasion du thé potable, nous voulons toujours acheter quelque chose de doux et inhabituel. C'est juste que juste - courut dans le magasin et acheté ce que l'âme souhaite. Pour cette raison, de nombreuses maîtresses refusent les cookies à la maison, ce qui justifient un manque de temps. Mais la cuisson cuisson à la maison est facile et il faut parfois moins d'une randonnée dans le magasin. Nous vous proposons quelques recettes les plus rapides, simples et incroyablement savoureuses de cookies, qui vous aimeront sûrement vous.

1
Cookies "Almond-vanilla rogani"

La délicatesse de noyer douce donnera l'ambiance dans un cercle de famille pour une tasse de thé parfumé.

Ingrédients:

Sucre - 160
Farine - 400 g.
Yolk - 4 pcs.
Crème au beurre - 250 g
Vanilla - 2 pods.
Amandes - 200 g
Sel - 5
Sucre à la vanille - 2 paquets.

Méthode de cuisson:

Mettez l'huile avec un couteau, additionnez de sucre et prenez le mélangeur.
Ajoutez progressivement la farine, les jaunes, les amandes écrasées et le sel. Fouettez la pâte jusqu'à ce qu'une structure homogène soit obtenue.
Depuis les pods, retirez les graines de la vanille et mélangez-les dans la pâte.
Rouler la pâte et la couper en petits morceaux.
De chaque fragment du test, roulez le Rogalik, caché les extrémités au milieu.
Disposez les bagels sur un plateau de cuisson bordé d'un parchemin ou d'un tapis de silicone.
Cuire des biscuits pendant 15 minutes. Donnez-lui un peu frais et coupé en sucre à la vanille.

2
Cookies Cinname "Tortiete"

Les biscuits italiens en produits simples sous forme de bagels sont une grande délicatesse pour les enfants et un excellent additif au Latte ou Cappuccino.

Ingrédients:

Farine - 375
Beurre crémeux - 150 g
DU DUMUNER - 15 g.
Sucre - 150 g
Eau - 5-6 st. l.
Cinnamon - 4 h. L.
Le sel est une pincée.

Méthode de cuisson:

Dans la farine tamée, ajoutez une poudre de cuisson, du beurre (vous devez le ramollir un peu), du sel et de l'eau tiède.
Pétrir rapidement la pâte.
Mélange de sucre avec cannelle.
Rouler la pâte et couper en morceaux de 1x10 cm.
Passer toutes les bandes dans un sucre brun et formez une bague, surplombant les deux extrémités.
Disposez les bagues sur une plaque à pâtisserie avec un parchemin et cuire au four 12 à 15 minutes à 180 ° C.

3
Cookies de miel "Snoen"

Biscuits avec des saveurs de miel et de vanille comme des enfants et des adultes. Il est particulièrement savoureux avec le cacao ou juste avec du lait.

Ingrédients:

Farine - 2 cuillères à soupe.
Oeuf - 4 pcs.
Sucre - 2 c.
Bassin - 2 h. L.
Miel - 4 c. l.
Huile végétale - 100 ml.
Vanilline - ½ paquet.

Méthode Cuisson:

Commencez à battre les œufs et ajoutez progressivement du sucre, puis du miel.
Lorsque la masse devient homogène, versez l'huile et arrêtez la pâte. Il deviendra liquide et poreux.
La farine, la poudre de cuisson et la vanilline se connectent et mélangez dans la masse de miel d'œufs.
La main savait une pâte épaisse et légèrement collante.
La pâte rouler et avec tous les moules coupées de biscuits.
Placez-les sur un plateau de cuisson à l'huile lubrifiée et envoyez-le au four pendant 10 minutes.

4
Cookies "Orekhovo-Ginger Mood"

Les biscuits avec des miettes de noix et le gingembre frais décoreront toute table festive.

Ingrédients:

Farine - 600 g
Sucre (vous pouvez prendre brun) - 5 c. l.
Oeuf - 2 pcs.
Soda - 2/3 h. L.
Sel - 1 c. TSP.
Honey - 2/3 de l'art.
Huile crémeuse - 200 g.
Noix moulues - 2/3 de l'art.
Ginger fraîchement râpé - 2 h.
Mélange de cannelle, carnements, poivre noir - 2 h.

Comment cuisiner:

Beurre avec un gonflement du sucre à un mélangeur à l'homogénéité.
Cuillère coincée dans les œufs de pâte et le miel.
Ajoutez maintenant un soda et des épices retardés.
Ajoutez progressivement la farine et pétrir la pâte nélite douce.
Forment la balle de la pâte et placez le congélateur pendant 20 minutes.
Ensuite, lancez la pâte de 0,5 cm avec une hauteur et faites des biscuits avec des moules.
Cuire 10 minutes avec une température de 180 ° C.