Brushwood - Cookie croustillant, grillé en poudre profonde, saupoudré de poudre de sucre et similaire aux feuilles d'automne. Ce dessert, dont la patrie est considérée comme la Grèce, se rendit en Russie dans la seconde moitié du XIXe siècle. La délicatesse passait sur les cuisines de la classe moyenne, car elle était bon marché et juste en préparation - de la farine, de l'eau et du sel a malaxé la pâte, coupez-la avec des bandes et rôties sur des graisses.
Maintenant, la brosse est faite différemment: sur la crème sure, la mayonnaise, la crème, avec la vodka, le brandy, le rhum - pour la taille de la monnaie, pour les odeurs sont placés de vanille ou de cannelle et se préparent sur l'huile d'olive.
Comment faire cuire une brindille classique
Une brindille classique est plus célèbre appelée "ordinaire", car il est rapidement fait et ne nécessite pas d'ingrédients spéciaux.
Pour cette recette, vous aurez besoin de: 2 tasses de farine, 4 jaunes, 50 gr. Sucre, plein de crème sure ou de lait. Huile de Lachy - par volume de conteneur pour la friture.
- Strip Yolks avec du sucre, entrez dans le lait, verser la farine et pétrir la pâte escarpée. Coupez-le avec des morceaux et déployez légèrement.
- Les couches résultantes sont divisées en rubans de 8 cm de longs longs, 2 cm de large. Faites au milieu de chaque incision, faites glisser une bandes de bord dans le trou planifié et retirez-le.
- Dans l'huile préchauffée, abaissez les figures sur les figures et les frites des deux côtés.
Tream fini pour éliminer les graisses, disposez d'une serviette en papier et lorsque le cookie se refroidira, saupoudrer de sucre.
Comment faire cuire une confiance sur la vodka
Chougeur - Les Italiens sont appelés les Italiens, préparés avec l'ajout d'alcool fort. Nous avons cependant cette recette ingénieuse maîtrisée, cependant, dans une forme quelque peu interprétée, elle est ajoutée à la pâte non pas du rhum, et la vodka.
- Prendre: 400 gr. Farine, 3 œufs, 70 ml de vodka, du lait une demi-tasse, 2 c. l. Sucre et beurre, zeste d'orange, pincement. Huile de friteuse - dans le besoin.
- Les œufs avec le sel et le balayage de lait dans un bol. Ajouter la farine, le sucre, le zeste, le beurre. Le mélange de la pâte, verser l'alcool, rouler le ballon, le congé sur la table. Après 40 minutes, briser la pâte en un gâteau mince. Forme de celui-ci figure avec des trous au milieu et faire frire dans une grande quantité d'huile. Suivant - comme dans la première recette.
Comment faire cuire une brindille sur la levure
On obtient un dessert très savoureux à l'aide de la levure dans une recette.
- Dissoudre 12 gr. levure et 2 c. l. Sahara dans 1/2 tasse d'eau. Tirez la farine, mélanger le tout jusqu'à homogénéité, laisser la mousse de poids.
- Entrez l'œuf, le sel. Vérifiez la pâte, puis rouler comme sur des boulettes.
- Former des rectangles de rectangle avec des découpes longitudinales le long de toute la longueur. Prenez les bandes de brawl et faire cuire à la friteuse.
Ces tresses sont savoureux avec du lait en mousse, le thé, le cacao.
Comment faire cuire une brosse de pommes de terre
brindille de pommes de terre est bien combiné avec des boissons de fruits, compotes, la production de gaz et profiter de fans de frites croustillantes.
Nettoyer les pommes de terre bouillies (8 pièces), faites défiler sur le hachoir à viande. Mettez dans le sol - 1 tasse de farine, 3 oeufs, 100 gr. mayonnaise, le poivre noir, le sel. Remuer, déploiement des saucisses de pommes de terre en purée, les couper en petits cercles. Les blancs déployer, les attraper avec une fourchette en plusieurs endroits, les bords donnent la forme de pétales de fleurs et rôti sur l'huile maigre.
Comment cuire un délicat à la bière
La brindille, préparée avec l'ajout de fromage, est parfait pour la bière, kvas, vin rouge.
- Produits: 200 gr. La farine et le fromage râpé, 50 ml d'eau et l'eau de vie, 2 oeufs, sel, huile végétale.
- Sutitate sur une grande râpe de fromage, la farine d'ajout et d'autres composants, mélanger. Saupoudrer la table avec de la farine, comme la pâte obtenir collante, et le rouler dans le réservoir d'une épaisseur de 10 mm. bandes coupées et rôti à la couleur vermeille.
Soit dit en passant: brosse un est pas nécessaire de faire frire, il peut être cuit au four pendant 12 minutes.
- Saupoudrez biscuits avec un grand sel et servir chaud.
Waller options de cuisine, donc l'expérience, recherchez votre recette pour les cookies, qui devra goûter à vos proches et décore la table de toute célébration de la maison.
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