Comment faire cuire nouveaux biscuits au gingembre année?

Nouvelle année vacances ne sont plus en dehors du coin et il est temps de réfléchir à la façon de faire plaisir et en même temps la surprise de nos parents et amis à la table de fête. Les biscuits au gingembre parfumé servira non seulement délicieuse délicatesse du thé, mais aussi remarqueront votre intérieur, créant ainsi un véritable état d'esprit du Nouvel An!

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Comment faire cuire nouveaux biscuits au gingembre année - préparer la pâte

Pour préparer la pâte sur des biscuits au gingembre, vous avez besoin des produits suivants:

100 grammes de sucre;
120 g d'huile ou de margarine molle;
350 grammes de farine;
1 oeuf de poule;
deux st. miel cuillères;
levure chimique;
2 h cuillère de gingembre moulu.
1 h. Verser la cannelle en poudre.

Cuisson:

D'abord, vous devez remettre l'huile avec du sucre.

Ajouter un oeuf pour eux et le miel fondu à l'avance dans le bain d'eau.

Le mélange du mélange d'un puits à mélanger avec un mélangeur et ajouter tous les ingrédients en vrac à elle.

La pâte doit être mélangé avec vos mains, car il devrait se révéler suffisamment dense, mais souple.

Après que la pâte a commencé à la traîne derrière les mains, rouler dans la balle et supprimer dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures. Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser le congélateur.

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Comment faire cuire nouveaux biscuits au gingembre année - forme et cuire au four

La pâte finie doit être enroulée avec une épaisseur de 0,5 centimètre, après quoi elle coupée de celle-ci des données d'année, par exemple un arbre de Noël ou un bonhomme de neige. Faites-vous le pouvez manuellement et à l'aide de moules spéciaux pour les cookies.

La figure découpée dans la pâte à plier sur du papier parchemin (afin qu'ils ne brûlent pas) et envoyer au four, chauffé à 180 degrés pendant 7-8 minutes.

les cookies prêts doivent refroidir bien et seulement alors prendre pour sa décoration.

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Comment faire cuire nouveaux biscuits au gingembre année - cuire glacer

Pour donner le foie look plus festif, vous devez fumer magnifiquement. Pour ce faire, la cerise des protéines est le mieux adapté. Il prépare comme suit:

Prenez un écureuil d'un oeuf, ajoutez 200 grammes de poudre de sucre et mélangez bien.
La masse résultante est fouettée avec un mélangeur pendant deux minutes.
Ajouter une partie. Vaisselle de jus de citron. Si vous n'avez pas de jus de citron, vous pouvez profiter de l'acide citron que vous devez pré-diluer dans de l'eau.
Continuez à battre le glaçage pendant environ cinq minutes.

La glaçure doit être homogène et suffisamment épaisse. Veuillez noter que la glaçure préparée de cette manière sécher très rapidement, il ne vaut donc pas la peine de cuisiner à l'avance. Si vous l'avez toujours préparé à l'avance, puis fermez-la avec un film de nourriture.

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Décorer des cookies biscuits au gingembre du nouvel an

Pour donner au foie plus d'aspect festif, couleur cuissée de couleur avec des couleurs différentes. Faites-le vous pouvez avec des teintures alimentaires. Le glaçage peint doit être décomposé sur des packages à pâtisserie et commencer immédiatement la décoration de pain d'épice. Pour que la glaçure ne se répandit pas des biscuits, faites le contour et seulement ensuite versez des biscuits entièrement. Vous pouvez peindre des biscuits prêts à l'emploi avec n'importe quelle façon.

Pour la décoration, divers sprinkles de confiserie conviennent.

Les biscuits colorés doivent être secs et seulement il est prêt à être utilisé. Le pain d'épice peint de cette manière servira d'excellente décoration de la table du Nouvel An.