Comment faire une fourmilière

Comment faire une fourmilière

Le gâteau "Anthill" est très inhabituel et il se prépare rapidement et facilement. Recettes de gâteaux Il y en a beaucoup, mais le principe de cuisson dans l'une un: les miettes de la pâte sableuse sont mélangées à du lait condensé ou à du lait condensé, et disposent d'une glissière sous la forme d'une fourmilière.



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Comment faire une fourmilière - ingrédients

Pâte à gâteaux:

  • 1 tasse de sucre.
  • 300 g margarine.
  • 2 oeufs.
  • 1 chaîne. Cuillère de soda.
  • 1 cuillère à soupe. Cuillère de vinaigre.
  • 3-4 tasses de farine.
  • vanillin au goût.

Pour la crème:

  • 1-2 Banques de lait condensé caramélisé ou ordinaire.
  • 200 g de beurre.
  • 1-2 Art. Cuillères de noix moulues.
  • 1-2 Art. Cuillères de miettes de chocolat.


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Comment faire une fourmilière - pâte

Cuisson:

  • Dans un bol profond, nous remuons les œufs, le sucre de sucre et fouetté avec un mélangeur à une augmentation de la masse de moitié.
  • Melt Margarine, nous versons dans les œufs avec du sucre et remuez.
  • Nous ajoutons Vanillin, Soda, rejeté par vinaigre, mélanger.
  • Nous ajoutons à la pâte avec de petites portions de farine. La farine tellement que la pâte est épaisse, mais pas très serrée.
  • Regardez la pâte dans la cellophane et placez au congélateur environ 1 heure.
  • Nous préparons une feuille métallique: lubrifiez-la avec de l'huile végétale.
  • Faisons la pâte du congélateur et le frotons sur une grosse râpe ou sautez à travers la meuleuse de la viande, posée sur une couche mince sur une feuille.
  • Crime du four de la pâte au four à 180-190 ° C pour fermer, environ 20 minutes.

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Comment faire une fourmilière - crème

Cuisson:

  • Nous ouvrons du lait condensé caramélisé et utilisons immédiatement dans la crème.
  • Avec une banque de lait condensé ordinaire, nous agissons comme suit: Placez une banque fermée dans une casserole profonde, remplissez d'eau froide de sorte que l'eau recouvrait le pot pour 1-2 cm, nous donnons de l'eau à ébullition, vissez le feu à la faiblesse et cuire 1-1,5 heures.
  • L'huile ramollie frotter et introduit progressivement du lait condensé, bien agitant. La crème est prête.

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Comment faire une fourmilière - assemblée de gâteau

Assemblée du gâteau:

  • Crime cuit au four (elle a déjà réussi à être un Korzh) Je brise de petites pièces et je me réfère à un bol profond.
  • Nous ajoutons ici la même crème et le même mélange pour que toute la miette soit imbibée de crème.
  • Nous prenons un gros morceau de cellophane alimentaire et faites-les glisser un bol profond.
  • Je mets les miettes à la crème sur la cellophane, nous sommes tamponnés, devenons en haut, couvrent des tranches de cellophane et placez le réfrigérateur pendant une nuit.
  • Dans la matinée, nous ouvrons la cellophane, nous tournons le gâteau dans le plat plat, saupoudré de noix écrasées et de miettes de chocolat, coupées en morceaux et appliquent au thé.


Maintenant, nous savons comment préparer un délicieux, mais aussi très calorique, le gâteau "Anthill".

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