Comment faire des cuisiniers

Drig Boisson parfumée - Kisel - Délicatement préféré Non seulement de nombreux enfants, mais aussi des adultes.
Il est possible de préparer le baiser du lait, de la rhubarbe, des fruits frais, gelés ou séchés, des baies. S'il n'y avait pas de baies à portée de main, mais il y a du sirop de fruits, de la compote ou de la confiture, ils peuvent également être utilisés pour préparer la délicatesse parfumée. Expérimenter avec une variété d'amidon de pomme de terre, vous pouvez prendre un verre de plus grand ou moins dense.

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Cuisine Kisl - Cerise Jelly

Pour la préparation de la boisson, 0,5 kg de baies cerises (crème fraîche ou glacée), amidon (5-6 c. À soupe), sucre (au goût, 3/4 tasse), eau (1,8 L).

Les baies fraîches rinçaient, éloignez-vous des os.
Ensuite, la cerise doit se dérouler dans de l'eau, mettre le feu et amener la composition à ébullition. Si la baie est la crème glacée, elle est nécessaire sans dégivrage antérieur de jeter immédiatement dans de l'eau bouillante.
Weganize Kostyanka 10 min.
Préparer l'amidon. La pomme de terre "épaississant" doit être dissoute dans 0,5 verres d'eau fraîche.
Versez l'amidon dans une boisson de cerise bouillante, agitation activement le dernier.
Dès que la composition bout (Big Boulevards apparaissent), il devrait être éteint.

La gelée parfumée bien révèle les propriétés bénéfiques (antiseptiques, anti-inflammatoires) à la fois gelées et fraîches.

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Préparation de la laiterie Jiele

Préparez un biseau de laiterie, vous allez facilement transformer ce plat simple dans un dessert intéressant et coloré. Pour obtenir une gelée du lait, vous devriez:

Dans un plat séparé, verser 3 verres de lait et placez-le en feu. En apportant le lait à ébullition, apportez 1/3 de la coupe de sucre 1/3.
Pour l'élevage d'élevage, prenez un verre de lait froid et dissolvez 2 c.
Verser l'amidon dilué dans du lait bouillant, en remuant constamment, à poursuivre la cuisson de la composition à basse température pendant 5 minutes. Pour donner les notes aromatiques épicées de boisson, alors que la composition de la nostalgie font une pincée de vanille ou de citron râpé ou le zeste d'orange.
La boisson Mélangez et versez dans des moules.

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Préparation de la gelée - parfumée gelée de pommes séchées ou abricots secs

Préparer les pommes séchées et les abricots (environ 300 g) - itérer à travers et les laver.

Placer les fruits dans un récipient et versez 3-4 tasses d'eau chaude. Laisser la structure pendant 2-3 heures.
A l'expiration dudit conteneur de transfert de temps avec le fruit sur la plaque à feu doux et faire bouillir leur pendant une demi-heure. décoction parfaite. En ce qui concerne les pommes, ils doivent être nettoyés et aussi ajouter au bouillon.
En outre vsypte quantité requise de sucre (à base de sable ¼ tasse 100 g de fruits secs). Tout remuer et déplacer le feu.
Attendre jusqu'à ce que la composition bouillant, et le remplir d'un amidon pré-dissous (calcul - 2 c « épaississant » 100 g de fruits secs).

Les abricots secs sont souvent plus doux que les pommes, donc la quantité de sucre peut être réduite.

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Préparation de la gelée - vin de cerise gelée

Pour la préparation de la boisson est nécessaire de préparer 0,5 kg de cerises douces (ou cerises), le vin blanc (3 cuillères à soupe), le sucre (2 cuillères à soupe), l' amidon (2 cuillères à soupe), la cannelle et le zeste de citron (pincée).

Cerises lavées, vous débarrasser des graines et les mettre dans une casserole.
Il ajoute également d'autres composants - le vin, la cannelle, le zeste et 3 tasses d'eau.
Ingrédients mis sur le feu et attendre jusqu'à ce que ce dernier se résume.
Dans un bêcher séparé avec de l'eau froide, dilué 2 cuillères à soupe de pomme de terre « agent épaississant ».
Une fois que vous versez dans le sirop et faire bouillir le mélange entier.

Après la préparation, la peau de boisson doit enlever. verser la gelée dans des portions des formes et mis à refroidir.

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gelée de rhubarbe cuisson

Légumes rhubarbe gelée - un bon ajout à la fin du repas.

Prenez 200-300 grammes de tiges de rhubarbe.
Lavez-les, peler et couper en petits morceaux.
0,5 litre d'eau mis sur le feu. Quand il se résume - faire 100-120 grammes de sucre et remuer, attendre qu'il se dissoudre.
Suivant la rhubarbe ajouter et sirop de légumes cuits obtenus dans l'ordre de 5-7 minutes. Après cela, la composition doit être évacuée.
Dans un récipient séparé, dilué dans de l'eau froide 2 cuillères à soupe de pomme de terre « farine ».
Faites-le bouillon tendu et Réexpédier le dernier feu.
Attendez à ébullition, et peut rejeter la capacité - gelée est prête.