Comment faire cuire le chou pour tartes

Certaines hôtesses, allant de frire des galettes, se concentrent sur le test. Ils croient que la pâte aérienne fait délicieux des galettes. D'autres adhèrent aux opinions que la principale dans les tartes est un remplissage. De telles maîtresses disent que la farce délicieuse et originale, même une pâte fraîche pâty fera un chef-d'œuvre culinaire. Nous ne discuterons pas sur ce sujet et de mieux apprendre à cuisiner du chou pour les tartes.

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Comment faire cuire le chou pour tartes fraîches

Prenez de tels produits: chou blanc - 0,5 kg, oignon - 1 grand, carotte - 1 mi milieu, huile végétale - 3-4 c. À soupe, crème sure - 1 cuillère à soupe, sel, poivre - par pincée, herbes épicées à sec.

Oignons coupés très finement. Soda de carotte sur une râpe. Déchirez les légumes sur l'huile à la transparence.
Touch du chou et dépassant avec du sel - il laissera le jus.
Mettez le chou aux oignons avec des carottes et éteindre 15 minutes.
Ajoutez du poivre dans la casserole, les herbes épicées et la crème sure - plus de 5 minutes.
Donnez la farce complètement fraîche et ne le mettez que dans les tartes.

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Comment faire cuire le chou pour tartes Sauer

Du remplissage de Sauerkraut se révèle être plus acide. Pour le ramollir un peu, vous pouvez mettre des œufs bouillis dans le chou.

Faites bouillir 2 œufs vissés et après refroidissement, coupez-les avec des cubes.
Le chou (500 grammes) enveloppez-le sur le tamis à la pile de jus de celui-ci. Appuyez un peu avec vos mains - c'est beaucoup de terre. Si le chou est très acide, alors rincez-le avec de l'eau froide.
Sur trois cuillères d'huile végétale, frire une ampoule de poulet.
Ajoutez au chou avant et éteignez jusqu'à ce qu'il soit doux.
Essayez le chou pour l'acide. Si cela semble trop pauvre, mettez un équipement de cuillère à café de sucre.
Dans le chou refroidi, mettez les œufs de coupe.

Un délicieux remplissage de chou pour des tartes est prêt. Il convient bien au gâteau du chou.

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Comment faire cuire le chou pour tartes - certaines recommandations

Quelques conseils de plus très utiles afin que le remplissage du chou soit très savoureux.

Ajoutez quelques cuillères de pâte de tomate de haute qualité au chou terminé. Prenez le chou avec elle pendant 5 minutes supplémentaires. Il n'est pas nécessaire au lieu de verser du jus de tomate au lieu de verser - il fera un remplissage avec un liquide plus liquide et pour cause de ces galettes sera très difficile à perdre.
Frire sur l'huile de gramme 100 des champignons. Ils peuvent être salés marinés, frais ou congelés. Après avoir frisé les champignons, hachez finement le grand couteau et mis dans le chou fini.
Les pommes sucrées sont bien combinées à un chou salé acide. Sat une pomme sur une grosse râpe et l'éteignez avec le chou.
L'épice la mieux combinée au chou est un cumin. Prenez-la 1 cuillère à café, tenez pendant quelques minutes sur une poêle à frire à chaud, puis moulez dans le mortier. Ainsi préparé de cette manière, placez-le dans le remplissage déjà refroidi.

Dans la vidéo, il convient de faire cuire de délicieuses galettes de gâteaux. Préparez la vidéo de recette d'un auteur ou utilisez toute farce sur laquelle est raconté dans cet article.