Les tartes sont présentes dans presque toutes les cuisinières nationales au monde et dans la cuisine russe, ils ont un statut presque sacré. Seule la tradition pour célébrer les invités avec du pain avec du sel parle de l'importance du pain et de la cuisson pour les personnes slaves. La liaison de la tarte des siècles avec le chou a été considérée comme l'une des principales options de restauration maigre. Mais dans le monde moderne, les travailleuses ne restent pas pour la préparation de quelque chose comme ça, une version plus simple de ce plat devra être également.
Tu auras besoin de:
pâte feuilletée (gelée);
choux;
huile végétale;
3-4 œufs;
sel poivre;
papier de farine ou épilation à épiler.
1
La pâte feuilletée sort de l'emballage et met une assiette pour dégivrer. En règle générale, la pâte commerciale est composée de deux carrés qui sont mieux placés séparément pour éviter de les coller entre eux.
2
Chabage frais finement coupé (vous pouvez utiliser un couteau spécial avec une fente pour cela). Sur une casserole préchauffée ou un caissier avec de l'huile de choux de légumes vole pendant 20 à 30 minutes avec l'ajout de sel et de poivre au goût.
3
Dans un petit bol, cassez 3-4 œufs crus, secouez soigneusement la fourche avant de mélanger l'écureuil et le jaune. Une petite partie (environ 0,5 d'un oeufs) partent pour la lubrification de la pâte. Une fois que le chou devient doux, la masse d'œuf coule dessus et est activement mélangée à une spatule. Il colle la farce et l'empêche du produit fini lors de la coupe.
4
La pâte congelée de terre tendance avec les mains ou rouler sur la goupille de roulement jusqu'à la taille de la forme. Si vous utilisez la pâte à vendre torsadée dans le rouleau - coupez-la en deux carrés égaux. Une partie va au bas de la forme, la seconde est utilisée comme sommet du gâteau. Le fond du moule est lubrifié avec de l'huile végétale et saupoudré de farine, soit prié par le papier ciré. Après la formation de la partie inférieure du gâteau avec des côtés, fixez le remplissage avec une couche lisse. La deuxième partie est placée sur le dessus, les bords de deux moitiés sont fermement lancés. Pour que le gâteau ne gonfle pas lors de la cuisson, faites de petits trous sur la pâte avec un couteau, puis lubrifiez le mélange d'oeufs restants.
5
Cuire au four ou au four à micro-ondes en mode convection pendant environ 40 minutes à une température de 180 degrés jusqu'à ce que le test soit prêt.
Cette option rapide, légère et bon marché du gâteau du chou est une véritable trouvaille pour les femmes qui souhaitent ravir de délicieux aliments faits maison. Il faudra environ 30 à 40 minutes pour préparer, après quoi le four fera tout ce qui se fera. Surprenez votre délicatesse aérienne et délicieuse, et ils vous demanderont de le cuisiner à nouveau et encore!
Conseil de l'action:"Comment faire cuire la tarte de chou"
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