La seule mention du lait condensé dans la majorité provoque un sourire sur le visage, car peu de gens disent que le lait condensé n'est pas savoureux. En fait, le lait condensé ne cesse pas d'être en demande parmi les consommateurs depuis sa création. Parlons des recettes de plats aujourd'hui, qui comprend du lait condensé.
Gâteau avec du lait condensé bouilli
Qui refusera une telle gâterie comme un gâteau avec du lait condensé? Nous ne nous promener et procéderons et procéderons pour clarifier les ingrédients nécessaires:
- Nous avons besoin de 3 verres (200 ml) de farine de blé.
- Banque de lait condensé - 400 ml.
- Aliments à la soda - 1 c.
- Œuf.
- Le sel est au goût.
Pour la crème dont nous avons besoin:
- Lait condensé bouilli (vous pouvez acheter ou cuire vous-même) - 800 g
- Huile - 300 g
Alors, commençons la préparation directe:
- Nous prenons un conteneur profond pour préparer la pâte, taminons la farine pour se débarrasser de l'excès de déchets, des insectes et des morceaux.
- Nous faisons une petite récréation dans la glissière de la farine et y conduisons un œuf de poulet précoé.
- Versez le lait condensé dans la pâte et pour le mélanger, il était plus facile, vous pouvez légèrement réchauffer le lait condensé.
- Nous éteignons le vinaigre de soda et ajoutons au reste des ingrédients.
- Nous pétrissons la pâte, après quoi nous en faisons la forme du pain. La pâte doit se révéler mous et ne pas rester à vos mains.
- Nous divisons le pain tordu en parties uniformes (environ 8 pièces).
- Nous déroulons assez subtilement chacune des pièces.
- Après cela, prenez une assiette, dont le diamètre correspondra à la taille de la casserole sur laquelle vous faites cuire des gâteaux pour le gâteau et appliquerez à chaque tortilla roulé.
- Coupez les gâteaux le long du contour de la plaque et pliez-les les uns sur les autres.
- Les restes, la coupe de la pâte n'ont pas besoin d'être jetés, d'eux, vous ferez un grand bébé pour décorer notre gâteau.
- Nous faisons frire chaque gâteau que nous avons reçu dans une casserole, à feu doux (vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'huile végétale, nous faisons tout dans une casserole sèche).
- Nous faisons une crème pour un gâteau pendant que nos gâteaux sont harcelés. Pour ce faire, mélanger le lait et le beurre condensés bouillis, mélangez tout soigneusement, et il vaut mieux essayer de battre avec un mélangeur.
- Nous nous répandons sur un grand plat alternativement des gâteaux, chacun étant lubrifié de crème.
- Saupoudrez le dernier gâteau de miettes de restes de notre pâte, et en passant, pour salir le gâteau le plus élevé est particulièrement soigneusement.
Nous mettons le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures, après quoi vous pouvez commencer à manger un tel dessert.
Rafaello
Voyons comment faire cuire une délicieuse crème Raphallo délicate dans une demi-heure. Ainsi, les ingrédients nécessaires pour cela:
- Chips de noix de coco - Pack (25 g)
- Chocolat blanc - 1 carreau
- Lait condensé - 250 g
- Beurre - 110 g
Comme vous pouvez le voir, il y a peu d'ingrédients, mais ce ne sera qu'une excellente crème.
Nous faisons cuire la crème par étapes:
- Adoucir le beurre à température ambiante.
- Nous cassons le chocolat blanc pour les tranches, s'ils sont trop grands, alors chaque tranche peut être divisée en deux autres parties.
- Ajouter le chocolat à l'huile et faire fondre tout cela à une masse homogène.
- Après que les plats avec des ingrédients fondus soient retirés du poêle, ajoutez-y du lait condensé.
- Nous ajoutons le dernier composant à tous les ingrédients - les copeaux de noix de coco (sans lui, la crème ne peut pas être appelée rafaello) et mélangez tout de manière approfondie pour que, finalement, une masse épaisse et homogène, une couleur de lait agréable.
- Laissez la crème au réfrigérateur.
Un tel dessert peut être mangé comme séparément de tout, tapant avec de petites taches ou les remplir d'éclairs ou de tartlets.
Gâteau avec du lait condensé
Pour une autre recette très simple avec du lait condensé, vous aurez besoin:
- Des gâteaux de gaufres (il est plus facile de les acheter dans un magasin ou, si vous le souhaitez, faites-le vous-même);
- Un paquet de beurre (400 g);
- Banque de lait condensé.
La cuisson ne prendra pas plus de 20 minutes, mais même au réfrigérateur, il devra rester au moins une heure. Au total, après une heure et demie, nous pouvons procéder à l'absorption du dessert doux et juteux.
Préparation:
- Nous faisons une crème pour commencer, car nous mélangeons deux des trois ingrédients - le lait et l'huile condensés. Auparavant, l'huile doit être retirée du réfrigérateur et adoucir à température ambiante.
- Nous répandons chaque gâteau à la gaufre avec de la crème, la distribuant uniformément sur la surface.
- Nous avons mis le gâteau fini à refroidir, après quoi nous procédons à le manger.
Croyez-moi, un tel dessert au réfrigérateur ne s'attardera pas longtemps. Bon appétit!