Le chou blanc est un produit commun pour la cuisson d'une variété de plats, alors voyez-vous que vous pouvez cuisiner d'un tel chou et comment le faire.
Côtelettes de chou
Tout d'abord, voyons comment faire des côtelettes de chou à la maison. La recette considérée est vérifiée, de sorte qu'il est possible d'observer toutes les proportions des produits sans crainte. Si vous préparez des côtelettes de chou sur cette recette, le plat fonctionnera très savoureux, doux et facile, et donc c'est la joie pour l'estomac. Déterminez immédiatement les produits que nous devons préparer un tel kitlet:
- Chou blanc - abri (petite tête que vous pouvez embrasser)
- Manka - Paul Glakana (125 g)
- Oignons - 1 pc (petit)
- Sauce de tomate (il peut être acheté dans le magasin ou cuisiner avec vos propres mains)
- Sel et 3 dents d'ail
- Assaisonnements, herbes, etc. - au goût (pas de composants obligatoires pour ce plat)
Les ingrédients sont un peu, ils sont simples, ce qui signifie qu'ils ne seront pas difficiles - c'est le premier avantage de la préparation de ce plat. Entre autres choses, à priori, l'opinion émergente que les côtelettes de chou ne peuvent être délicieuses, elles sont exquises et très douces, de sorte qu'elles aimeraient presque tout le monde.
La seconde est un avantage important dans la préparation de ce plat - pour les préparer simplement, faire face à cette tâche en vertu de ce nouveau venu culinaire sans expérience dans cette affaire.
Le processus de cuisson de ce plat est le suivant:
- Préparez d'abord tous les produits de cuisson nécessaires. Mettez-les sur la surface de travail, puis passez au processus direct de leur préparation pour la préparation de la viande de chou.
- Tout d'abord, versez la semoule avec de l'eau purifiée. Pour cela, nous avons besoin de 125 ml d'eau. Nous le laissons dans un plat séparé pour gonflement.
- Nous prenons notre chou de Kochane et nous le frotons sur la râpe. Dans ce cas, nous utiliserons une grosse râpe.
- La prochaine étape nettoisera et coupera avec de petits morceaux de l'oignon répondu. À ces fins, il est nécessaire d'utiliser un bon couteau à utiliser pour que les oignons ne s'empilent pas lors de la hauteur, c'est-à-dire que non perdu son jus.
- Il est maintenant temps de procéder à la formation du test. Nous prenons suffisamment de plats volumétriques et profonds et se sont propagés avec un chou haché, suivi d'un arc, d'une arme à feu, qui, pendant cette période, j'ai réussi, comme il se gonfle, enflure et ensuite - sauce tomate (plusieurs cuillères à soupe suffiront).
- Si vous utilisez des assaisonnements et des herbes pour faire des côtelettes de chou, c'est juste. Lorsque vous devez les ajouter à notre "émincée". N'oubliez pas de sel, il est nécessaire de l'ajouter au goût.
- Laissez-nous serrer l'ail au même récipient à travers l'ail, après avoir ajouté la mayonnaise (au goût). La mayonnaise dans ce cas remplace les œufs ajoutés dans la norme émincée pour la fixation et épaissir la consistance émincée.
- Il est maintenant temps de bien mélanger et de mélanger bien, après cela, nous pouvons supposer que la pâte est prête.
- Maintenant, nous devons escarmirons, nous versons un peu d'huile de tournesol raffinée et mettons le feu.
- Huile de chauffage dans une casserole, après quoi nous commençons à former des côtelettes de la pâte préalablement cuite et les posez sur la casserole.
- Nous réduisons le feu au minimum et livrant les couteaux de deux côtés à une croûte d'or.
C'est si simple que vous pouvez cuisiner à la maison très doux côtelets de chou. Bon appétit!
La prochaine recette que nous examinerons cette recette peut être recrotte de chou. Découvrons comment faire cuire le chou cuit.
Chou braisé
Ainsi, comme toujours, pour commencer, nous définirons les ingrédients nécessaires:
- Kilogramme de chou blanc
- 1 carotte moyenne
- 1 oignon de faible taille
- Pâte de tomate - 4 cuillères à soupe
- Un demi-verre d'eau
- Sel et autres assaisonnements au goût
- Farine - assez sera une cuillère à soupe
- Huile crémeuse - 45 g
- Feuille de baie, pois poivre au goût (pas composants obligatoires, mais les experts recommandent de les ajouter pour un goût spécial)
Le processus de cuisson dans un rythme pas à pas:
- Tout d'abord, fixez tous les produits nécessaires sur la surface de travail et procédez à la cuisson.
- Vous devez d'abord grincer nos légumes. Il vaut mieux que ce plat le fasse avec un couteau et coupé sous forme de pailles. Ainsi, grincez les carottes, le chou et les oignons.
- La prochaine étape est le cappiste avec du sel.
- Maintenant, l'huile coulit dans la casserole, chauffez-la, puis versez immédiatement une hachée avec du chou du sel.
- Là, ajoutez immédiatement la pâte de tomate, versée par une demi-tasse d'eau.
- Maintenant, il y a un chou à la demi-préparation sur le feu lent.
- Dans une poêle à frire séparée, frire des carottes et des oignons. Après cela, Connectez le chou et d'autres légumes grillés.
- La casserole mettait le feu et posa le beurre là-bas.
- Nous ajoutons de la farine et faites-la frire un peu de pétrole.
- Un verre d'eau et de sel ajoutez un verre d'eau et certains, puis apportez la sauce future à ébullition.
- Maintenant, nous remplissons la sauce dans presque le chou, nous nous mélangions tous bien.
- Nous envoyons un couple de feuilles de Lavra et de poivre, apportons jusqu'à la préparation et éteignez le feu.
Cuire le ragoût très simplement lorsqu'il y a tous les ingrédients nécessaires et une excellente recette éprouvée. Bon appétit.
Nous avons regardé seulement deux plats pouvant être cuites sur le chou, et il y en a beaucoup, alors voici votre fantaisie et le désir de cuisiner hors du chou.
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