گوجه فرنگی در بانک ها مانند بشکه

گوجه فرنگی یکی از محبوب ترین سبزیجات است که میزبان اغلب برای زمستان بسته می شوند. حفاظت از گوجه فرنگی همیشه در جدول جشن و در طول ناهار یا شام معمولی مرتبط است. در این مقاله، دستور غذا را برای آماده سازی چنین گوجه فرنگی یاد می گیریم.

1
آماده سازی: دستور العمل شماره 1

مقدار زیادی روش هایی وجود دارد که برای حفظ این سبزی استفاده می شود، با این حال، گوجه فرنگی های شور در بشکه بسیار محبوب هستند.

بسیاری از میزبان ها دوست دارند گوجه فرنگی را در بشکه ها ببندد، با این حال، کسانی هستند که گوجه فرنگی های نمکی را به عنوان یک بشکه می برند، آنها را در همان بانک حمل می کنند.

امروز ما پیشنهاد می کنیم که گوجه فرنگی نمک را در یک بانک یاد بگیرید و سبزیجات خوشمزه مانند یک بشکه باشید.

ما به چنین مواد تشکیل دهنده نیاز داریم:

گوجه فرنگی - به صلاحدید شما، بسته به اینکه چقدر آن را به بانک متصل می کند
سیر - 5 دندان
نمک - 55 گرم
دلفریب - چند شاخه
نخود فلفل آسان - 10 عدد.
نخود سیاه - 10 عدد.
پودر خردل - 15 گرم
ترب کوهی

ما محصولات را با نرخ بانک 3-Hitter مصرف می کنیم

ما شروع به پخت و پز شور می کنیم.

بانک های 3 مسکن بسیار خوب هستند و ما خشک می شویم. اطمینان حاصل کنید که آیا تمام بانک ها همه اتصالات هستند، هیچ جریانه ای وجود ندارد.
اگر شما می خواهید، بانک ها نمی توانند به استرلیزه شوند.
گوجه فرنگی شستشو می شود، ما خشک می شویم و برخی از افراد غیر عمیق را در هر یک از آنها قرار می دهیم، به طوری که سبزیجات به سادگی در طول سالن سقوط نمی کنند.
در ابتدا، بانک سقوط کرد و ادویه جات ترشی جات. سپس ما تمام گوجه فرنگی را گذاشتیم.
ما گوجه فرنگی را با نمک بریزیم، که بسیار آسان است برای آماده سازی. در 1 لیتر آب جوش، که قبلا به دمای اتاق خنک شده است، مقدار مشخصی از نمک را از بین می بریم.
ما نمک را به شیشه بریزیم و سبزیجات مارلی را پوشش می دهیم.
با گازس، ما مقدار مشخصی از پودر خردل را بوی می دهیم. با این حال، می توانید پودر را به طور مستقیم به بانک بریزید، با این حال، می تواند قالب را تشکیل دهد.
حداقل نیمی از ماه سبزیجات را ترک کنید.
با درب، در همان زمان، گوجه فرنگی نیازی به بستن، تحمل در سرد نیست.
پس از نیم ماه یا 3 هفته، بانک ها باید درب ها را ببندد و در یک ماه دیگر در یک مکان سرد برای یک ماه دیگر قرار گیرند.
پس از این زمان، گوجه فرنگی شور از بشکه آماده می شود. آنها را می توان به میز با ظروف اصلی یا استفاده به عنوان یک میان وعده خدمت کرد.

2
پخت و پز: دستور العمل شماره 2

اما یکی دیگر از دستور العمل کمتر ساده و خوشمزه برای گوجه فرنگی بشکه در بانک است.

ما به چنین مواد تشکیل دهنده نیاز داریم:

گوجه فرنگی - با نرخ بانک 3-Hitter
دلفریب - چند شاخه
سیب ترش - نیمی از 1 کامپیوتر.
Bully - 1 کامپیوتر.
نمک - 5 ppm
شن و ماسه شکر - 3.5 ppm
پودر خردل - 2 ppm
ترب کوهی
نخود سیاه - به طعم

شروع به پخت و پز:

گوجه فرنگی شستشو می شود، ما خشک و در ظرف قرار می گیریم، که از پیش تعریف شده برای شستن، خشک و در آن استریل می شود
لامپ پاک می شود، معدن و برش نصف، در جار در گوجه فرنگی قرار دارد
من همچنین نیمی از سیب را ارسال می کنم، که در آن ما پیش از آن را از بین می بریم
جوشاندن آب و پور آن گوجه فرنگی، به لبه های شیشه. آب باید آب جوش باشد، و نه فقط داغ
15 دقیقه بعد. ما آب را به ظرف تخلیه می کنیم، ادویه جات ترشی جات، نمک و شکر را به آن اضافه می کنیم و آن را به جوش می رسانیم
من با آب نمک پر می کنم و مقدار مشخصی از پودر خردل را اضافه می کنم، می توانم با یک درب را ببندید
این همه، حفاظت از زمستان آماده است!

گوجه فرنگی در چنین دستور العمل ها بسیار خوشمزه است، تلاش 1 بار، احتمالا بیشتر می خواهم. مزیت داده های دستور العمل این است که مواد تشکیل دهنده و زمان برای چنین نمک باید حداقل، و نتیجه - انگشتان خود را لیک.

تنبل نباشید، چند قوطی از تابستان، و سپس در زمستان شما می توانید خود و مهمانان از این میان وعده فوق العاده خوشمزه لطفا.