کوکی های خانگی بر روی خامه ترش بسیار ملایم و خرد شده است. این در مورد چنین پخت است که او در دهان ذوب می شود. دستور العمل کوکی بر روی خامه ترش یک مجموعه بزرگ وجود دارد و در بررسی ما شما خوشمزه ترین و بسیار ساده در آماده سازی پیدا خواهید کرد.
کوکی ها بر روی خامه ترش - دستور العمل کلاسیک
این ساده ترین، اما کوکی های باور نکردنی است، آماده سازی به این ترتیب:
- 100 گرم کره بسیار نرم با میکسر با شن و ماسه شکر. شما 200 گرم نیاز دارید.
- در نتیجه جرم با شکوه، ما دو تخم مرغ بزرگ را می گیریم و یک بار دیگر به کمک یک میکسر رفتیم. به عنوان یک نتیجه از دومین شلاق در جرم باید دانه های قند وجود داشته باشد.
- در حال حاضر یک کاسه را با یک خمیر آینده 200 گرم مخلوط کنید و توده را با قاشق مخلوط کنید. اگر شما Vanillin را دوست دارید، آن را به سلیقه خود اضافه کنید.
- بسته از طریق آرد گندم پال لی کیلو از بالاترین درجه و وارد آن را به یک همگن همگن در حال حاضر مخلوط. آرد را با بخش های کوچک قرار دهید و خمیر را با قاشق مخلوط کنید. همراه با آرد، یک قاشق چای خوری را در خمیر برای خمیر قرار دهید.
- هیئت مدیره را با آرد ببرید و خمیر را بر روی آن قرار دهید. دست خود را قبل از دولت قرار دهید تا آن را به سمت توپ بچرخانید.
- توزیع خمیر را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر رول تا ضخامت 0.5-07 سانتی متر.
- چهره های مختلف را از آزمون (استفاده از قالب های خاص) یا محافل معمولی (استفاده از یک شیشه نازک دیواره) برش دهید. سطوح را بر روی ورق با پرچم قرار دهید.
- کوکی ها را در کوره پخت، به مدت 200 تا 210 درجه پیش گرم شد.
- هنگامی که کوکی سرخ می شود، آن را از اجاق گاز بیرون بیاورید و بر روی شبکه خنک شوید.
- برای زیبایی شما می توانید پخت را با یخ زدگی روان کنید یا با کوکی شکر بپاشید.
کوکی ها بر روی خامه ترش - دستور العمل کریسمس شکلات
کوکی ها بر روی خامه ترش کاملا میز کریسمس را تزئین می کنند و می توانند به افراد نزدیک، بسته بندی شده در جعبه های رنگارنگ یا کول ها داده شوند.
- خمیر را بر روی دستور غذا توضیح دهید.
- در زمان ناخواسته در خمیر آخرین بخش آرد، همچنین یک کاشی شکلات سیاه و سفید را اضافه کنید. این قبل از تحریف شده با یک چاقو در یک خرده خرده کوچک است.
- از خمیر نورد، شکل های ارقام را کاهش دهید و در بالای درخت کریسمس، خرس ها یا حتی یک دایره معمولی، یک سوراخ ایجاد کنید. برای ساخت سوراخ، یک لوله برای یک کوکتل از قطر بزرگ مناسب است.
- پس از کوکی ها و خنک، آن را با شکلات ذوب شده گسترش دهید، و در سوراخ برای وارد کردن یک روبان روشن و کراوات او را تعظیم کنید.
کوکی ها بر روی خامه ترش - دستور غذا با کنجد
Shortbread، یعنی، آن را بر روی خامه ترش، کاملا همراه با کنجد.
- 2 فنجان آرد مخلوط با شکر، نمک و خمیر برای خمیر. شن و ماسه شکر 4 قاشق غذاخوری، نمک - 1 خرج کردن، پودر پودر - 1 قاشق چای خوری.
- 70 گرم کره سرد را با یک مکعب کوچک بریزید و آن را در آرد قرار دهید. با استفاده از دست، از طریق آرد و روغن حرکت کنید تا کودک در کاسه قرار گیرد.
- به کمربند چرب آرد اضافه 1 زرده خام از تخم مرغ و قرار دادن 100 گرم خامه ترش هر چربی. خمیر را بررسی کنید
- در آرد سطح کار، آن را خمیر خمیر و اسمیر آن را در یک زرده فوم شلاق زده است.
- تمام سطوح دانه های خمیر را بشویید.
- خمیر را بر روی مربع یا الماس بریزید و آنها را بر روی برگ برای پخت قرار دهید.
- کوکی های پخت 10-12 دقیقه به نور صورتی.
کوکی ها بر روی خامه ترش - دستور العمل با پوسته های جو
اگر دوست دارید کوکی های بلغور جو دوسر، پس مطمئن شوید که آن را در این دستور غذا آماده کنید. با خامه ترش، به نظر می رسد یک فروشگاه بسیار ملایم تر و طعم او بسیار جالب تر از خرید است.
- 100 گرم روغن کرم و 75 گرم قند قهوه ای قهوه ای به حالت کرکی سفید رفته است.
- روغن را با شکر یک تخم مرغ بزرگ و 1 قاشق غذاخوری عسل مایع قرار دهید. مخلوط به طور کامل و با هم زدن، اضافه کردن 3/4 فنجان خامه ترش.
- خرد کردن 150 گرم پوسته های جو دوسر و مخلوط آنها را با آرد (200 گرم) و پودر نانوایی (1 قاشق چایخوری) مخلوط کنید.
- آرد با پوسته ها به بنیاد آماده می شود.
- یک خمیر نسبتا خنک را بررسی کنید و آن را از آن با یک گردو جنگل بسازید.
- توپ ها بر روی Deco تجزیه می شوند، پوشش داده شده با کاغذ کاغذی و هر لامپ کمی برای یک چنگال اسلاید برای گرفتن شیارها بر روی سطح.
- کوکی را در اجاق داغ قرار دهید و تا زمانی که رنگ طلایی را بدست آورید، طبخ کنید.
اگر کوکی های اجاق گاز را جمع آوری کردید، اما هیچ خامه ترش در خانه وجود نداشت، سپس این ویدیو را نگاه کنید. در آن، معشوقه با تجربه می گوید که چگونه کوکی های ملایم را بخورید، اما آن را در آن به سس مایونز جایگزین کنید.
0
2026
