چگونه خمیر را برای کوکی ها بسازیم

چگونه خمیر را برای کوکی ها بسازیم

احتمالا هیچ چنین افرادی که دوست ندارم متنعم خود و خانواده های اشتها آور کوکی های خانگی آنها وجود دارد. به پخت کوکی خوشمزه نیاز به طبخ خمیر خوب است. و برای این آشپزی مواد تشکیل دهنده با کیفیت بالا، پشتکار نیاز و تمایل به ایجاد شگفتی آشپزی. پف، شور، شیرین، شنی، پنیر، قلم و دفترچه یادداشت: کوکی متفاوت ترین است. هر نوع از کوکی تفاوت طعم و مزه و ظاهر خاصی است. کوکی ها پخت محبوب ترین و سریع می باشد. کاملا مناسب برای چای و هر جدول جشن.



1
چگونه به یک خمیر کلوچه آنلاین نیست خانه

مواد لازم را انجام دهید:

  • آرد گندم - 2 لیوان.
  • مارگارین - 200 گرم
  • سودا - 01/02 C.L.
  • شکر - 0.5 عینک.
  • شکر وانیلی خرج کردن است.

فرآیند پخت و پز:

  • مارگارین است در پنجره اهنی عمده را در یک کاسه بزرگ عمیق و یا یک ماهی تابه مالیده. اگر از قبرها به مارگارین را روشن نکنید، شما می توانید ریز را کاهش دهد.
  • همه آرد را به کاسه اضافه شده است، نیمی از مقدار شکر، hawkering نوشابه و وانیلین. سودا با اضافه کردن سرکه فرو نشستن. در 1/2 قاشق چای خوری جوش حساب برای 1/2 قاشق چای خوری سرکه. در یک قاشق با جوش شیرین، سرکه به تدریج قبل از ناپدید شدن فوم ریخت. وقتی که این فرایند کف به اتمام است، به این معنی که نوشابه بازپرداخت است.
  • تمام مواد در ترکیب با دست خود مخلوط می شوند. مرحله اولیه قوام خمیر شبیه به میله های اهنی است. خمیر مخلوط شده است تا آن همگن شود. پس از آن، توپ را به یخچال و فریزر به مدت 20 دقیقه تمیز.
  • مرحله از پخت و پز آزمون آنلاین نیست شن و ماسه کامل است. در حال حاضر شما می توانید آن را رول و برش نیست.



2
چگونه به خمیر نیست خانه در آبجو

مواد لازم را انجام دهید:

  • آرد گندم - 400 گرم.
  • کره (منجمد) - 200 گرم.
  • آبجو نور - 130 میلی لیتر است.
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری.

فرآیند پخت و پز:

  • کره یخ زده است در پنجره اهنی بزرگ در یک کاسه بزرگ عمیق مالیده. آرد به طور کلی، شکر و آبجو به نفت اضافه شده است.
  • توپ همگن از خمیر مخلوط شده است. این است که در یک کاسه فیلم مواد غذایی و یا یک حوله تمیز قرار داده است. کاسه است که در یخچال و فریزر به مدت 1 ساعت قرار داده است. پس از آن، خمیر آماده برای نورد و هل دادن کوکی ها در نظر گرفته.

3
چگونه به خمیر جو دو سر نیست خانه

مواد لازم را انجام دهید:

  • آرد گندم - 70
  • بلغور جو دوسر - 300 گرم
  • مارگارین - 90
  • تخم مرغ و مرغ - 2 عدد.
  • شکر - 125
  • نمک - 1/2 C.L.
  • وانیلین خرج کردن است.
  • سودا - در نوک چاقو.

فرآیند پخت و پز:

  • قبل از استفاده از بلغور جو دوسر، آنها نیاز به آنها غربال کردن از زباله است. بعد، بلغور جو دوسر از 1 قاشق غذاخوری. مارگارین در یک ماهی تابه بازی، 1 قاشق غذاخوری اضافه شده است. صحرا
  • مارگارین باقی مانده است با شکر، وانیل و تخم مرغ، نمک به همگن، توده های سرسبز غرق شده است.
  • آرد گندم است الک و مخلوط با مخلوطی مارگارین-تخم مرغ و بلغور جو دوسر، نوشابه. خمیر باید یکدست باشد. کاسه با آزمون در یخچال و فریزر به مدت 30 دقیقه قرار داده است. پس از فارغ التحصیلی از زمان، محصول آماده است تا پخت بیسکویت بلغور جو دوسر در نظر گرفته.

4
چگونه به خمیر نیست با کنیاک

مواد لازم را انجام دهید:

  • آرد گندم - 600 گرم
  • کره خامه ای - 400 گرم
  • آب زردآلو - 75 میلی لیتر است.
  • بادام خرد شده - 100 گرم.
  • تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر.
  • پودر شکر - 1 فنجان.
  • Bustyer - 1 کامپیوتر.
  • سودا - 1 قاشق چایخوری.

فرآیند پخت و پز:

  • مخلوط کره نرم شده را در یک کاسه عمیق با تخم مرغ، پودر، آب زردآلو، نوشابه و بیکینگ پودر. آرد از زباله الک و مخلوط شده با مخلوط تخم مرغ-آب زردآلو و بادام خرد.
  • آرد را در یک کاسه است تا اشکال توپ ورزیده. علاوه بر این، توپ ناشی دروغ گفتن در هیئت مدیره، grapped آرد به طوری که آن را به سطح نمی چسبد. خمیر آماده برای پخت در فر است. کوکی ها با بادام خوشمزه و غیر معمول در ظاهر، با ترک. چنین چسباندن را می توان برای مدت زمان طولانی در یک تاریک ذخیره می شود، جای خنک.

پخته شده با عشق کوکی ها می تواند هر دو دکوراسیون میز ناهار خوری، و یک هدیه تولد خوب می شوند. طعم و مزه کوکی های خانگی بسیار متفاوت از فروشگاه است. ایده هایی برای آزمون تقریبا بی پایان، به عنوان کوکی می تواند شور و شیرین، با خامه و پنیر، بیسکویت ملایم و جامد در لعاب شکلات. خمیر را با دست و با کمک قالب خاص (فلز، سیلیکون) تشکیل شده است.

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک