به منظور آماده سازی پخت خوشمزه کاملا اختیاری تمام روز سهم. زندگی فعلی کاملا فعالانه، و اغلب در میان این شلوغی ساخته شده است در زمان پخت و پز است. در این مواقع، دوستداران پخت گزینه ها برای "دستور العمل های دو دقیقه ای" کمک خواهد کرد. بتس تحتانی در طعم ویژگی است. دوغ ظریف است و هوا. آن باقی مانده تنها برای لذت بردن از پخته شده و فراموش نکنید که برای درمان دوستان و عزیزان خود را.
دوغ و برای کیک مانند کرک به مدت 2 دقیقه در خامه ترش
مواد تشکیل دهنده دستور العمل:
- آرد گندم - 500 گرم
- تمر - 300 گرم
- قفر - 1. جام.
- تخم مرغ و مرغ - 2 عدد.
- Bustyer - 1 قاشق غذاخوری.
- شکر - 1 قاشق چایخوری.
- نمک - 1/3 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.
فرآیند پخت و پز:
- پخت دستور همیشه با الک آرد آغاز می شود. به این ترتیب، فیلتر از زباله های ناخواسته (نشاسته، اشکالات، لارو) و میزان اشباع اکسیژن به منظور، برای خمیر برای پایان دادن به magnaya. در مورد این دستور غذا، بکینگ پودر غربال همراه با آرد.
- بعد، 2 تخم مرغ و مرغ، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ عمیق میل. تقویت کننده تاسک باید محتاط خمیر به از بین بردن نیست. یک کفیر، خامه ترش وجود دارد.
- آرد sifted و عامل پخت به تدریج در خامه ترش آماده مخلوط می شوند. در حالی که باقی مانده خمیر چسبنده، آن را در یک کاسه تداخل می کند. به محض این که خمیر چسبندگی خود را از دست، می توان آن را بر روی یک تخته چوبی ورزیده، پاشیده با آرد همان از چسبیدن.
- به خوبی ورزیده خمیر در لمسی کشسان، در ظاهر صاف. مخلوط خمیر حدود 15 دقیقه.
- دستور زیبا در آماده سازی بسیار سریع است. مناسب برای مواد شیرین و شور، مانند توت جم، مربا توت فرنگی، قارچ، کلم.
دوغ و برای کیک مانند شار به مدت 2 دقیقه در سرم
مواد تشکیل دهنده دستور العمل:
- آرد گندم - 1 کیلوگرم است.
- سرم تازه - 500 میلی لیتر.
- سرعت بالا مخمر - 16 گرم.
- نفت خامه ای - 200 گرم.
- شکر - 2 قاشق غذاخوری.
- نمک - 2 پی پی ام
- زرده تخم مرغ - 2 عدد.
- کرم (تازه ترین شیر) - 5 قاشق غذاخوری.
فرآیند پخت و پز:
- عمیق آماده، راحت (نه آلومینیوم) ظرفیت. آرد گندم چندین بار غربال. مبارزه با مخمر اضافه می شوند. کاسه در سمت retalled.
- سرم را با روغن خامه، شکر و نمک باید گرم کردن (نه جوش!) در آتش کوچک. پس از مایع تبدیل به همگن زرد، آن است که به تدریج در یک آرد الک شده با مخمر پیری.
- آرد kneads ها، آن را تبدیل خمیر. خب خمیر مخلوط باید نرم، پلاستیک و بدون توده باشد. بعد، خمیر را به مدت 20 دقیقه حرارت اصلاحی آغاز. در طول این زمان، آنها در آماده سازی پر کردن مشغول اند. ns درباره انقضای زمان شما می توانید شروع به حجاری کیک.
دوغ و برای کیک مانند کرک به مدت 2 دقیقه در کفیر
مواد تشکیل دهنده دستور العمل:
- آرد گندم - 3 عینک.
- قفر تازه - 1 جام.
- مخمر با سرعت بالا - 11 گرم
- روغن نباتی - 01/02 عینک.
- شکر - 1 قاشق غذاخوری.
- نمک - 1 قاشق چایخوری.
فرآیند پخت و پز:
- قفر، همراه با روغن نباتی، شکر و نمک گرم به دمای اتاق. بررسی پخت و پز کفیر می توان به مایع غوطه ور انگشت کوچک. اگر درجه حرارت راحت برای بدن است، پس از آن کفیر می تواند حذف شود.
- برای این دستور غذا، با سرعت بالا مخمر انتخاب می شوند، که به سادگی به آرد پیش تقدیس ریخت. در مرحله بعد، همه مخلوط شده است عناصر: آرد را با مخمر و مایع کفیر. خمیر را به توپ ورزیده و در یک مکان گرم در نزدیکی اجاق گاز / صفحات برای 30 دقیقه تنظیم می شود. در طول این زمان، پر کردن و برای کیک آماده است. خمیر آماده حفره با پای پر کردن های مختلف (شور و شیرین) است.
- نکات دقیق وظریف مهم است پس از پای با پر کردن در حال حاضر بر خلاف واقع، آنها را به حرکت توصیه نمی شود، به طوری که برای برهم زدن هوا نیست.
استفاده از چنین دستور العمل است که قطعا آماده سازی سریع از آزمون. راز پای درستی پخته خمیر خوب است. تمام مواد ارائه شده در هر خانه بسیار رایج است. شما همیشه می توانید برای پخت خود را با استفاده از باقی مانده از این محصولات می باشد. اما تنها یک باید به حساب که علاوه بر نسبت تجویزی، نگرش مثبت مورد نیاز خواهد بود را. پر کردن می تواند بسیار متفاوت و شور، و شیرین. گزینه مواد شیرین: هویج با گردو، زردآلو کنسرو، پنیر، گیلاس، آلبالو. پر کردن شور: سوسیس، گوشت چرخکرده، سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی.
0
458
