¿Cómo hacer un oso de jalea?

Jalea: este producto es muy interesante en todos los sentidos de esta palabra. Es sabroso, y entre otras cosas, puedes hacer varios postres interesantes, desde los que es imposible tomar los ojos. Así que hablemos de cómo cocinar un oso de jalea.

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Postre interesante

Me gustaría comenzar con el hecho de que puede comprar un oso de gelatina en la tienda, pero no es un secreto que hay muchos componentes útiles en estos delicioso, incluidos tintes alimentarios de baja calidad y varios tipos de sabores que no son nada. Pero dañará el cuerpo del niño, trae simplemente no puede. Inmediatamente cobra la ventaja de la preparación del hogar del animal de la jalea.

De hecho, no es difícil hacer frente a la tarea, especialmente si sigues preparando. El conjunto de ingredientes es bastante simple, así como el método de cocción, por lo que no debe haber problemas en el proceso de cocción.

Comencemos su consideración con los componentes que pueden ser necesarios para lograr el objetivo:

gelatina (en este caso debe ser incoloro)
arena de azúcar (por la falta de tal se puede usar y azúcar ordinaria)
ácido cítrico
jalea multicolora (comprada en paquetes de sellado en forma de polvo)
forma de silicona (en forma de osos, respectivamente) o de plásticos.

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Preparación del postre.

Instrucciones paso a paso para la preparación del postre en consideración:

Comenzamos con el hecho de que tomamos platos cómodos y no muy grandes, en los que deberá anotar 100-150 ml de agua (si mide los vasos estándar, la mitad del vidrio será exactamente lo que necesita).
Ahora ponemos los platos con agua en llamas, después de lo cual vierta 3 cucharaditas de gelatina cocida preparada en el agua, así como un paquete de jalea (cualquier color). Jelly Pack Standard contiene 80-85 g de producto.

Todos se mezclan lentamente y con cuidado y lo hacen hasta que la gelatina en esta agua se disuelva completamente.
Es hora de verter la mezcla de jalea en los platos, desde los cuales ya está directamente, veremos la mezcla en la forma que seleccionamos.
Por lo tanto, será necesario hacer con cada paquete de jalea (el número de colores y el producto preparado depende del deseo del fabricante y del importe requerido del producto terminado).
Cuando toda la jalea preparada se puede iniciar para derramar mezclas en formas.
Ahora es el momento de colocar la jalea en los moldes en el congelador (no en el refrigerador, sino en el congelador). Será suficiente para mantenerlos allí durante 20-25 minutos.

Dale a los osos de los moldes y, a voluntad, las espolvoree con azúcar y ácido cítrico, lo más importante, no lo exagere con estos escritos.

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Aviso util

A medida que se desprendía de la información anterior, no es difícil cocinar los osos de jalea, lo principal es saber cuánto y qué ingredientes deben tomarse para prepararlos. A pesar de esto, hay una serie de matices y recomendaciones que deben tenerse en cuenta al hacer que los osos de jalea:

La opción ideal para la preparación del postre en consideración será moldes de silicona, ya que es muy conveniente obtener un producto listo para ellas, mientras que está completamente sin dañarlo. Con formas plásticas, será un poco más complicado, porque la gelatina a menudo se está que vertió en ellos parcialmente, lo que lleva al hecho de que al sacar los osos de las formas, algunas partes de ellos permanecen en sus paredes.

Las molduras deben ser elegidas en función del propósito de su preparación y el número de "fechas". Si decides hacer un niño agradable, entonces una excelente opción será la preparación de un gran oso, como, por ejemplo, en el famoso VLOGA "Bear Valera".
Si decide cocinar los osos de jalea para un cumpleaños infantil, entonces puede cocinar osos medianos en el número de niños invitados.
En el caso de que decidiera decorar el pastel del otro producto de confitería con estos osos, entonces una forma con pequeños tedios es la opción perfecta para el propósito en consideración.
No olvide que los osos deben ser multicolores, entonces será una sorpresa muy interesante y agradable para cualquier niño, y una confitería, decorada con ellos, sorprenderá no solo a los niños, sino también a los adultos.

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La receta más fácil

Si no tiene ningún tiempo para preparar postres exquisitos y complejos para niños, entonces presentamos su atención una excelente receta para un oso de jalea:

Compramos en la tienda de jalea en polvo (de nuevo tomamos multicolores jalea). En este caso, prestar atención al hecho de que el producto es de alta calidad, ya que es de esta característica y dependerá de cómo conseguirán un oso o un sabroso osos para los niños.
Leemos cuidadosamente las instrucciones de preparación (cada fabricante constituye su receta y las proporciones que se indican en el paquete de gelatina, por lo que es necesario observarlos en un sistema obligatorio) y añadir la cantidad de agua que se indica allí.
Ahora bien, es necesario verter confeccionada multicolor jalea por mohos. Para que un postre interesante no se salga de poner en cada tuercas molde o algún tipo de baya pequeña.
Ahora es el momento para enviar un formulario para el refrigerador (congelador no es necesario en este caso). Debidamente diluidos jalea (si se hace estrictamente de acuerdo con la receta) serán perfectamente congelar en el refrigerador, por lo que no vale la pena preocuparse por esto.

Si usted necesita para obtener un postre listo en un corto período de tiempo, es mejor enviar moldes al congelador con gelatina durante 15 minutos, si no - dejó vierte en la nevera durante una hora.