Cómo hacer vinagre de Apple en casa

Vinagre de Apple: una realización real de vitaminas. En medicina popular, se usa como un agente antiséptico y antipirético. Además, el producto se utiliza para preparar diferentes platos. En los estantes de la tienda, puede ver botellas con vinagre de manzana de diferentes fabricantes. ¿Pero estás seguro de la naturalidad de tal producto? Si no, asegúrate de prepararlo tú mismo.

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Uso del vinagre de manzana doméstico.

Hace 10 años, una revista de mujeres populares escribió que con la ayuda del vinagre de Apple puede perder peso, aunque no para practicar deportes y no cumplir con una dieta estricta. Muchas niñas utilizaron esta forma de pérdida de peso y se aseguraron de su veracidad. El uso del vinagre de Apple no solo ayudó a aliviar kilogramas adicionales, sino que también mejoró significativamente la condición de la piel y la cara. Tal "Elixir de Belleza y Juventud" tiene propiedades tan útiles:

ayuda con abundante menstruación, reduce el dolor;
reduce el riesgo de desarrollar resfriados, fortalece la inmunidad;
fortalece el hueso, evita el desarrollo de caries;
reduce el riesgo de exacerbación de osteocondrosis, artritis y artrosis;
fácil de hacer frente al insomnio y estrés;
reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, minimiza el riesgo de re-infarto;
mejora la memoria y la atención;
le da la energía adicional del cuerpo;
trata las erupciones cutáneas (incluida la psoriasis), quemaduras 1 y 2 grados;
ayuda a deshacerse de las arrugas mímicas y las estrías.

A pesar de la pesada parte de las propiedades beneficiosas, el vinagre de manzana con un uso indebido puede dañar la salud. Con extrema precaución, el producto debe estar acostumbrado a las personas que sufren enfermedades renales y el sistema digestivo.

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Vinagre de manzana con sus propias manos (receta número 1)

Preparar vinagre en casa es bastante simple, lo principal es tener un extracto y observar una receta paso a paso.

Ingredientes requeridos:

manzanas verdes maduras - 1 kg;
azúcar - 120 g;
miel líquida - 1 cucharada.;
agua - 1 l.

Antes de comenzar a cocinar, asegúrese de superar la fruta. Las manzanas podridas e inmaduras deben ser eliminadas. Las frutas deben ser jugosas.

1 Paso: las manzanas se lavan con agua corriente fría, cortadas en rebanadas grandes, eliminando el medio;
2 Paso: con una gran rejilla de rallador en platos profundos (intente mantener el jugo en el contenedor);
3 Paso: calentar un poco de 0,5 litros. Agua, agregue azúcar y revuelva hasta la disolución completa;
4 Paso: jarabe dulce para conectarse con el agua restante, sacudir ligeramente;
5 Paso: en un recipiente de vidrio (frasco, una botella con una garganta ancha) colocamos manzanas ralladas y relleno con agua (10 cm debe permanecer en el tanque);
6 Paso: cubra el banco de gasa y retire en un lugar cálido sin la luz solar directa en 10 días;
7 Paso - 1 vez en dos días a sacudir ligeramente el frasco con un líquido para que el sedimento se levantara;
8 Paso: después del período especificado, tendrá un líquido fangoso, "CAP" debe estar bien escalando;
9 Paso: realizamos un filtrado doble (filtrado) con gasa, manzuga de manzana, bien apretada;
10 Paso: lanza un poco de líquido y disuelve en ella, miel, añade la capacidad general;
11 Paso: el cuello del contenedor para cubrir la gasa limpia y retírela en el armario durante 40 días (verifique el vinagre regularmente, tan pronto como el fluido adquiere un color saturado y se deje de ser embarrado, ¡el producto natural está listo!).

Vida útil de vinagre casero - 2 años.

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Vinagre de manzana (receta №2)

Otra forma de fabricar vinagre natural se presenta a su atención.

Ingredientes requeridos:

manzanas jugosas - 3 kg.;
pan negro de cereza - 100 g;
miel - 100 g;
agua - 0.5 litros.

Use solo tanques de vidrio o arcilla para preparar vinagre. No se permite el uso de contenedores de metal.

1 paso: enjuague las manzanas, corte en rodajas y salte a través de un molinillo de carne;
Las frutas preparadas de 2 pasos, vierten agua fría y agregan miel;
3 Paso: mezcle la mezcla mezclada a fondo;
4 Paso: agregue pan y retírela en un lugar oscuro durante 10 días;
5 Paso: después del período especificado, realizamos filtración, Cassea para presionar bien;
6 Paso: esterilice el frasco de vidrio y vierta el líquido resultante;
7 Paso - Damos un vinagre por otros 40 días.