El mejor momento para beber vino caliente es un frío del otoño y el invierno. vino calentado con varios aditivos es un buen remedio para los resfriados, y justo después de las heladas, beber un vaso de buen vino caliente hecho en casa - el placer no es pequeño. Aquellos componentes que traen en el vino no sólo hacen que sea más sabroso, pero también es útil. Las propiedades milagrosas de la miel son conocidos por todos, los limones y las naranjas son un almacén de vitaminas. Clavel y canela se caracterizan por propiedades antimicrobianas y antivirales. Por lo tanto, si usted tiene un resfriado, entonces bienvenido Vino caliente, bebida antes de la hora de acostarse - y por la mañana se le garantiza a aliviar. Y le diremos cómo hacerlo correctamente.
1
Vino caliente nos llegó de Inglaterra y Escandinavia. El clima crudo y frío de estos países ha contribuido a la creación de dicha bebida. Rusia también no se quedó a un lado, y en invierno se sirve en muchos restaurantes y cafés. En casa, hay también más que deseen preparar y degustar el vino caliente. Es un buen montón de recetas, pero lo mejor es hacer la improvisación de esas especias, lo cual es siempre a mano.
2
Cuando se captura el vino en un cazo y ponerlo en el fuego, ver que no hierva. La mejor temperatura para vino caliente es de aproximadamente 70 grados. Se caliente a la temperatura tal, y todo - apague, cubierta con una tapa, que sea mixtos quince minutos. Todas las especias y las frutas ponen antes de cocinar. Los ingredientes de tierra son mejor no estaba por lo que la bebida no consigue fangoso y no crujir de los dientes.
3
Se recomienda vino a elegir entre una gama de vinos tintos de mesa secos. Especias, naturalmente, cambian su gusto, pero todavía no ahorran y compran un producto barato, sino también los vinos de colección caros para vino caliente no toman. Puede utilizar el vino blanco, acaba de tomar nota que cuando se está calentando, se acidifica más que no se calienta. Si el agua está presente en la receta vino caliente, se hierve con antelación. Purificar con cautela en la pared de la olla, por lo que el sabor del vino caliente no se deteriora.
4
Cuando cocine una bebida, tener en cuenta que no se recomienda para calentarla, ya que hace que su sabor y aroma de este. Se sigue de esto que el vino Mulled es mejor preparar piezas pequeñas y usar inmediatamente. Por el que se cítricos necesitan ser pre-cleed por exfoliación. Vino caliente potable, es aceptada por pequeños sorbos calientes de las altas copas de modo que es bastante más frío.
5
receta popular es Vino caliente "casa". Verter el vino en un cazo y poner el azúcar y las nueces cuatro en el mismo. Corte el limón con una naranja y jugo de escape en vino. Añadir una pizca de jengibre y poner en el fuego. Por disposición, dibujemos diez minutos.
6
Vino caliente "Rojo". Verter en un cazo de una media taza de agua y poner un par de claveles en él, un poco de canela, la corteza del limón, cien gramos de azúcar. Todo esto está hirviendo durante dos minutos, a continuación del filtro. Añadir una botella de vino de mesa que este jarabe y se caliente a la temperatura deseada.
Para preparar un vino caliente "blanco", se vierte la mitad de una taza de agua en una cacerola, agregar cien gramos de azúcar, un par de piezas de claveles y canela, limón y naranja picada. Capturar todo esto y filtro, a continuación, añadir una botella de vino blanco seco y cálido.
0
985
