Sobre el valor de la leche que dicen mucho. Pero no todos pueden disfrutar de este producto sin dañar su salud. Actualmente, la alergia es una desgracia de una sociedad civilizada. Así que cumple con la intolerancia al organismo de la proteína de la leche. Para resolver el problema, consumir no menos útil sustituto para un producto natural: avena. Además, hay varias opciones de cocina.
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Necesitará la preparación de la avena:
avena en la cáscara - 200 g;
agua - 400 ml;
cacerola del esmalte;
gasa.
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Empieza a cocinar por la tarde. Poner en la cacerola de la avena y verter agua hervida. Poner la leche en un lugar cálido por la noche. Ruede en algunas capas y endereza la bebida.
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Componentes similares requeridos como para la primera receta. Esto no es solo una bebida deliciosa, sino también al agente terapéutico para las enfermedades del páncreas. Poner en la salsapilo 200 g de avena no apretada y llenar 2.5 litros de agua. Después de que el agua hierva, reduzca el fuego y hierva 40 minutos. Luego retire la cacerola de la placa y agriete la avena con un cepillo de madera. Devuelva el plato en la estufa y apruebe sobre un fuego lento durante 20 minutos. Cuele a través de varias capas de gasa. Esta mezcla se almacena solo 2 días. Bebe 100 ml antes de las comidas 3-4 veces al día.
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Para la siguiente opción, necesitará:
250 g de copos de avena;
1400 ml de agua;
vanilina;
canela;
miel;
gasa;
cacerola esmaltada o cerámica.
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En una cacerola con copos, agregue agua tibia, mezcle y cierre la tapa. Después de 6-8 horas, drene el agua. Vierta una nueva porción de agua en un volumen de 1 litros. Revuelva a la bebida a fondo, tome el mezclador. Cuelga de leche de la avena, use para esto plegado en varias capas de gasa. Agregue un poco de miel al producto terminado al gusto, pellizca la canela y la vanillina.
La leche de avena es fácil de cocinar, pero se almacena por un corto tiempo, dentro de 3-4 días. El uso de este producto tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal, el sistema cardiovascular, se restaura el nivel de azúcar y se reduce la concentración de colesterol en el cuerpo.