Cómo cocinar un puré de verduras bebé

En los estantes de cualquier tienda de comestibles son presentados por muchos de los llamados puré de "atasco" de una amplia variedad de verduras. El precio de una porción de 100-200 g es comparable con el costo de varios kilogramos de verduras frescas de temporada, por lo que muchas madres ahorran, preparar a los niños los niños en casa puré. Pruébalo es muy sencillo!

1
¿Qué verduras son necesarios para el puré

Introducir las verduras en el menú del niño con la secuencia de un ejemplo:

El primer puré para el bebé de preparar el calabacín, brócoli o coliflor.
Si su hijo no se inclina a alergias a los productos naranja y rojo, que también será de calabaza adecuados, zanahorias y remolachas.
Para los niños mayores, utilizar los granos de frialdad, guisantes y espinacas.
La introducción de los tomates bebé en la nutrición con extrema precaución, pimienta búlgaro o berenjena.
Blanca de la col y las patatas no se preparan por separado, sino como parte de otros platos.

2
Dónde obtener verduras para patatas trituradas

Menú infantil requiere especial cuidado en la elección de productos. Por ejemplo, los vehículos importados son mejores para el lado de derivación. Almacenar nuestras recomendaciones:

Verduras, al igual que los demás productos, deben ser sólo la más alta calidad.
alimento ideal para el bebé - crecido en su propia granja.
Sin huerto o casas de campo - comprar todo lo que necesita, en el mercado de los "comerciantes privados" abuelas.
Para la alimentación en invierno y primavera, usar verduras congeladas.
Los niños pequeños comen muy poco, por lo que todos los vehículos en la primavera de invierno caben incluso en un pequeño congelador, y que no van a encontrar un calabacín casa en marzo.

3
Ingredientes y platos

Para cocinar, se necesita:

Agua. Es deseable primavera o embotellada "hijos de", como último recurso, filtrada o sujetado por debajo del grifo.
Verduras. Para empezar, hay suficiente pequeñas cantidades - un par de inflorescencias col collar o 50 g de calabacín.
La leche materna o de la mezcla de leche preparado es una cucharada.
La olla es mejor esmaltado.
Pecchushka, tenedor, tamiz o licuadora: para moler el plato terminado.

La sal u otras especias no se usan: las verduras tienen un sabor bastante pronunciado y necesarias para el cuerpo de una persona con el número de sales.

4
Receta de puré de vegetales para niño a los 6 meses.

Para los primeros anuncios, tome un tipo de verduras a la vez, unas semanas puede preparar una comida más compleja:

Ponga una cacerola con agua en llamas y hierva hervir.
Lave bien y limpie las verduras de la cáscara, corte o divida en inflorescencias.
Dobla las verduras en agua. Durante la cocina, reduzca el fuego tanto para que el agua esté ligeramente preocupada, y no golpeó la "clave". Compruebe el grado de preparación de las verduras: si se pueden perforar, luego se soltaron. Tenga cuidado: no se puede digerir las verduras.
Retire las verduras con ruido, colóquelo en un tazón para una licuadora o un tazón limpio. El agua de la sartén no vierte: puede ser más necesaria.
Hacer un puré homogéneo. En ausencia de una licuadora, use el tamiz. Si el puré tiene éxito en seco, agregue una cuchara de viga vegetal para convertir su plato en sopa.
Exprima un poco de leche materna o prepara 30 g de la mezcla láctea. Añadir a puré de papas.
Revolver. ¡Servir con una sonrisa y besos!

5
Receta puré de vegetales para un niño de 6 meses a un año.

Para el bebé, que ya ha dominado un poco la cocina "adulta", prepare el plato más complicado:

Ponga agua fría (1 l) en una cacerola en llamas.
Cortar finamente un cuarto de zanahorias medianas y una bulbo pequeña, otras raíces, doblar en la cacerola.
Mientras se cocina el caldo de verduras, así lavar, limpiar y cortar el calabacín, coliflor, otros tipos de verduras. Peso total aproximado - hasta 300 g.
Hervir todas las verduras a fuego lento hasta que esté listo. Antes de retirar la cacerola del fuego, agregue un poco de la vegetación de eneldo.
Limpie las puré de papas preparadas con una plata o una licuadora, vierta un poco de ragno si es necesario. Un niño menor de un año tiene varios dientes hasta un año, por lo que no puede llorar con homogeneidad con un puré: dejar una variedad de bultos o granos.
En el plato, dependiendo de la dieta y las preferencias de los niños, agregue la leche materna, una mezcla, oliva o mantequilla, un esquís o vaca fresca o leche de cabra.
Servir puré a la mesa por separado o en combinación con carne / pescado.

Plato para el bebé está listo!

Vegetales puré de patatas - una etapa importante en la vida de un niño: Esta es una transición gradual de la leche al "adulto" de alimentos, nuevas sensaciones y sabores. Deseamos este período para ser agradable y para el niño y para usted!