Cómo cocinar las costillas en una olla de cocción lenta

Cómo cocinar las costillas en una olla de cocción lenta

costillas apetitosos tienen un sabor sin igual, así como la sencillez y la variabilidad en la cocina, por lo tanto, son uno de los productos favoritos de los productos culinarios. Considere la receta de costillas de cerdo, que se pueden preparar rápidamente con un multicooker.



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receta clásica

Esta receta está diseñado para seis porciones. Para hacer costillas de forma rápida y eficiente, sigue el siguiente algoritmo:

  • Necesitará 1,5 kg de carne. Enjuague las costillas a fondo, cortar con piezas adecuadas y diseñar en platos separados.
  • Ir a la adición de especias. Espolvorear con carne romero seco, luego espolvorear y pimienta. Se puede espolvorear las costillas con otros condimentos favoritos, pero tenga cuidado - que puede matar al apetitoso aroma de la carne.
  • Añadir un poco de aceite de oliva y mezclar bien todos los componentes. Dar de cerdo para fortalecer alrededor de media hora. Es necesario para que la carne esté bien empapado por el adobo y especias huele.
  • Poner todos los componentes en el multicooker e instalar el programa "freír". Obtener el temporizador durante media hora. En el proceso de cocción, siga las costillas y los agitar periódicamente. Se recomienda el plato para servir con cualquier guarnición o verduras frescas. ¡Buen provecho!



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Costillas de cerdo en una olla de cocción lenta con patatas

Si usted está planeando para alimentar a las costillas con un plato de acompañamiento, se puede cocinar inmediatamente con él. Patatas guisadas al cocinar se empapa con un agradable aroma de la carne y resulta muy sabrosa. Esta receta está diseñado para cuatro porciones. Realizar acciones en la siguiente secuencia:

  • Tomar 0,5 kg de carne, enjuagarlo y corte. Verter en un multicooker poco de aceite vegetal. Poner la carne, sal y pimienta al gusto.
  • Instalar el programa de cocción y arranque el temporizador durante media hora. En el proceso de cocción, freír carne de diferentes lados. Mientras que preparará, limpio 1 pieza de cebollas y zanahorias y cortarlas en cubos. Limpias aproximadamente 6 patatas y cortarlas con piezas pequeñas.
  • Cuando los rugidos de carne, abrir la olla de cocción lenta y poner las verduras picadas allí. Freír todo junto durante otros 3-5 minutos. Entonces reproche patatas allí y añadir 400 ml de agua. Añadir sal y pimienta al gusto. También puede añadir sus especias favoritas. Bastante mezclar todos los componentes.
  • Iniciar el temporizador durante una hora y dejar el plato a preparar. Al final se puede decorar con verduras picadas y poner un poco de salsa de tomate.

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Costillas de cerdo en una olla de cocción lenta con verduras

Algunos gourmets encanta comer carne en combinación con verduras. También puede tratar de cocinar este plato increíble. La receta está diseñado para cuatro porciones. Pegar el siguiente algoritmo:

  • Tomar 1 kg de costillas, enjuagar y aplicar piezas adecuadas. Mezclar la salsa de soja con Adzhika (1 cucharada) y verter en los platos con la carne picada. Mezclar todos los componentes a fondo y darles la misma.
  • Limpiar una zanahoria y se muele con paja, a continuación, limpiar la bombilla y cortar con cubos. El dedo en una pequeña cantidad de aceite.
  • Instalar el programa Ragu e iniciar el temporizador durante media hora. Poner en un multicooker en la carne impregnadas, y en la parte superior, verter asado. No cerrar las cubiertas, freír estos componentes dentro de los 10 minutos. Después de eso, cerrar la tapa y continuar la cocción durante otros 15 minutos.
  • Preparar otros vegetales. Clean 300 g de berenjenas, 2 tomates, 2 pimientos y cortarlos con grandes cubos. Sin la eliminación de la cáscara, cortar sobre 400 g de calabazas. Ponga estos componentes a la carne. Añadir sal y pimienta al gusto.
  • Instalar el programa Carne y continuar la cocción durante media hora. Se recomienda el plato terminado de decorar las verduras picadas.

Costillas de cerdo se pueden preparar en cualquier forma, con una variedad de tipos de garnirate o salsas. Las recetas que se establece le ayudará a aprender a cocinar este plato en varias versiones, después de lo cual se puede experimentar a sí mismo y combinarlo con otros productos.

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Alina 24/12/2017 a las 22:40

estoy preparando costillas utilizando Aerium, que con un multicooker Redmond en el kit, está excediendo, se obtiene la carne suave

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