Hoy en día hay una gran cantidad de métodos para cocinar la coliflor, pero no todos ellos al gusto y utilidad serán iguales a las recetas destinadas a una olla de cocción lenta. Este multiplener es capaz no sólo de preservar todas las sustancias útiles de los vegetales, pero también le dan un especial, delicado sabor. Asegúrese de que cocinar una coliflor en una olla de cocción lenta de nuestras recetas.
Col de color para una pareja
La forma más fácil, rápido y dietética de cocinar la coliflor en una olla de cocción lenta. Para preparar un plato, se purificó y se lavó la col desmonte las inflorescencias y diseñar en una cesta especial Multi-cocina para cocinar. En el cuenco de la ayudante de cocina, verter un litro de agua, establecer la cesta con un repollo en ella, cerca de la tapa y preparar las verduras en el modo de "Cook" durante 15 minutos. Se puede decorar el sabor de la coliflor acabado, utilizando salsa de crema agria con los verdes. Se puede preparar, mezclar 3 cucharadas. La crema agria, verdor triturado (haz), sal y pimienta.
Coliflor con corteza crujiente
Una corteza crujiente agradable en una coliflor en una olla de cocción lenta puede obtenerse como sigue: 300 g de la inflorescencia col (se puede utilizar congelado) mezclar con una mezcla de huevos y la sal, después de lo cual es posible cortar en el semolia. Preparar una col crujiente necesario en aceite de crema en el modo de "freír" durante 15 minutos "Hornear" o. Durante la cocción del plato, la cubierta multicooker no se cierra y no se olvide de todo lo intermitente periódicamente.
Col color en Klyar
Otra receta rápida para un delicioso plato bajo en calorías de este vegetal es una coliflor en un grano. Para cocinar, inflorescencias col separados (0,5 kg) suprate un ligero sal, la parte inferior del aceite multicooker lubricar vegetal (mejor - oliva). Para una klya, mezclar con 2 huevos batidos ½ leche y la harina Multistakan misma, sal, pimienta y verdes picadas. La consistencia de la Klyar debe ser de espesor. Ahora cortar las inflorescencias de col en ella y las ponen en una olla de cocción lenta. Preparar la col en el "Hornear" modo de media hora.
Repollo guisado de color
La coliflor es muy bien combinado con otros vegetales, especialmente en forma de guisado. El método de cocinar una coliflor guisado es simple: una trituradas de cebolla se fríen en una multicooker en el modo de "hornear" o "freír", añadir las inflorescencias de col (0,5 kg) y se frotó una zanahoria pelada (PC 1). Limpias 6-7 patatas, cortadas en pedazos y exponer al resto de las verduras. Hinchazón, verduras de temporada y sin cambiar el modo, preparar aproximadamente 40 minutos. Con esto un par de veces, mezclar las verduras.
Coliflor con crema agria y queso
Coliflor en combinación con queso y crema agria - guarnición excelente y segura de calorías. Desmontar la col lavada leche para inflorescencias, hervir en agua con sal durante 7-10 minutos y fugas en el colador. Agitar col hervida con huevos batidos (2 piezas) con sal. En el cuenco Multivarka verter un par de cucharadas de aceite vegetal, añadir col en la mezcla de huevo y preparar media hora en el modo de "Hornear". Después de 5 minutos de cocción, mezclar los contenidos de la taza de la taza, se vierte desde arriba 100 g de crema agria y rociar con queso rallado (100 g). 10 minutos antes de la señal de nuevo se mezcla todo.
Hay muchas más maneras de preparar un delicioso y útil coliflor en el microondas. Uno de ellos es la forma de cocinar en una coliflor multicooker de carne picada, mira el vídeo.
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