El brócoli elimina la sal adicional y el agua del cuerpo. Esta maravillosa verdura tiene un efecto positivo en el sistema humano nervioso y endocrino. Puedes usarlo no solo como un plato lateral, sino también como sopa.
Para la preparación de la sopa del brócoli, se necesitarán los siguientes productos:
500 g filete de pollo;
500 g de brócoli;
2 bombillas; 1 zanahoria;
verduras;
sal y especias;
aceite de oliva;
manteca;
1 cucharada. harina;
1 cucharada. Leche.
1
Corte el filete de pollo con trozos. Rellenar con agua y poner cocinando.
2
Limpie las papas, córtelas con cubos y baja en el caldo de ebullición, no se olvide de la sal.
3
Tome las zanahorias y las cebollas, cerca y asado en aceite de oliva.
4
Lave el brócoli, seco en la toalla. Si desea usar verduras congeladas, predefresúrese a temperatura ambiente. Corte el brócoli tallos de Kochan. Tallos cortados en círculos, los carniceros se desmontan por inflorescencias.
5
Agregue brócoli, zanahorias asadas y cebollas en el caldo de ebullición.
6
Precaliente mantequilla en una sartén, agregue harina. Vierta el piso de un vaso de leche, toda esta prisa, luego vierta la leche restante. Mantenga esta mezcla durante aproximadamente 2-3 minutos y retire del fuego.
7
Vierta la harina llena de la sopa y cocine por otros 7 minutos.
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Añadir especias y verdes al caldo. Retirar de la estufa y enfriar la sopa. Moler la sopa en la licuadora hasta masa homogénea.
Como resultó, cocinar la sopa del brócoli no es tan difícil. Pero, ¿cómo este plato ayuda a diversificar su menú y dieta diaria.
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