Durante la época de la Rusia antigua, Medovukha se considera la primera bebida. Hasta ahora, los carniceros están preparando diversas tinturas miel. Es posible preparar un delicioso medvochu por una vieja receta en casa.
Ingredientes:
Limones - 5 PC .;
Pasas - 200 g;
Liquid miel - 800 g;
Agua - 10 l;
Flour - 3 cucharadas .;
Levadura - 1 cucharadita;
jarabe de miel a gusto.
1
Limones lanzar agua hirviendo y se cortó en círculos o rodajas. Eliminar todas las semillas de limones. De pasas enjuague bien y quitar el mal. Poner los limones y uvas pasas en rodajas en una sartén, vierta la miel.
2
En una olla grande hervir el agua y enfriarlo. El agua debe estar ligeramente caliente. En el agua enfriada, se puso una mezcla de miel, limón y pasas. Se mezcla todo bien a la miel se disuelva por completo.
3
A continuación, añadir la harina, la levadura y el jarabe de miel. La mezcla resultante debe ser dejado a vagar 24 horas, hasta que todos los limones pop-up.
4
Colar el líquido a través de un tamiz fino, se vierte la botella. Las botellas se cierran los párpados. Es más cómodo de usar botellas de plástico o de vidrio con uniones de rosca del cuello. Poner botellas en un lugar fresco. Después de 5 días, el hogar de miel médica estará listo.
Con el fin de dar una fuerza médica a la fortaleza, se puede añadir el coñac a él, y para el gusto y el sabor - las frutas y especias.
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