Cómo cocinar el oído del salmón

Cómo cocinar el oído del salmón

Si usted quiere cocinar una oreja saturado con un gusto exquisito, a continuación, esta página es exactamente el lugar en el que se plasman las fantasías más peces inimaginables. Para finalmente vencer, vamos a ir a un oído tales juntas.

El producto principal de nuestro plato elegirá filete de salmón. Con refugio, tal vez sea suficiente. De las verduras es necesario tener patatas - 200 g, 100 g de cebollas y zanahorias de la misma. Pero las especias necesitan una gran cantidad:

  • bay hoja -2 pcs .;
  • verdes - una viga;
  • blanco guisantes pimienta - 2 granos;
  • albahaca;
  • cilantro;
  • negro pimienta y sal.

Para las verduras fritas, se requerirá un par de cucharadas de aceite pobre.

1
Todas las verduras deben ser lavadas y limpias.

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A continuación, las cebollas se cortan, y la zanahoria se tritura en un rallador grande. Las patatas se dividen en cubos y múltiples verdes. Rodajas cortadas filete de salmón.

3
La cocina ha llegado. Las patatas se apilan primero con hirviendo cacerola de agua.

4
Mientras se está preparando, en la sartén cebollas, y luego las zanahorias. Si desea obtener el sabor del caldo aún más suave, se puede agregar la harina y un vaso de crema de 20%. Pero entonces el oído no será transparente, - decidir por sí mismo.

5
Después de 5-8 minutos desde el comienzo de la preparación caliente, rebanadas de filete y las especias se cargan en la sartén. Cuando el caldo hierva de nuevo, añadimos las zanahorias y cebollas a la misma desde la sartén. Ahora nuestro oído se boured en un pequeño fuego durante aproximadamente 5-8 a plena disposición.

A continuación, la placa se apaga, y si bien insiste, puede obtener los platos y todo lo que el oído se supone que es. En caso de deceasement, un greens picadas es parte añadida. Buena suerte y buen humor!

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