¿Cómo lavar sal en casa sabrosa?

MOIS es un producto muy útil y sabroso, aunque no se aplica a las delicias. Las recetas y las opciones para la caída de las carcasas de peces son bastante, cada amante busca preparar el lienzo, teniendo en cuenta los deseos y el gusto individuales. Las técnicas más populares son un embajador seco y el uso de salmuera. ¿Cómo salar deliciosa para saludar?

1

Tecnología Mowiva Ambula - Aplicación de salmuera

Para la asignación de peces prepare tales productos:

• 1 kg de autoservicio.
• 1 l de agua.
• 3 cucharadas. l. Sal.
• 1 cucharada. l. Sáhara.
• Pepper Peas (10 guisantes), 2-3 hojas de laurel.
• 5-7 brotes de clavo (opcional).

Etapas de la asignación de Moja:

1. El procedimiento de ambulancia de los peces comienza con la preparación de la marinada. Vierta agua en una cacerola y envíe platos en el fuego.
2. Cuando el agua hierve, agregue sal, azúcar, pimienta, clavel (opcional) y hoja de laurel. Apaga el fuego y deja que la salmuera se enfríe.
3. Enjuague Moisy y colóquese en un recipiente de vidrio o esmaltado adecuado.
4. Llene el pescado con la marinada fría. El líquido debe cubrir completamente las carcasas de peces.
5. Moisy Place en el refrigerador por un día.
6. Antes de servir, se recomienda el pescado para enjuagar con agua.

2

Moya seca alguna tecnología

Esta receta sugiere embajador de peces sin el uso de la marinada tradicional.

Para el corte seco, prepárate:

• 1 kg de lavado.
• 3 cucharadas. l. Sal.
• 5-7 brotes de clavo.
• 0.5 h. L. Cilantro.
• 3 Hoja de Lovel.

Etapas de la señal de pescado:

1. Mojea carcasas lave y frótela. Posponer el pescado por un tiempo para que las gafas sean líquidos excesivos.
2. En un contenedor separado (etapa), supere las especias: clavel, cilantro y hoja de laurel. Pareja de masa uniforme con sal.
3. Coloque el pescado en el recipiente (vidrio o esmaltado, se traje de secado de plástico, aunque no es la mejor opción) y la espolvoree con las especias preparadas sal. Mezclar bien los productos.
4. Cubra el lavado con una placa o un platillo de tamaño adecuado, en la parte superior para instalar la prensa.
5. Peces enviamos al refrigerador durante 10-12 horas.
6. Si, como resultado del embajador de Moiva, resultó ser demasiado salado, disminuirlo en agua hervida durante 10-15 minutos.

3

Lavado de soldadura con limón

Prepare los siguientes ingredientes:

• 1 kg de lavado.
• 3 cucharadas. l. Sal.
• 1 cucharada. l. Sáhara.
• Medio jugo de limón.

Producto Asignar Etapas:

1. Mis peces, frotándose y secos (Retire el exceso de humedad con toallas de papel).
2. Conecte la sal y el azúcar.
3. Coloque el lavado en el contenedor para la ambulancia. Añadir una mezcla de sal y azúcar. Mezclar bien los productos.
4. Vierta el pescado con jugo de limón y vuelva a mezclar los ingredientes.
5. Una hora más tarde, obtendrás un Moster de una emboscada débil. Después de 2-3 horas, los peces serán una salinidad promedio. Los peces se pueden enjuagar con agua y servir en la mesa.

4

Subtecinas de la ambulancia de Mowea en casa.

• Elija un pez, la apariencia de la que usted satisface completamente y no causa preguntas. Recordados, carcasas amarillentas o peces sin escalas no son su elección.
• Moofing debe ser descongelado naturalmente. Se recomienda estrictamente recurrir a la ayuda del agua caliente o el horno de microondas. La opción óptima es dejar carcasas congeladas en el refrigerador por día.
• Es posible salgar las carcasas como con agallas, y sin ellos. Se recomienda la última opción si el plato terminado quiere obtener más rápido.
• Para obtener el sabor más saturado y natural de las especias, use el condimento de granos integrales, que se triture directamente antes de agregar al pescado.