Cómo cocinar Pike Perch

En el contexto de otros peces, la lucioperca es una pequeña cantidad de huesos y blanco, la carne suave. Este pescado contiene una gran cantidad de proteína y sólo 84 kcal por cada 100 gramos. Se puede comer no sólo a la gente en alimento de la dieta, sino también a los niños. Sudak resulta muy jugosa si se cocina en el horno

1

Lucio perca al horno en papel de aluminio

Lo que se necesita para cocinar

1. SUDAK 1 PC.
2. Outragia la mostaza 1 cucharada.
3. Cebolla grande gran tamaño 1 PC.
4. Sal, pimienta al gusto
5. Aceite vegetal
6. Rodajas de limón 3 PC.
7. El jugo de limón 1,5 cucharadas.
8. Tomate de pera en forma de gran tamaño 1 PC.
9. Verdes frescos

secuenciación

1. Limpiar el pescado y remover las entrañas. Luego enjuague con agua fría.
2. Mezcle la sal y la pimienta. Hacer recortes en los peces y los refrescos que con una mezcla de sal y pimienta. Sudak debe estar en las especias durante 25 minutos.
3. Limpiar las cebollas y cortar con anillos. Tomate enjuague con agua y anillos también cortadas.
4. Mezclar el jugo de limón con la mostaza y la cucharada de aceite vegetal y dejar que la mezcla se rompe durante 5 minutos.
5. Tome el papel de aluminio y poner en su rodajas de limón. Desde arriba, la hoz laico en especias y poner una rodaja de tomate en cada incisión. Lubricar la pica cocido salsa de mostaza, aceite y limón. Poner en el lucioperca del limón y cerca de la lámina para que se cierre el pescado con una capa densa. Coloque el pescado en el papel de aluminio sobre la bandeja de horno.
6. Precalentar el horno a 180-200 grados y hornear el pescado durante 20 minutos. A continuación, abra la hoja de arriba y cocer el pescado durante otros 10 minutos.
7. Enjuague con agua y verduras frescas se vierte en ella. Espolvorear con el verde de la perca del cocinado.

2

Sudak, al horno con verduras

Lo que se necesita para cocinar

1. Sudak 1 Fish Medium
2. Zanahoria 2 unidades.
3. tamaño Cebolla grande 2 PC.
4. Limón (pequeño) 1 PC.
5. Smetana 3 cucharadas.
6. Pasta de tomate 2 cdas. l.
7. Zucchini 300 g
8. Berenjena 1 PC.
9. Tomate de gran tamaño 1 PC.
10. Aceite vegetal

secuenciación

1. Pescado limpio de huesos y pasantías. Como resultado, el filete Pikepery debe subrordarse, rebanado en trozos de 4-5 cm. Hinchazón y piezas de pimienta de peces y las ponen en un lugar fresco durante 10 minutos.
2. Cortar la berenjena con los círculos y la sal. Déjalo en sal durante 10 minutos y tan pronto como saldrá el jugo, enjuague las piezas bajo agua fría.
3. Limpie el calabacín y córtelo con medio anillos. Arco y zanahorias limpias. Las cebollas se cortan con trozos pequeños, y la soda de zanahoria en el rallador poco profundo.
4. Freír la cebolla y las zanahorias en aceite vegetal.
5. Tomate y limón cortan medio anillos.
6. Mezclar la crema agria con la pasta de tomate y mezcle bien.
7. Ponga un pedazo de pica perplejo en un tazón grande, coloque berenjenas, berenjenas, cebollas fritas con zanahorias y tomates. Añadir a Pescado con salsa de verduras de crema agria y pasta de tomate. Todas las mezclas bien, sal y pimienta.
8. Lubrique la bandeja de hornear con aceite vegetal y ponga pescado con verduras. Ponga las rebanadas de limón en los peces.
9. Calienta el horno a 200 grados y hornee el plato durante 25-30 minutos.

3

Sudak al horno bajo salsa de queso

Lo que se necesita para cocinar

1. SUDAK 1 PC.
2. Sal, pimienta al gusto
3. Cloves de ajo 3 PCs.
4. Aceite vegetal
5. Crema agria 100 g
6. Queso sólido 150 g

secuenciación

1. Limpie la perca de Pike y retire el interior. Hacer pequeños cortes en los peces.
2. Limpie el ajo y córtelos con platos.
3. Pescado hinchado y pimienta en ambos lados, coloque las rebanadas de ajo en cortes. Luego lubrica los peces con aceite vegetal.
4. Mezclar crema agria y queso rallado. Lubrique la salsa de enfermedad de queso y hornee en el horno calentada a 180 grados durante 30 minutos.

Sudak al horno es un delicioso plato que se puede poner en una mesa festiva. Se puede decorar con verduras y verduras frescas.