¿Qué se puede hacer de grosella blanca?

El uso de la grosella blanca es indudable. Es muy amado un efecto favorable en el corazón con recipientes debido a la plancha y el potasio contenida en ella, así como la capacidad de limpiar la sangre de las sales de metales pesados. Esta propiedad única está obligada a tener un gran número de pectina y es por eso que los platos diferentes son tan populares, especialmente en el invierno, cuando el cuerpo está cariendo de vitaminas.

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Mermelada

En invierno, el cuerpo necesita dulce y útil, ya que el apetito lobo despierta el frío del invierno. La JAM es una delicadeza favorita de los adultos y los niños, pero la mermelada de grosella blanca también difiere de toda la otra facilidad de preparación. Necesitaría:

• 1 kg de grosella blanca
• 1.2 kg de azúcar
• Agua hervida
• Capacidad para atasco

Receta:

1. Bayas lavadas y purificadas de frutas. Si esto no hace o salta unos pocos, entonces el sabor será estropeado, y el atasco en sí será rápidamente esquís. Después de limpiar las bayas se secan, corriendo en una capa delgada en una toalla de papel.
2. Luego, las bayas se desplazan hacia el contenedor, tirando de la capa detrás de la capa de azúcar de la proporción de 1: 1, la medición de azúcar y las bayas son las mejores calientes. Cuando todas las bayas están cubiertas con azúcar, el contenedor se transfiere a un lugar fresco para las 8 en punto.
3. El azúcar restante está unido a aproximadamente 90 g de agua hervida y hervir hervir a granel. Cuando el jarabe hierve, las bayas en el azúcar se duermen y hierven en un pequeño incendio.
4. El atasco se considera listo cuando la cáscara de bayas se vuelve transparente. Luego se enfría y se descompone en los bancos esterilizados.

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Fruta confitada

Los trozos de grosella blanca son bastante inusuales, sabrosos y útiles, lo que puede complacer a los niños durante un año completo. Para preparar tal regalo, necesitará:

• 1 kg de grosella blanca
• 1.2 kg de azúcar
• 300 ml de agua
• Gasa

Metodo de cocinar:

1. Las bayas se lavan y se limpian de las frutas. Esta vez azúcar se vierte con agua y se incendia. Suficiente durante cinco minutos para que se preparó el jarabe, luego se filtró a través de la gasa, las palabras de la misma en varias capas. El jarabe con fugas se ajusta nuevamente a hervir, tomará 7 minutos.
2. Luego, la grosella se espolonera y se hierve 5 minutos, luego se retira del fuego e insiste en 10 h.
   Cuando se van, el tanque con jarabe vuelve a disparar y hervir hasta que se dispara a la preparación. Cuando aumenta los contenidos del contenedor se vierten en un colador. El jarabe de vidrio se derrame por bancos y se almacena como mermelada, y las bayas permiten enfriarse en colador.
3. El azúcar se vierte sobre un plato plano y se coloca sobre las bayas de ella con puñado de 10-12 piezas. El plato puesto en el horno y se secó a 40 grados 3 h.
4. Luego, consiga el plato, las bayas ruedan en las bolas, vierten azúcar y lo colocan en el horno nuevamente a 40 grados 3 horas. Para evitar el secado, los caramelos se apresuran a los bancos.

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Gelatina

Debido a la pectina contenida en la grosella blanca, el puré de bayas se espesa en la jalea amarilla brillante, como los niños favoritos. Para esta receta, utilizan una baya de fundición, privada de sus especies presentables. Para cocinar necesitarás:

• 500 g Sakhara
• 1 kg de grosella blanca

Metodo de cocinar:

1. Las bayas se lavan y retire el congelado. Luego, la baya es empujada con una licuadora, no un molinillo de carne. Esto permitirá lograr una mejor molienda, porque las bayas son muy pequeñas. Además, gracias a la licuadora, la partícula de la piel de las bayas no se sentirá en la jalea.
2. Durante la moler al cuenco de la licuadora, las bayas se duermen gradualmente, en pequeñas asas. La masa resultante se frota a través del tamiz, y después y a través de la gasa, de modo que la jalea fuera homogénea y los huesos no se reúnen en ella. La negativa resultante se pospone, posteriormente, de ella puede cocinar la mermelada.
3. Entonces azúcar cae cenizas. Su cantidad depende de la condición de almacenar la gelatina: si el plan de gelatina se mantiene en el refrigerador, entonces se agrega el azúcar en la proporción de 1: 1. Si se guarda en la habitación, entonces el azúcar es el doble.
4. El jugo se calienta en el tanque de esmalte hasta que el azúcar está completamente disuelto. En el proceso, se agita constantemente por una cuchara de madera, de modo que los granos de azúcar no se pegan al fondo. En ningún caso no puede traer el jugo a hervir.
   Después de embotellar en los bancos y el puré de vertido completo se alegrará.

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Mermelada

Pastel, que queda después de cocinar la jalea, también puedes poner en circulación, preparar una deliciosa y rica en vitaminas de mermelada. Ingredientes:

• 1 kg de pastel de bayas
• 700 g de azúcar

Receta:

1. La torta se rocía en una pequeña cantidad de agua. Si resultaba menos de un kilogramo, puede agregar las bayas frescas a ella. Luego se pasan a través de la picadora de carne, y luego limpie a través del tamiz. Es tan necesario que el puré era homogénea. Se puso un pequeño fuego en la capacidad de esmaltado y poco a poco el azúcar sueño.
2. Si la masa comience a espesar, un par de las artes se añaden a la misma. Waters, revolviendo constantemente la propia mezcla. Varka tendrá una duración de 25 minutos.
3. Después de hervir, mermelada tendrá un peso de 1 kg exactamente. Su disposición el control de la caída de una gota de una mezcla a un plato - si no crece, significa que está listo. Se puede verter en formas y enfriar en la nevera. La mermelada congelada se espolvorea con azúcar en polvo.

A partir de grosella blanca, puede hacer muchas recetas diferentes que difieren simplicidad de los beneficios de cocinar y de salud.