Platos con sandía recientemente muy popular. Esta baya es el ingrediente principal en atasco, mermelada, ensaladas y cócteles. Está perfectamente combinado con queso, greens y especias. Desde la sandía, puede hacer una marinada para el salmón, y el jugo de esta baya apaga perfectamente la sed. Muchas personas están acostumbradas a beber un producto bruto, pero poniendo un poco de fantasía e imaginación podrán crear cosas originales y deliciosas.
Ensaladas
La sandía asada a la parrilla adquiere un sabor jugoso y crujiente con una dulce corteza. Y en combinación con queso Feta, Lyme Juice, Mint Splig Plato obtiene un aroma y sabor sabroso.
Ingredientes de ensalada:
- 6 piezas de sandía (longitud -7 cm, ancho de 1,5 cm).
- Varias cucharas de aceite de oliva.
- Lima.
- Queso Feta - 150
- Hojas de menta.
- Greens diferentes.
- Semillas de calabaza.
Etapas de cocinar bocadillos:
- Para comenzar, calentar la parrilla y freír las rodajas de sandía en ambos lados.
- Prepare la salsa de jugo de lima, aceite y sal.
- Ponga diferentes greens en el plato, luego la sandía frita con feta, vierta la salsa.
- Ensalada de decoración con semillas de calabaza.
Mermelada
La mermelada de la sandía tiene una textura ligera, un gusto rico. Debido a lo cual se usa a menudo para los postres lácteos. Tomará azúcar, lima y sandía para cocinar.
- Limpie la carne de las semillas, luego corte en rodajas.
- Agarre la grava de Lyme y mole la carne.
- Azúcar para conectarse con limón y esperar hasta que asigne el jugo.
- Coloque todo lo anterior en el contenedor y pelado en un fuego débil.
- Batir la masa de la licuadora y ponerla en bancos pre-esterilizados, luego cierre las tapas.
Mochito
Prepare ramitas de menta, lima, azúcar, ron blanco, sandía. Pasos de preparación:
- Toma las hojas de menta, lima, azúcar. Derrita los ingredientes en el cepillo.
- Para colocar la sandía a la masa resultante y presionarla ligeramente.
- Antes de servir, agregue ron blanco y fragmentos de hielo.
Sandía tsukati
- Para la preparación de la vela, debe cortar la pulpa de la sandía con costras con un grosor de 1 cm.
- Coloque sus costras en el recipiente con agua y se coloca en la estufa. Después de que hervir atrás y drenan el agua. Caer dormido de azúcar en agua y hervir.
- Añadir costras en almíbar y masacre por otros 10 minutos. Después de un día, una vez más, hervir 10 minutos.
- Para que el jarabe sea absorbido en la corteza, es necesario repetir el procedimiento durante 4 días. Él aumentar la masa de la quinta hora de agregar una cirugía de la cáscara de limón.
- Luego tomar la bandeja de horno y lo puso con el papel, verter la masa y secarlo.
Cada determina de forma independiente el grado de preparación: Los cortes pueden ser suaves o secar. Para que no se peguen necesidad de espolvorear con el almidón.
Jalea de las mitades de la sandía
- Lavado de sandía cortada en 2 partes y obtener la pulpa de manera que las paredes se mantienen a suavizar.
- Hervir el agua y mantener medio minuto sobre el ferry.
- Tirar la pulpa de la sandía.
- Preparar la fruta. Uvas, cereza, pera, albaricoque claro a partir de los huesos y de la cáscara, retire el núcleo. Cortar la fruta con los cubos con un tamaño de uva.
- Jarabe de azúcar, se necesita medio litro de agua y 200 gramos de azúcar. Pedazos de frutas deben ser bajado en jarabe y picotear un par de minutos.
- gelatina Dissate en agua.
- En la decocción de la fruta para poner carne de sandía, el vino, la canela y el azúcar. Hervir la masa y el control sobre el fuego durante 2 minutos. En la mezcla se enfrió a lugar gelatina.
- Piezas de fruta puesto en la cáscara de la sandía, ellos vierten con jarabe y quitar en el refrigerador. Cuando la masa es la congelación para verter otra porción y retire de nuevo en el lugar frío. Después de 2 mitades de bayas están llenos de eliminar en el refrigerador durante 5 horas.
El producto terminado arbitrariamente cortar y lay out en el plato.
Sacudir
La bebida se prepara a partir sandía jugosa y la leche con la adición de hielo. Agitar suavemente la sombra de color rosa es como una consistencia en el jugo. Una bebida espumosa no tiene un sabor doctrous, por lo que llegará a mucha gente.
Lo primero que necesita para congelar la baya, cortarla en rodajas y envuelto en papel. Gracias a esto, la sandía no pegamento y se pueden obtener por porciones.
- Salir del congelador varias piezas de bayas, verter un vaso de leche y preparar varias cucharadas de azúcar.
- Mezclar productos y vencer a la licuadora.
- Masa debe tener una contestación de un coctel de la leche.
agua de restauración
Cambiar el refresco para espesar la sed puede ser bebida natural sandía. Por otra parte, si es muy fácil de cocinar:
- Toma la carne de bayas y agua, batir en una batidora.
- Si el bote puré no es lo suficientemente dulce, añadir el azúcar.
- Colar la masa con la ayuda de tamices.
- Añadir la menta y batir de nuevo una licuadora. Colar la masa resultante.
- Enfriar y servir en copas hermosas.
Todas las recetas con el componente principal de la sandía son simples y asequibles, ¡así que proceda a cocinar ahora mismo!
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