Lingonberry είναι ένα πολύ νόστιμο και χρήσιμο μούρο. Από εδώ και πολύ καιρό, ένα lingonberry θεωρείται «μούρο της αθανασίας», επειδή το όφελος για το ανθρώπινο σώμα είναι απλά κολοσσιαία από αυτό. Προετοιμάστε ένα κέικ ανύψωσης.
Συστατικά για κέικ
Αξίζει να λέει ότι το μούρο χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στην ιατρική, επειδή ανήκει στην οικογένεια των φαρμακευτικών φυτών.
Ωστόσο, σήμερα, σας προτείνουμε να εξακολουθούν να σταθώ στο lineboat, όπως και στην λεπτότητα και να προετοιμάσει ένα γευστικό πίτα, το κύριο συστατικό της οποίας θα είναι.
Για το κέικ χρειαζόμαστε αυτά τα προϊόντα:
- Lingonberry - 250 g
- Κρεμώδες βούτυρο - 120 g
- Ζάχαρη Sand - 180 g
- Αυγά - 3 τεμ.
- αλεύρι σίτου - 350-400 g
- Bustyer - 1,5 ppm
- Βανίλια ζάχαρη - 1,5 ppm
Για μια τούρτα σαλόνι χρειαζόμαστε κρέμα. Εμείς θα το κάνει έξω:
- Ξινή εγχώριες - 250 g
- άμμος Ζάχαρη - 130 g (μπορεί να αντικατασταθεί με ζάχαρη άχνη)
Η προετοιμασία νόστιμα πίτα
Στο πλαίσιο της προετοιμασίας, αυτή η λιχουδιά είναι πολύ απλή.
- Βούτυρο lay out από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό. Κατ 'αρχήν, αυτό δεν είναι μια υποχρεωτική προϋπόθεση, ωστόσο, τα συστατικά θα περάστε με αυτό τον τρόπο θα είναι πιο εύκολη και πιο γρήγορη.
- Ζάχαρη μίγμα της άμμου με ζάχαρη βανίλιας και αρασέ μέσα στο λάδι.
- Λεπτομερώς τρίψτε, αναμίξτε τα υλικά στο δοχείο.
- Οδηγούμε στη δεξαμενή των αυγών, ανακατεύουμε λίγο και λίγο μαστίγιο το μείγμα. Μπορείτε να κάνετε μια λίγο διαφορετική: χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά πριν από το σχηματισμό ενός μικρού αφρό και στη συνέχεια ρίξτε μέσα στο δοχείο.
- Κάνουμε αλεύρι. Να είστε βέβαιος να προ-αλεύρι πρέπει να είναι κοσκινισμένο, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να προσθέσουν περιττό κομμάτια σε ένα υγρό μίγμα.
- Έτσι, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι μέσα στο δοχείο, καθώς και το μπέικιν πάουντερ. Πλύντε απαλά τη ζύμη στην τούρτα.
- Ρυθμίστε την ποσότητα του αλευριού, η συνταγή ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ δροσερό. Μην rack ταυτόχρονα πολλά αλεύρι, αν προχωρήσουμε μαζί της, τότε απλά δεν μπορείτε να κυλήσει τη ζύμη στην τούρτα.
- Παίρνουμε το δοχείο για να ψήνουμε την χαμηλιά μας, να το λιπαίνουμε γενναιόδωρα με πετρέλαιο και να βάλω απαλά τη ζύμη σε αυτό. Πάρτε μια τέτοια μορφή που έχει πτήσεις, επειδή θα χρειαστεί να βάλουμε την πλήρωση.
- Ζυγίζει ότι πρέπει να προβάλετε. Πραγματικά από το lingonberry μου, αφαιρούμε πιθανά κλαδιά, μπαστούνια και άλλα σκουπίδια, αφήνουν το μούρο στο ποτήρι από αυτό όλο το νερό.
- Διανέμουμε μια γραμμή στη ζύμη, διανέμεστε ομοιόμορφα σε όλη την πίτα.
- Βάζουμε στο φούρνο και περιμέτουμε περίπου 30-45 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο σας και σε ποια θερμοκρασία θα ψήνετε τη γλυκύτητα.
- Ενώ ένα τούρτα ανύψωσης ψημένο, θα φτιάξουμε κρέμα. Η ξινή κρέμα προσκολλώνεται, αλλιώς δεν θα προμηθευτεί. Παίρνουμε ζάχαρη, ξινή κρέμα και κτύπησε.
- Παίρνουμε έτοιμη πίτα και βάζουμε την ξινή κρέμα μας στο lingonberry με ζάχαρη.
- Αφήστε μια λιχουδιά τουλάχιστον 2 ώρες σε ένα κρύο μέρος.
Μυστικά για καλό ψήσιμο
Λοιπόν, τέλος, μερικές συμβουλές:
- Το κρεμώδες λάδι είναι ένα πολύ ακριβό προϊόν, ωστόσο, οι έμπειροι οικοδέσποινες γνωρίζουν ότι σε όλες σχεδόν τις περιπτώσεις το πετρέλαιο μπορεί να αντικατασταθεί από ένα φθηνότερο προϊόν - μαργαρίνη. Στην περίπτωσή μας, είναι επίσης επιτρεπτό.
- Εάν, καλά, ήθελα πραγματικά να κάνω μια πίτα lingonberry, αλλά δεν υπάρχουν φρέσκα μούρα ή δεν μπορούν να είναι προσιτές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα ή μαρμελάδα Brusar. Φυσικά, είναι πολύ πιο όμορφο το γεγονός ότι ακριβώς ολόκληρο το κόκκινο κτύπημα φαίνεται, ωστόσο, η νόστιμη πίτα θα είναι με μαρμελάδα και με ακέραι φρέσκα μούρα.
- Sour Cream, φυσικά, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα κατάστημα, ωστόσο, η πιθανότητα ότι δεν θα σηκωθεί όπως χρειάζεστε είναι πολύ μεγάλη.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε την έτοιμη κατεψυγμένη πίτσα με σοκολάτα, τσιπ καρύδας, καρύδια - αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια ή φύλλα φρέσκου μέντα.
Όπως μπορείτε να δείτε, κατά την προετοιμασία, αυτή η λιχουδιά είναι ασυνήθιστα απλή, οπότε αν μια επιθυμία προέκυψε για να το δοκιμάσετε - προετοιμάζουμε με τόλμη. Καλή όρεξη!
0
412
